Hjem Asia Beste spesialrestaurants: Redaktørens valg 2018

Beste spesialrestaurants: Redaktørens valg 2018

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Hopdoddy Burger Bar: Austin, Texas - utvalgt i de beste restaurantene på sørkongressen

Langt før oppskalere burgerfuger dukket opp fra kysten til kysten, var Hopdoddy serverer stavlige burgere til de gode menneskene i Austin. Nå med tjuefem steder spredt over fem stater, har deres oppdrag ikke endret seg. Hver dag slår Hopdoddy's slaktere opp fersk kjøtt; deres bakere brenner opp myke, puter boller. Som et resultat er selv deres klassiske burger, med bare salat, tomat, løk og "Sassy Saus", et vakkert laget skapelse. Men deres mer offbeat burgere er like gøy: "Llano Poblano" med røkt bacon, pepperjack, seared poblanos og chipotle aioli; eller "La Bandita", en vegvennlig patty med svart bønne og mais med avokado, geitost og cilantro pesto.

-Carey Jones

  • Hawksmoor: London, England - utvalgt i The Best Burgers i London
  • Den generelle Muir: Atlanta, Ga. omtalt i Atlantas beste burgerrestauranter
  • The Chuckbox: Tempe, Ariz. utvalgt i The Best Burgers i Phoenix
  • Burger Boy: San Antonio, Texas - omtalt i The Best Burgers i San Antonio

Paradise Valley Burger Co .: Phoenix, Ariz. utvalgt i Phoenix Restauranter Utvalgte på Food Network

Burger avicionados har flocket til Paradise Valley Burger Co. siden den åpnet i 2011, ble et nabolag treffet først og senere et hot spot på hele byen. Noen kan si at burgerrestauranten stoler seg på kunsten til den uvanlige burger. Hver uke kommer kjøkkenet med en spesialbegrenset burger og skriver beskrivelsen på det hvite bordet som henger ved siden av telleren i den lille spisesalen. Tidligere spesialiteter har inkludert The Carnie, en karnevalinspirert burger laget med to trakt kake-battered biff patties.

Den permanente menyen er også vert for noen husfavoritter som Burger Brulee, en burgerpatty toppet med Havarti, bacon, et stekt egg og et lyst lilla garnityr av syltet løk. -David Duran

  • Tucker's Onion Burgers: Oklahoma City, Okla. utvalgt i Top Burgers i OKC
  • hammer~~POS=TRUNC: Louisville, Ky. utvalgt i The Best Burgers i Louisville
  • Big Orange Burgers: Little Rock, Ark. - omtalt i The Best Gluten-Free Restaurants i Little Rock

Sunne restauranter

Casa de Luz: Austin, Texas - utvalgt i beste restauranter i nærheten av Palmer Events Center

Casa de Luz er en av de eldste veganske spisesteder i Austin, og serverer kun faste måltider basert på strenge makrobiotiske prinsipper. Det betyr at oppvaskene ikke engang inneholder olivenolje siden det er et bearbeidet produkt. De fleste sauser er laget av nøtter og frø. Kokkene gjør en fantastisk jobb med å lage deilig mat fra alle naturlige ingredienser. En typisk lunsjmeny inkluderer suppe, salat og en hovedrett. Å spise her kan være et sprang av tro siden du ikke har mange valg. Du oppdager ganske enkelt og spiser hva de serverer i dag, men du kan være trygg på at det vil smake godt og være godt for deg.

En ekstra bonus er den fredelige Zen-atmosfæren av eiendommen og den luftige spisesalen. -Robert Macias

  • Tianfuzius: Berlin, Tyskland - kjennetegnet i de beste vegetariske restaurantene i Berlin
  • Grønn vegetarisk mat: San Antonio, Texas - presenteres i San Antonio Restauranter for Thanksgiving
  • Green Point Juicery: Verona, N.J. - presenteres i The Best Juice Bars i North Jersey
  • Blomstrende Lotus: Portland, Ore. - presenteres i The Best Tea Houses i Portland
  • Moderne kjærlighet: Brooklyn, N.Y. - presenteres i plantebaserte restauranter i NYC
  • Måltider Fra Hjertet Cafe: New Orleans, La. - presenteres i friske restauranter i franske kvarteret

Rå kjærlighet: Tulum, Mexico - utvalgt i de beste restaurantene i Tulum

Ta en sunn matbit på dette fargerike, sjarmerende, rustikke spisestedet som ligger på grunn av Cabañas strandhotell Ahau Tulum. Raw Love tilbyr sunne, rene, smakfulle måltider og kilder lokale økologiske ingredienser når det er mulig. Ingen animalske produkter blir brukt, og alt er laget fra grunnen av, med kjærlighet. De bryr seg også for miljøet ved kompostering, gjenvinning og streber for å være kjemisk fri. Favoritter inkluderer kucchini noodle pad thai og kokosmelk lattes (fersk kokosmelk gjøres daglig).

Rå kjærlighet er åpen hver dag fra 9:00 til 18:00. Ikke gå glipp av den nye "baby" Raw Love strandbaren, også på Ahau. -Kristin Busse

  • Naturens hus: Jersey City, N.J. - presenteres i The Best Juice Bars i North Jersey
  • Manhattan Juice Bar: Monclair, N.J. - presenteres i The Best Juice Bars i North Jersey
  • Bounty on Broad: Memphis, Tenn. - omtalt i hva du skal spise i Memphis (foruten BBQ)
  • Bare Juiced: Hoboken, N.J. - presenteres i The Best Juice Bars i North Jersey
  • Bobs naturlige matvarer: Long Beach, N.Y. - presenteres i vegetariske restauranter på Long Island

Pizza restauranter

  • Barboncino: Brooklyn, N.Y. - omtalt i The Best Pizza i Brooklyn
  • Capo: San Francisco, California. - presenteres i The Best Pizza Places i San Francisco
  • Empire Slice House: Oklahoma City, Okla. - kjennetegnet i The Best Pizza i OKC
  • Golden Boy Pizza: San Francisco, California. - presenteres i The Best Pizza Places i San Francisco
  • Pizza Moto: Brooklyn, N.Y. - omtalt i The Best Pizza i Brooklyn

Lucali: Brooklyn, N.Y. - omtalt i The Best Pizza Places i NYC

Mens det har vært i nyhetene for å være en favoritt av Jay-Z og Beyonce, så vel som for mulige mobbinger fra eieren av Mark Iacono, reorganiserer Lucali en av New Yorks beste pizza-restauranter. Og mens ventetiden er episk, ansatte litt gruff og kun betalingskvittering, alt er tilgitt når du sitter i det koselige spisestue i stuen nær vedfyrte ovnen, lukten av pizza wafting gjennom luften. Og når den pizza kommer til bordet ditt, blir du belønnet med en overlegen kake eller calzone-vi anbefaler en av hver.

Bonus: det er BYOB så kom forberedt. -Devorah Lev-Tov

  • Pomo Pizzeria Napoletana: Phoenix, Ariz. - kjennetegnet i The Best Pizza i Phoenix
  • Isabellas: Baltimore, Md. - kjennetegnet i hvor du skal spise i Baltimore's Little Italy
  • Pie hele: Charlotte Amalie, St. Thomas - kjennetegnet i de beste restaurantene i St. Thomas

Prince Street Pizza: New York, N.Y. - omtalt i The Best Pizza Places i NYC

De fleste klassiske New York pizzeriaer spesialiserer seg på kullfyrte hele paier; eller store skiver med strålende smeltende ost og tynne, skarpe skorper. Ikke Prince Street. Mens du også kan få et standardskive her, er deres sanne mesterverk den tykke, knasefulle sicilianske pizzaen: store, firkantede skiver med en uimotståelig, knasket, oljeaktig skorpe. Mens det ikke er noe dårlig stykke her, er den beste rekkefølgen krydret våren, med tykke skiver av krydret pepperoni som krøller seg opp i skarpe krøller av kjøttfull godhet. I hjertet av Nolita er det en av de beste billige måltidene i byen.

-Carey Jones

  • Pizzetta 211: San Francisco, California. - presenteres i The Best Pizza Places i San Francisco
  • Bronx Pizza: San Diego, California. - omtalt i hvor å spise i hillcrest
  • Pinthouse Pizza: Austin, Texas - kjennetegnet i The Best Pizza i Austin
  • Home Slice Pizza: Austin, Texas - kjennetegnet i The Best Pizza i Austin
  • Pizzeria Manglar: Tulum, Mexico - kjennetegnet i de beste restaurantene i Tulum
  • Little Deli & Pizzeria: Austin, Texas - kjennetegnet i The Best Pizza i Austin
  • Providence Pizza: Kansas City, Mo. - kjennetegnet i The Best Pizza i Kansas City

Sjømat Restauranter

  • Sushi Den: Denver, Colo. - presenteres i The Top Sushi Bars i Denver
  • Liten fisk: Philadelphia, Pa. - presenteres i Philly beste sjømatrestauranter

Mamas Fish House: Paia, Hawaii - kjennetegnet i romantiske Maui restauranter

Mamas Fish House ligger ved kysten i Ku'au, rett ved nordkysten av Maui, og har konsekvent blitt anerkjent som en av de beste restaurantene i Hawaii og i landet. Deres roterende Polynesian / Pacific Rim infused meny inkluderer alltid fersk fangst fanget av lokale fiskere i tillegg til øya dyrket, bærekraftige ingredienser. Den fine middagsrestauranten er også ekstremt populær under lunsjtid og menyelementer som ikke må gå glipp av, er Tahitian Ceviche med fersk lime og kokosnøtt. En reservasjon på Mamas Fish House er et must for alle som besøker øya; bare gjør dem langt i forveien.

-David Duran

  • Toshi Sushi: Vancouver, Canada - presenteres i SoMas beste barer og restauranter
  • Optimisten: Atlanta, Ga. - omtalt i Atlantas prisbelønte restauranter
  • The Fish House: Louisville, Ky. - kjennetegnet i The Best Louisville Fish Restaurants
  • MF Sushi: Houston, Texas - presenteres i restauranter i museumsdistriktet
  • Anker Oyster Bar: San Francisco, California. - omtalt i hvor å spise krabbe i san francisco

Thames Street Oyster House: Baltimore, MD - utvalgt i The Best Raw Bars i Baltimore

Det er vanskelig å tro at dette østershuset bare har vært i Baltimore's Fells Point-område siden 2011. Det føles allerede som en institusjon som har vært der i flere tiår, takket være sin klassiske følelse og feilfri utførelse av en Maryland / Midt-Atlantisk råbar. Rett ved sjøen er det fullpakket med sjømat elskere dag og natt sampling sine østers fra øst og vestkysten, Maryland krabbe klør og Executive Chef Eric Houseknecht sjømat retter som Thames Street Seafood Salad med Maryland blå krabbe, Gulf reker, calamari og kamskjell og hans Chesapeake Blue Catfish Sandwich.

-Devorah Lev-Tov

  • Izakaya WA: Houston, Texas - kjennetegnet i The Best Sushi i Houston
  • Mariscos Jalisco: Los Angeles, California. - presenteres i The Most Authentic Tacos i LA
  • Pier W: Cleveland, Ohio - presenteres i spesielle anledninger restauranter i cleveland
  • Sushi Miyagi: Houston, Texas - kjennetegnet i The Best Sushi i Houston
  • Ocean Prime: Orlando, Fla. - presenteres i Sand Lake Road restauranter

Tacos

  • Chando er Tacos: Sacramento, Calif. - presenteres i meksikansk restauranter i Sacramento

Los Cinco Puntos: Los Angeles, California - utvalgt i The Most Authentic Tacos i LA

Familien eies og drives i over 50 år, tiltrekker Los Cinco Puntos i øst LA lokalbefolkningen og turister med overfylte elendige, håndlagde tamales og saftige carnitas. Mens det ikke er feil ordre hos Los Cinco Puntos, bør du ikke gå uten å prøve ut de håndpressede mais tortillaene som gjorde dem berømte. Bestil en rekke tacos å dele, så parker den på en paraply'd tabell utenfor taqueria for å nyte tortillas på deres absolutt friskeste. Hver taco er laget for bestilling med ditt valgte kjøtt (carnitas og lengua er mest etterspurt), salsa, guacamole og grillet, hakket nopales (stikkert pærekaktus).

-Megan Graney

  • Taqueria El Palenque: Little Rock, Ark. - presenteres i meksikansk restauranter i Little Rock
  • Ave 26 Taco Stand: Los Angeles, California - utvalgt i The Most Authentic Tacos i LA
  • Komodo: Los Angeles, California. - kjennetegnet i The Best Fusion Tacos i LA
  • Revolutionario: Los Angeles, California. - kjennetegnet i The Best Fusion Tacos i LA
  • Taqueria Los Anaya: Los Angeles, California - utvalgt i The Most Authentic Tacos i LA

Taqueria el Sabor: Shoreline, Wash. - utvalgt i Seattle's Best Mexican Food

Taqueria el Sabor er upretensiøs på alle mulige måter, men serverer likevel noen av områdets smakigste elendige. Med steder i Shoreline, Kent og Tacoma, er Taqueria el Sabor knapt et husnavn, men det burde være! Tacos er enkle og deilige, serveres på varme mais tortillas, toppet med kjøtt, løk, salsa, cilantro og så uansett flyter båten din fra selvbetjente salsa-baren (vær advart, få noen av de røde salsaene og du skal håndtere med litt krydder). Deres pico de gallo gjør en fantastisk topping.

Kjøttalternativer inkluderer biff, krydret svinekjøtt, kylling, stekt svinekjøtt, strimlet biff, cabeza, tunge og tårn - prøv en, prøv dem alle! -Kristin Kendle

  • Tacos Chukis: Seattle, Wash. - presenteres i Seattle's beste meksikanske restauranter
  • Tire Shop Taqueria: Los Angeles, California - utvalgt i The Most Authentic Tacos i LA

Rickys Fish Tacos: Los Angeles, California - presenteres i The Most Authentic Tacos i LA

Ricky Piñas Baja-stil tacos er legendariske i Los Angeles. Det som startet som en provisorisk parkeringsplass-mye taco fest til slutt morphed i en taco lastebil. Tacos er laget av delikat hvit fisk, tilberedt til en ideell gyldenbrun, toppet med hakket kål og pico de gallo, deretter brettet til en varm melketortilla. Det er kremaktig hvit saus og krydret rød salsa for å kle deg i tacos i tillegg til de ofte oversett gress tacos, som er like utrolig. Trucken parkeres vanligvis på Riverside Drive nær inngangen til Griffith Park, og serverer den beste lunsjen $ 3 kan kjøpe.

-David Duran

  • Lloyds Taco Factory: Buffalo, N.Y. - presenteres i The Best Bars i Buffalo for Winter
  • Granny's Tacos: Austin, Texas - kjennetegnet i The Best Breakfast Tacos i Austin
  • Tacos Tumbras a Tomas: Los Angeles, California - utvalgt i The Most Authentic Tacos i LA
  • Hjemstat: Los Angeles, California. - kjennetegnet i The Best Fusion Tacos i LA

Tebutikker og ettermiddagste

Grosvenor House: London, England - omtalt i The Best Afternoon Tea i London

Grosvenor House, med sin førsteklasses Mayfair-beliggenhet rett overfor Hyde Park, tilbyr et sted for ettermiddagste. Serveres på tradisjonelle tiered stands, er te tatt i Park Room, en luksuriøs salong med speilet tak, moderne lysekroner og en lang marmorbar. På menyen finner du fingersmørbrød med fyllinger som roastbiff og pepperrot og laks og kremost, og i tillegg til kjærnemelskenscones med clotted cream og syltetøy, vil du bli presentert med sesongmessige bakverk og hjemmelagde kaker.

Hvor bedre å nyte dette mest engelske av tradisjoner enn på et hotell som har vært vert for den kongelige familien. -Rachel Erdos

  • Tealish: Toronto, Canada - presenteres i The Top Tea Shops i Toronto
  • Pippins Tea Company: Toronto, Canada - presenteres i The Top Tea Shops i Toronto
  • Si te: Toronto, Canada - presenteres i The Top Tea Shops i Toronto
  • Tao Tea Leaf: Toronto, Canada - presenteres i The Top Tea Shops i Toronto
  • For Soul Tea Company: Reno, Nev. - presenteres i beste restauranter og barer i Reno's MidTown
  • The Landmark London: London, England - omtalt i The Best Afternoon Tea i London
  • Claridge: London, England - omtalt i The Best Afternoon Tea i London
  • The Lanesborough: London, England - omtalt i The Best Afternoon Tea i London
  • Sweet Afton Tea Room and Restaurant: Detriot, Mich. - omtalt i The Best Afternoon Tea i Detroit
  • The Langham London: London, England - omtalt i The Best Afternoon Tea i London
  • The Dorchester: London, England - presenteres i Den beste ettermiddagste i London
Beste spesialrestaurants: Redaktørens valg 2018