Innholdsfortegnelse:
- Innbydende Harvest på Heritage Farm
- Våningshus
- musikere
- Colcha Broderi
- Gårdsdyr
- Vognturer
- Å lage en scarewoman
- Cider Barn
- Cider Press
-
Innbydende Harvest på Heritage Farm
Gården er en fungerende gård, og hagen produserer nok råvarer til å levere restauranten på akvariet Shark Reef Cafe.Den nærliggende epleplantagen produserer Sandia Crisp epler for å lage i cider og cider eddik. Drue frukthagen forsyner druer å bli gjort til juice. Det er også bærbusker rundt gården.
Kjøkkenhagen demonstrerer at ikke så lenge siden vokste mange familier sin egen mat. De ville høste det og spise det friskt, og bevare resten gjennom tørking og konservering. Ved 1930-tallet, da dette gårdshuset ville ha kommet, var det også et alternativ å fryse mat.
-
Våningshus
Heritage Farm minner besøkende om Albuquerques landbrukshistorie. Det var ikke så lenge siden at gårdene stiplede Rio Grande-bankene. Gården er en gjenopprettelse av en 1930-talls gård. Under festivalen skjer demonstrasjoner på canning, broderi, quilting og mer. Huset er laget av adobe murstein. Området rundt Botanic Gardens har fortsatt adobe hjem, og noen som er laget av terron, murstein, kuttet fra bredden av Rio Grande.
-
musikere
Musikere utfører begge dager på festivalen. Du finner dem på gården, slapper av på verandaen, underholdende forbipasserende.
-
Colcha Broderi
Innenfor gårdshuset skjer demonstrasjoner på quilting, broderi og konservering. Disse kvinnene har samlet seg i en sirkel som kvinner tidligere gjorde, for å brodere eller dynge. Broderiet disse kvinnene viser er colcha, en tradisjonell spansk kunst som bruker håndfarvet ullfibrer på en vanlig ullbakgrunn eller sabanilla. Mønstrene er av fargerike blomster, dyr og fugler. Colcha broderi brikker brukes til å dekorere vegger, eller brukes til husholdningsartikler som bedcovers.
-
Gårdsdyr
-
Vognturer
-
Å lage en scarewoman
Festivalen har hendene på aktiviteter for barn, og en av de mest populære aktivitetene innebærer å lage fugleskrem. Gården gir materialer og know-how, og barna leverer energien. Scarecrow menn og kvinner dot farmstead landskapet.
-
Cider Barn
Mange kommer til høstfestivalen hvert år for å kjøpe eplecider. De fleste årstider er gode, med mange druer og epler tilgjengelig for å bli drept magisk inn i cider, eddik og juice. Noen av eplene går til dyrehagen. Noen er omgjort til bakte godbiter for Shark Reef Cafe.
-
Cider Press
Cider er gjort friske i låven ved hjelp av en eplepress. Cider er ikke pasteurisert og har ingen konserveringsmidler. Det er ingenting som fersk cider! Arbeidere og frivillige løper eplene ned i ruten hvor de klemmes for juice (cider).
Gården vokser Røde Roma, Macintosh, Idared og Golden Delicious epler. Kjøp cider av gallon. Høstfestivalen er en fin måte å tilbringe litt tid på å nyte årets farger. Finn andre høstaktiviteter i området, for eksempel gresskarpatcher og høste feiringer.
