Innholdsfortegnelse:
-
Barroco: En Montreal Restaurant Review
En av Barrocos spesialiteter er sin paella, en klassisk valentinsk risrett som ofte serveres med sjømat, chorizo og kylling. I tilfelle av Barroco, er det laget med blekksprut, reker, kamskjell, chorizo og morcilla, en spansk-stil pølse.
-
Inne i Barrocos spisestue
Alle fra turister til lokalbefolkningen til Formula One racerbilister til Bono har spist på Barroco. Den lille, innbydende spisesalen har en bar med speakeasy aksenter og en overdådig belagt hvit skinnkiosk som passer for et slott i hjørnet, en kongelig krok perfekt for små grupper.
-
Barroco østers
Barroco serverer østers som appetittvekkere i tillegg til kjøttpålegg, assorterte oster og foie gras alle vanligvis tilgjengelig hele året. Menyelementer roterer vanligvis med årstidene.
