Innholdsfortegnelse:
Min søken etter god mat i Las Vegas har vanligvis meg å spise altfor mye, drikker altfor mye og lytter til så mange mennesker som mulig som de deler favoritter på stripen. Nylig har E.C. Gladstone, en Las Vegas-forfatter som jeg har hatt for mange måltider med, stoppet inn i The Cosmopolitan Hotel og prøvd sitt "hemmelige pizza sted". Han snakket da øret mitt om stedet, så jeg bestemte meg for å dele noen av hans tanker med deg.
Som en ekte østkyst fyr han har litt av en brikke på skulderen hans om pizza og med rette har han ledet meg i riktig retning når det gjelder en god paj, så jeg skjedde til hans mening om det nyeste stedet i Las Vegas for et stykke pizza.
Dette er hva Eric Gladstone hadde å si om Pizza på Cosmopolitan of Las Vegas:
Masterminds bak disken er et par New York fellas kalt Nico og Christo. Men det handler om det eneste som importeres. Pizzadeigen blir frisk daglig i bygningen med høyglutenmel. Så er den krydrede italienske pølse, kjøttkjøttet av kalvekjøttkjøtt, pre-sauteed løk og sopp - og osten er revet fersk daglig (det er også store importerte pepperoni og grønn paprika på toppen, så vel som pepperflak og parmesan , naturlig).
Med en basispris på $ 3,00 for en vanlig tomatostost og 0,50 cent for hver topp, er dette en av de beste tilbudene på Vegas Strip. Og når det treffer munnen din, er du enig i at det også er en av de beste bittene - en sammenleggbar, skarp, skarp skorpe med litt karbon, lys tomatsmak og ferske ostsmak. Sannferdig, i New York kan det bare betraktes som et godt nabolag felles. Men i Vegas er jeg ikke sikker på at det er et bedre stykke hvor som helst. De har en hvit pizza, også - bare ricotta, mozzarella og urter - som blir mer sublim med hver bit.
Du kan også bestille en hel 16 tommers kake for $ 17. Hvilken på Strip er virkelig en gal handel. Og nevnte jeg, Pabst Blue Ribbon og Dogfish I.P.A. på trykk for $ 3,50. Alvor.
Inngangen er litt vanskelig å finne, men spør rundt Cosmopolitan Hotel, og du vil kunne finne den blant de utrolige matvalgene. Innse at dette er en skjult perle, uten frills i et nytt feriested som synes å ha alt du muligens kunne trenge. Ingen tegn, ingen navn, men det er en Galaga-maskin, og jeg håper å få navnet mitt på høy score-skjermen snart.
En ting til, den er åpen til klokken 4. Få mer informasjon om Cosmopolitan of Las Vegas
Planlegger en tur? Den beste måten å finne en avtale på er med riktig guide til Las Vegas. Få informasjon om priser, billetter, reservasjoner og de beste måtene å sammenligne hva det vil koste i Las Vegas.
Leter du etter den beste pizzaen i Las Vegas
Pizza i Las Vegas
- Grimaldis på Palazzo Las Vegas - Spis i baren eller sett deg ned for et helt måltid inne i restauranten. Prisen er riktig, men kvaliteten kan være litt inkonsekvent på dette stedet. Det er en annen på Fashion Show Mall.
- 800 grader - stor avtale på en rask pizza. Velg toppings, og de gjør ganske mye kaken rett foran deg.
- DiFara på Caesars Palace - Det er hurtigmat, men skiver som kommer ut av ovnen, er en ganske god avtale når du trenger et raskt måltid i sentrum av Las Vegas-stripen.
- Pin up Pizza - Billige, store skiver med tilstrekkelig pizza. Ikke kommer til å sette verden i brann, men du får et godt, billig måltid.
- Metro Pizza - Dette handler om så godt som det kommer i Las Vegas, og det vil ødelegge deg for pizza hjemmefra. Dette er en ekte pizza felles hvor det tas vare med produktet fra deigen til sausen på toppings. Stilen er rett fra østkysten.
- Evel Pie - Dette er Downtown Las Vegas beste pizza, og det er så godt at du på en bestemt dag velger dette over Metro Pizza.
Trenger du Las Vegas oppdateringer? Følg meg på Twitter @ZekeQuezada
Takk til E. Gladstone, Las Vegas Travel Writer Extraordinaire for å bidra til dette stykket. Han er den eneste andre fyren som kjenner Las Vegas så vel som jeg, og han er alltid villig til å gi meg beskjed om det. Følg ham på Twitter @ecgladstone
