San Franciscos Top Vegetarian, Vegan Eateries

Med 38 amerikanske steder og to av disse i San Francisco - en i Union Squares Westfield San Francisco-senter og den andre i boligkvarteret Sunset - Loving Hut, gjør store fremskritt i å introdusere veganisme til massene. Menyer på hver av sine franchise-restauranter varierer i henhold til lokal smak, selv innenfor samme by. For eksempel har Sunset nabolaget Loving Hut et omfattende utvalg av supper, nudleretter og entrees som Tomat Seaweed Filet, en sprø fløtefilet med bønnebønner, braised med tomater og løk. mens Union Square-lokalområdet henvender seg til turistmassene, med grip-og-go-alternativer som inkluderer en vegansk kjøttballsandwich og Grilled Philly Sandwich, laget med marinert soyaprotein og BBQ-saus.

Shizen Vegan Sushi Bar og Izakaya

Adresse

370 14th St., San Francisco, CA 94103-2460, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-678-5767

web

Besøk nettsiden

Både en japansk izakaya og vegansk sushi bar, Mid-Market nabolaget Shizen utnytter klassisk buddhistisk stil og sushi teknikker - samt en mengde lokalt tilberedte sesongens ingredienser som tapioka og fjell yam - å tilby en helt plantefri meny med Californiske og japanske smaker. Forvent ikke faux kylling eller fisk her. Shizen unngår kjøttimitasjoner for retter som gir seg selv følgende: elementer som ramen nudler blandet med tempura og grillet sopp, nori og grønn løk, og sushi som spenner fra gamet mango til søtt mais. Samme lag som skapte SFs bærekraftige Sushi og Sake Bar, åpnet Shizen som en tankevekkende sti mot havbevarelse.

VeganBurg

Adresse

1466 Haight St, San Francisco, CA 94117, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-548-8000

web

Besøk nettsiden

Du trenger ikke å være en kjøtt-spiser for å nyte en god burger nå og da. Det er her VeganBurg kommer inn. Denne franchisebrevne motvirksomheten i Haight-Ashbury-området. (med steder i både USA og Singapore) serverer 100% plantebaserte burgere i en ren, lys, hageinnspilt innstilling. Alternativer inkluderer veganske patties toppet med kremet sopp, røykfylt BBQ og tangy tartar, samt sidevarer som sizzlin 'brokkoli og tang frites. Det er spesielt populært blant nabolagets lokale.

Greens Restaurant

Adresse

Fort Mason Center, Landmark Building A, 2 Marina Blvd, San Francisco, CA 94123, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-771-6222

web

Besøk nettsiden

Greens er en av San Franciscos vegetariske frontrunnere - en legendarisk restaurant som har skilt ut vannet i vegetarisk mat i 40 år i 2019, mest med den anerkjente kokken Annie Somerville ved roret. Fort Mason-spisestedet har nylig tatt på seg en ny kokk, Denise St. Onge, for å lansere den inn i sitt femte tiår, men jobber fortsatt direkte med lokale økologiske bønder - inkludert de på Marin's Green Gulch Farm, en del av San Francisco Zen Center hvorfra grønne først stod. Sammen med vinduene fra gulv til tak og imponerende interiør i tre, er Greens kjent for sine nye og gamle vin-alternativer, og selvfølgelig er det deilig matlaging, som ofte endrer seg, men har elementer som kastanjefettuccine med kantarell sopp og veggiefylt søtepotetgratin fylt servert med Carolina Gold risgriller.

Ananda Fuara

Adresse

1298 Market St, San Francisco, CA 94102-4801, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-621-1994

web

Besøk nettsiden

Indisk åndelig leder Sri Chinmoy ga Ananda Fuara, som betyr "gledefunnet" i indisk, navnet sitt, og det langsiktige Civic Center-spisestedet har levd opp til sin moniker siden, og serverer en meny med vegetarisk og vegansk mat til en bevy av lojale diners og flokker av nysgjerrige strays som enkelt konverterer til restaurantens plantebaserte mattilbud. Disse inkluderer Ananda Fuara's Neatloaf-middag, en saftig, bakt brød som er sammensatt av korn, egg, tofu, krydder og ricotta-ost, serveres med en side av potetmos og toppet med tomatsaus. Det er nesten berømt.

Gracias Madre

Adresse

2211 Mission St, San Francisco, CA 94110-1811, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-683-1346

web

Besøk nettsiden

For plantebaserte meksikanske spiser slår ingenting dette populære Mission-spisestedet. Atmosfæren er romslig og livlig, med lange fellesbord og en uteplass for uteservering. Gracias Madre's 100% veganske meny - sesongmessig skiftende tilbud inspirert av hva som er tilgjengelig på restaurantens 21-acre Pleasant Valley Be Love Farm - inkluderer elementer som stekte plantains toppet med mole og pozole , tradisjonell hominy småkoke i en krydret rød ancho buljong. Restauranten har et andre sted i LA.

Udupi-palasset

Adresse

1007 Valencia St, San Francisco, CA 94110, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-970-8000

web

Besøk nettsiden

Udupi Palace ligger innenfor Mission District, og spesialiserer seg på vegetarisk sørindisk mat - spesielt dosas og uttapammer, ris- og bønnepannekaker laget av en rekke smakfulle ingredienser (som ananas) tilberedt rett innpå, deretter serveres med kokosnøtt chutney og sambar. Der saag paneer er også populær. Restaurantens innstilling er fairy lav nøkkel, både maten både krydret og flavorful.

Cha-Ya

Adresse

762 Valencia St, San Francisco, CA 94110, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-252-7825

web

Besøk nettsiden

Moderne japansk vegansk mat på sitt beste, basen på Cha-Ya-museet i Mission, baserer sin mat rundt prinsippene til "Shojin Ryori", den tradisjonelle spisestilen til buddhistiske munker. Deres meny har alt fra vegansk sushi ruller og nudelsupper, og små tallerkener av robata yaki (broiled vegetabilske spyd) og ti bo (tempura vegetabilske pinner). Cha-Ya serverer også øl, vin og et utvalg av ting, inkludert et smaksprøverflyt. Det er et eneste sted for kontanter som sporten er enkel, og er både lyse og innbydende.

Vegan Picnic

Adresse

1977A Union St, San Francisco, CA 94123, USA Få veibeskrivelse

web

Besøk nettsiden

Vegan Picnic ligger langs den travle Union Street i byens Marina District, og er SFs besøk til plantebaserte deliklassikere. Den kombinerte kafeen og markedet tilbyr en rekke veganske pakkede snacks og varme og kalde retter som går tilbake til barndommen: elementer som grillet amerikansk ostesmørbrød, PB & J-smørbrød på challahbrød og eggsmørbrød laget med tofu. Det er enda en frokostmeny. Bestil på telleren og ta en av avføringene til å spise, eller ta ditt kjøp for å nyte utendørs på nærliggende Fort Mason eller Marina Green.

Nourish Cafe

Siden 2015 har Nourish Cafe fôret San Francisco's umettelige appetitt for plantebasert mat - nå med to SF-steder. Kafeen fremmer et sunt kosthold som inneholder ingredienser som hele korn, belgfrukter, nøtter og frukt. Sammen med en meny med deilige wraps og boller, serverer Nourish Cafe også et utvalg av smoothies, juice og søte og smakfulle toasts, inkludert en mandelsmør og bananrist på lokalt bakt Tartine Country-brød og avokado-toast på Josie Baker Seedfeast. Både dens Richmond og Lower Nob Hill nabolag er åpen for frokost og brunsj / lunsj hver dag.

Juice

Adresse

3906 Judah St, San Francisco, CA 94122, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-665-8423

web

Besøk nettsiden

Siden 2004 har Judahlicious Juice vært tilfredsstillende sultne lånere i lang rekkevidde av SFs Ytre Sunset-nabolag med en meny med kunstforberedt rå og vegansk mat - alt laget fra grunnen av. Drinkene her - som kopper av lokalt hentet, økologisk kaffe og ferske juicer og smoothies - er også ganske populære, perfekt for sammenkobling med boller av den langsomme kokte Vegan House Chili (servert "Bodi Style", med toppet av cashew crème og cilantro / cashew pesto, på forespørsel) eller den mørke siden av Shroom, en marinert portobello sopp fylt med courgette, grønnkål, blomkål og løk.