Innholdsfortegnelse:
Til tross for Austins blomstrende restaurant scene, er det fortsatt bare en håndfull steder for å finne sen kveld mat. Her er de beste alternativene for å tilfredsstille dine ønsker 24 timer i døgnet.
Sentral
Magnolia Cafe Lake Austin
Kjærligheten Migas er min favoritt, men pusten din vil være mindre enn nydelig etter å ha brukt dette varme rotet av egg, hvitløksmør, serrano paprika og ost. Bestill standard migasene hvis du planlegger å være rundt andre mennesker i nær fremtid. Alle pannekaker er gode, men pepperkake og blåbær varianter konsekvent tjene gushing ros. 2304 Lake Austin Boulevard; (512) 478-8645
24 Diner
Jeg forstår ikke helt dette hele kylling- og vaflerfenomenet, men den versjonen de serverer på 24 Diner er tilsynelatende blant de beste i Austin. Hvis du trenger en rask startbilde, bestil jalapeno-infused corn fritters. Sweet potato hash kan høres ut som en oppvask, men det er et solid måltid med pølse, poblano pepper og Monterrey jack ost. Prisene er litt høyere enn du normalt finner på en standard all-night diner, men maten er også bedre. 600 N. Lamar Boulevard; (512) 472-5400
Austin's Pizza Guadalupe
Austin's Pizza ligger rett over gaten fra University of Texas campus, og er en favoritt blant late-night crammers og over-achieving drinkers. Den 10-tommers personlige pizza med pepperoni og røde løk er ryktet for å ha alkoholabsorberende egenskaper (det gjør det ikke). Hvis hvete ikke er enig med deg, er det en glutenfri skorpe tilgjengelig. Baren ovenpå er vert for levende musikk og trivia-konkurranser. 2324 Guadalupe; (512) 795-8888
Star Seeds Cafe
En høst-i-vegg-middag, Star Seeds er en pålitelig sen kveld frokost joint med stor frokost elendige. Tjenesten kan være spottete, men hva forventer du midt på natten? Intoxicated vegetarianer flokkes her for rimelig utvalg av kjøttfri tacos og smørbrød. 3101 N. Interstate 35; (512) 478-7107
Tysons Tacos
Sent på kvelden kan taco-trangen bli nesten uimotståelig. I stedet for å bosette seg for sketchy Taco Bell Tex-Mex, går det imidlertid til Tysons Tacos. Noen av de mest populære tacos inkluderer Princess Leia (potet, egg og ost), King George (migas, avokado, bacon) og Prince (stekt tilapia, syltet rødbeter, lilla kål og geitost). Til tross for fancy navnene, prisene er veldig rimelige. Den overbygde uteplassen er et avslappende sted å slappe av og, om nødvendig, nøktern opp. 4905 Airport Boulevard; (512) 451-3326
Sør
Kerbey Lane South
Den dampende migasplaten med svarte bønner vil løfte deg rett ut av uansett ulempe eller funk du måtte være i. En annen favoritt er Eggs Francisco, en engelsk muffins toppet med queso, egg, tomat og bacon. Leter du etter en søt frokostbehandler? Prøv dekadente kanelrullepannekaker. 3003 South Lamar Boulevard; (512) 445-4451
La Mexicana bakeri
Den lille nedkjøringsbakken hadde sin 15 minutters berømmelse i 2012 da den ble nevnt på Anthony Bourdains Ingen reservasjoner vise fram. Heldigvis har den familieeide felles ikke mistet sin ydmykhet. De er fortsatt sveiv ut søte meksikanske bakverk og over gjennomsnittet meksikanske frokostplater servert med nydelig friske og puffete tortillas. 1924 S. 1st Street; (512) 443-6369
Nord
Jims Restaurant # 11
Den San Antonio-baserte kjeden har en lojal lokal følge hovedsakelig på grunn av den alltid munter service. Maten er ikke noe spektakulær, men det er vanligvis et kutt over Denny eller IHOP. Forvent store pannekaker, flakete kjeks og en full kaffekopp. 9091 Research Boulevard; (512) 837-1119
