7 beste champagnebarer i London

De gode tider kjører definitivt på denne glamorøse restauranten i Soho. Interiøret fremkaller brølende 20-årene med fløyels gardiner, lampelys og gullkledning, og de koselige boothene er utstyrt med "press for champagne" buzzere. Menyen har champagne i glass og flaske, og det sies å tjene mer champagne enn noen annen restaurant i Storbritannia. Matmenyen er en eklektisk blanding av britisk og russisk komfortmat (borscht, biff Wellington og vodka-spiked sorbet).

St Pancras av Searcys, King's Cross

Kommer du til Paris med tog fra St Pancras stasjon? Det er ingen bedre måte å starte helgen enn å nippe til et glass noe kjølt på St Pancras av Searcys, Europas lengste champagnestang. Med utsikt over Eurostar-togsporene, er baren et flott folkevaktsted som serverer et imponerende utvalg av champagne ved glasset, inkludert noen britiske musserende viner. Ta en plass i en av lærbankettene som har Art Deco-lamper og "trykk for champagne" knapper. Det er tepper og varmeovner for hånden når stasjonen blir litt kjølig.

Oscar Wilde Lounge på Hotel Café Royal, Piccadilly

Sip champagne i en glimrende setting som har vært vert for ikoniske briter, inkludert The Beatles, David Bowie, Elizabeth Taylor og barens navnebror Oscar Wilde som har blitt hallucinert på absint i dette rommet. Den overdådige interiøret harker tilbake til en svunnen epoke med takfresker, røde gardiner og forgylte speil, og champagnen tar senter på drikkelisten. Velg fra et kurert utvalg fra berømte champagnehus som Veuve Clicquot og Champagne Henri Giraud. Eller par et glass fizz med den prisbelønte ettermiddagste, serveres daglig.

Champagne + Fromage, Covent Garden

Mens rødvin ses som den ultimate ostepartneren, er champagne et godt alternativ. Det er lett, så det vil ikke overmanne en subtil ost, men den har nok surhet til å kutte gjennom sterke varianter. På Champagne + Fromage i Covent Garden kan du teste ut en rekke fine franske oster og champagne fra uavhengige produsenter som spenner over stiler som Classic Brut, Grand Cru og Demi-Sec. Det er ukentlige champagner som serveres av glasset og et stort utvalg av ostetiske retter som bakte camembert, fondue og håndverkede ostbrett. Se opp for de vanlige champagne- og osteventyrene i Covent Garden-avdelingen. Det finnes også utposter i Brixton, Greenwich og Elephant & Castle.

Claridge's Bar, Mayfair

Dette sofistikerte Art Deco-stedet serverer et imponerende utvalg av sjeldne og vintage champagner av flasken og glasset. Sink i en av de elegante lenestolene på Claridge's Bar, eller abborre på en rød skinnstol i marmorbaren. For en mer intim affære, sjekk ut hotellets Fumoir, som er en hemmelig drikkegod med plass til bare 36 personer. Det er en favoritt haunt av glamorøse stjerner, inkludert Kate Moss og Dita Von Teese.

Amerikansk bar på The Savoy, The Strand

Denne elegante drikkegruppen har vært hotellets bar for kjente ansikter, inkludert Frank Sinatra og Marilyn Monroe siden den ble åpnet i 1889. Drikkene serveres av smarte servitører i jakker og bånd og en pianist spiller hver kveld på en baby grand. Champagnen kan være kostbar, men du vil nippe til kvalitetsbobler fra champagnehus som Louis Roederer, Ruinart og Dom Perignon, og alle drinker serveres med gratis, salte snacks.

Gong Bar på The Shard, London Bridge

Hvor bedre å skryte Londons champagne scene enn på byens høyeste bar. Oppe på 52. etasje i The Shard sitter Gong nesten 600 meter over bakkenivå og er offisielt den høyeste hotellbaren i Vest-Europa. Utsiktene er kjevefall og omfatter ikoniske landemerker som St Pauls katedral, Tower Bridge og Canary Wharf. Det er en dedikert champagnebar hvor du kan jobbe deg gjennom en rekke klassiske champagner som serveres av glasset eller flasken, eller prøv en av champagne-cocktailer inspirert av ikoniske filmer.