Beste Vancouver sjømatrestauranter

Hvis det er en ingrediens som definerer Vancouver mat, er det sjømat. Fra laks til lokal B.C. spot reker, sjømat er en Vancouver spesialitet og fokus for mange av våre beste restauranter.

De beste Vancouver sjømatrestaurantene tilbyr utrolige sjømatretter som passer til alle paletter, inkludert vestkysten og lokale retter, sushi og rå barer, og delectable fish and chips.

Som en bonus, de fleste Vancouver sjømatrestauranter partner med Ocean Wise, non-profit organisasjon grunnlagt av Vancouver Aquarium for å fremme bærekraftig sjømat. Se etter det sirkulære Ocean Wise-ikonet på menyer for bærekraftige alternativer.

Blue Water Cafe

Blue Water Cafe ligger i hjertet av Yaletown, og de fleste lister over beste Vancouver-sjømatrestauranter er en favoritt blant lokalbefolkningen, besøkende og kjendiser. Med et rikt utvalg av fersk, West Coast-fare, Ocean Wise bærekraftig fisk, østers, sushi og sashimi, er alt på Blue Water femstjerners fantastisk.

Tojo

En av de beste sushirestaurantene i Vancouver, Tojo er også en av de beste Vancouver sjømatrestaurantene, perioden. Eies og drives av verdensberømte kokk Hidekazu Tojo - som hevder å ha oppfunnet California Roll - Tojo er en favoritt blant kjendiser og lokalbefolkningen både for sin fantastiske omakase middager. I en by med sushi-restauranter på hvert hjørne skiller Tojo seg med virkelig fremragende mat; Det er dyrt, men vel verdt prisen!

Coast Restaurant

Støyende, boisterous og høy energi, Coast er uten tvil den hippeste av de beste Vancouver sjømatrestaurantene. Berømt for sin sirkulære bar og et stort utvalg av sjømat - menyen inneholder alt fra stor fisk, skallfisk og lokale fangster til en omfattende råbar, østersvalg, sushi og sashimi - Coast har opptjent flere priser for sin kreative, innovative mat. Coast ligger i hjertet av sentrum av Vancouver, og Coast er en del av Vancouvers trendrike, urbane, livlige restaurantscene.

Joe Fortes Seafood & Chop House

Joe Fortes er en av de mest ærverdige Vancouver-sjømatrestaurantene, og er mest kjent for sine østers, et bredt utvalg av fisk og tre-tieret Seafood Tower. Det har også en fantastisk beliggenhet i hjertet av sentrum av Vancouver, i nærheten av Robson Street shopping og Vancouver Art Gallery.

Gå fisk Ocean Emporium

Det er to Go Fish restaurant steder i Vancouver: en på W Broadway og en på Fisherman's Wharf, innen gangavstand fra Granville Island. Det er Go Fish på Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) - en liten take-out "shack" der lokalbefolkningen venter oppover 45 minutter for maten deres (fordi det er at bra) - det er stedet å besøke. Alt er deilig: laks fisk og chips, østers po-boys, lokale albacore smørbrød, fisk tacos og mer.

YEW Seafood & Bar

Ligger i det svarte Four Seasons Hotel Vancouver, er flere prisbelønte YEW Seafood en av de beste restaurantene for Pacific Northwest Cuisine i Vancouver, spesielt lokal sjømat. YEW er fokusert på lokal, bærekraftig sjømat, og alt er her i toppklasse.