Hvor å spise sjømat i Seattle

Adresse

Pike Place Market, Seattle, WA, USA Få veibeskrivelse

Noen av de ferskeste og mest rimelige sjømatene i byen er på Pike Place Market. Det berømte fiskemarkedet ved inngangen tjener for det meste fisk til å ta med hjem, men det er klare å spise krabbe- og rekercocktailer, så vel som østerskyttere du også kan kjøpe her. Disse små biter er en ideell måte å nyte litt sjømat på billig.

Ivars

Adresse

1001 Alaskan Way, Seattle, WA 98104, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 206-624-6852

web

Besøk nettsiden

Ivar er en kjede av lokale raske uformelle restauranter grunnlagt av Seattle restaurant eier, folkesanger og personlighet Ivar Haglung i 1938. I dag er det noen forskjellige Ivar steder, inkludert Ivar's Acres of Clams (den første Ivar's restaurant) ved sjøen, sitte ned Ivar's lakshus på Northlake Way, og Ivar Seafood Bars ligger over alt. På ethvert sted, forventer å finne ulike versjoner av fisk og chips, samt salater, chowders og mer. Restaurantene er uformelle, men yummy.

Tom Douglas Restauranter

Adresse

2020 Western Ave, Seattle, WA 98121, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 206-443-6000

web

Besøk nettsiden

Tom Douglas er en av Seattles beste kokker, og han eier en gruppe restauranter, alle ligger i sentrum av Seattle. Selv om ikke alle disse restaurantene har en ekspansiv sjømatmeny, har alle ferske lokale råvarer i forkant, noe som ofte betyr sjømat. De beste Tom Douglas-valgene for sjømatvalgene inkluderer Etta, som ligger i nærheten av Pike Place Market, og har chowder, fisk og chips, Dungeness krabbe og muslinger, og "Rub with Love" laks - en av Tom Douglas signaturretter. Seatown seabar i nærheten av markedet og Dahlia Lounge er også verdt å se på sjømat-alternativene.

Elliott's Oyster House

Adresse

1201 Alaskan Way Ste 100, Seattle, WA 98101, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 206-623-4340

web

Besøk nettsiden

Elliott's Oyster House ligger i Seattles havn ved Pier 56, og har servert fersk, lokal sjømat siden 1975. Spis inn eller spis ute på dekk med utsikt over Elliott Bay, og du vil ha en flott opplevelse hverken. Du kan gjette fra navnet, men du vil finne østers her … mange østers! Prøv østers Rockefeller, eller pannfryst østers, eller prøv en av noen få forskjellige varianter rå og på halvskallet. Men østers er ikke for alle, og Elliott vet det. Du kan også finne vilt laks grillet, planked eller seared, så vel som andre sjømatretter.

Anthony

Adresse

2201 Alaskan Way, Seattle, WA 98121, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 206-448-6688

web

Besøk nettsiden

En annen lokal kjede er Anthony, men mens restaurantene er innenfor samme familie, har hver tendens til å være litt unik - noen er mer uformelle, noen er bedre. Finer Anthony restauranter inkluderer Anthony Pier 66, som serverer fersk fisk, skalldyr, krabbe og mer. Flere uformelle alternativer inkluderer Chinook er på Salmon Bay og Anthony's Bell Street Diner, som begge er fortsatt sittende restauranter, men med en lettere atmosfære og menyer fremdeles fylt med villfanget sjømat av alle slags.

Salty er på Alki

Adresse

1936 Harbor Ave SW, Seattle, WA 98126, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 206-937-1600

web

Besøk nettsiden

Salty er på Alki er ikke den eneste Seattle sjømat spot med utsikt, men det har hendene ned en av de beste utsikten. Ligger på Alki Beach over vannet fra Seattle sentrum, kan du spise på fersk sjømat mens du ser på en av de fineste utsikten over Seattle skyline hvor som helst. Alle seter har en flott utsikt, også, men vindusplassene er spesielt flotte.

Walrus og snekkeren

Adresse

4743 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107-4844, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 206-395-9227

web

Besøk nettsiden

Ballards røtter er som et skandinavisk fiskefellesskap, og disse røttene skinner gjennom på Walrus og Snekkeren - et smart navn for et sted som spesialiserer seg på ferske, friske østers. På menyen finnes også ikke-østers sjømat, alt fra laks til sardiner, og endres daglig for å vise frem de ferskeste sjømat som restauranten kan få. Restauranten selv er søt og koselig … og populær. Forvent vent på topptider. Hvis du er i humør for en tur, spasere opp til Hiram M. Chittendam Locks og se på båtene kommer og går, eller kryss over låsene og se om det er noen laks som klatrer laksestigen (som er i topp om sommeren og tidlig høst).

Blueacre Seafood

Adresse

1700 7th Ave, Seattle, WA 98101, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 206-659-0737

web

Besøk nettsiden

Ønsker du sjømat serveres i en elegant og moderne atmosfære? Blueacre Seafood er stedet for deg. Higher end og akkurat den rette mengden ritzy, Blueacre har en full meny med sjømat med unike alternativer du ikke finner akkurat hvor som helst. Poulsbo Viking Syltede Sild? Potetbrikke krydret fisk og chips? Maine hummer? Sjømat afficianados vil ikke bli skuffet. Restauranten er rett i sentrum, og parker pent med en kveld ute på Paramount Theatre, som ligger like i nærheten.

Ray's Boathouse

Adresse

6049 Seaview Ave NW, Seattle, WA 98107-2658, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 206-789-3770

web

Besøk nettsiden

Ray's Boathouse kombinerer flott utsikt over vannet med en klassisk matopplevelse. Restauranten er litt historisk, åpnet som en kafé i 1939 av Ray Lichtenberger. Det har vært gjennom noen inkarnasjoner siden, inkludert å brenne til bakken i 1987. I dag har restauranten en uformell og maritim atmosfære og god kvalitet sjømat med fokus på bærekraftig sjømat fra både lokale og globale kilder. På menyen er det sjømat som du ikke finner akkurat hvor som helst, for eksempel sablefish og smør poached Maine hummer hale.