Innholdsfortegnelse:
- Inntektsskatt
- Volo Restaurant Vinbar
- Beaudevin
- City Winery Chicago
- Eno Vinbar
- Quartino Ristorante
- Rootstock Wine & Beer Bar
- Webster's Wine Bar
Ukentlige spesialiteter florerer på 404 Wine Bar, noe som gjør det enkelt å prøve en ny vin - kanskje en som du aldri har hørt om før eller fra en uventet region rundt om i verden. Bestil en glitrende hvit, rød eller ros for å gå sammen med nesene dine - små tallerkener, ost og karbohydrater, og flatbreads - og sett deg inn for et smakløs eventyr. Insider tips: velg et koselig sete ved siden av peisen.
Inntektsskatt
Noen ganger gleder vi oss til en inntektsskatt, spesielt når det kommer i form av flytende vin, presentert i en varm og innbydende bydel. Ligger i Edgewater nabolag i nord, har denne trendy og nydelig-i-hver-veis restaurant og vinbar en fin liste over franske og italienske røde pluss et utvalg tyske hvite for å tilfredsstille din smak. Instagram-verdig neo-bistro sesongbasert fare tilbys, skapt av Chef Ellison Park. Du vil ikke forlate deg sulten eller skuffet.
Volo Restaurant Vinbar
Ligger ved siden av Lincoln Park nabolag, Roscoe Village er et søvnig lite område fylt med sjarmerende vintagebutikker og butikker samt lav nøkkel spisesteder og drikkeplasser. For vin er stedet å være Volo, som er best kjent for sin hage hele året rundt. Menyen, tilberedt av kokk og partner Stephen Dunne, består av en roterende liste over små tallerkener, håndverk oster og desserter som sprø aubergine, et fly av europeiske oster og saltet karamell sjokolademousse. Det er rundt 30 viner tilgjengelig av halv glass, glass, smak, mini-karaffel eller full flaske som komplement. 2008 W. Roscoe St., 773-348-4600
Beaudevin
Alt trenger ikke å være hektisk på flyplassen. Beaudevin, som løst oversetter til "skjønnheten av vin", er en del av trøst, og ligger i Concourse C nær Gate 17 på O'Hare internasjonale flyplass. Salongen er påvirket av euro, og tilbyr reisende et godt utvalg av mer enn 20 røde, hvite og musserende viner. Det er mye bedre swill enn du kommer på flyet, pluss de små tallerkene (skotsk røkt laks, kalkunbærgeostost, stekt kyllingkylling) er heller ikke dårlig.
City Winery Chicago
De andre utpost av New York City-basert urban vingård ligger i Chicago West Loop nabolag. I tillegg til å holde tittelen som byens eneste fullt operative vingård, serverer den viltvoksende arenaen som en restaurant, et levende musikksted og en butikk. Sjangre er over alt så langt som musikk; det spenner fra folk til funk. 1200 W. Randolph St., 312-733-9463
Eno Vinbar
Du vil finne Eno Vinbarpå lobbynivået av Intercontinental Hotel- som også er hjemsted for Michael Jordan's Steak House ligger rett utenfor Magnificent Mile. Mens gutta går til Jordan for 45-dagers alderen Porterhouse for to, setter kvinner seg inn i denne plysjbaren for å matche håndverkskake-sjokolade-trøfler og oster med liten batchvin. Du kan også bestille vin, ost og sjokolade ved flyet. Det er en tilstøtende butikk hvor du kan kjøpe det du likte. 505 N. Michigan Ave., 312-944-4100
Quartino Ristorante
Administrert og eid av teamet bak Gibsons Steakhouse, Quartinoføles som det slanke nabolaget spisested i Italia hvor alle lokalbefolkningen hyppige. Den velrundede menyen viser alle hjemmelagde nødvendigheter: salumi, pastaer, Napolitaanse pizzaer (og alle ingrediensene) og mange av sesongens retter. I hjertet av drikkeprogrammet er vinen, som selvfølgelig er svært italiensk påvirket. Du kan bestille vin ved glass, flaske eller quartino - selvfølgelig. Den er basert i River North. 626 N. State St., 312-698-5000
Rootstock Wine & Beer Bar
Tre tidligere ansatte av ærverdige Webster's Wine Bar kom sammen for å åpne denne nabolagsfokuserte baren som spesialiserer seg på vin og håndverk øl. rotstokk klarer selvfølgelig ikke å skimp på tilbudene bare på grunn av det ydmyke Humboldt Park-hjemmet. Valgene er spektakulære, fra den stadig skiftende menyen av små, vinvennlige plater fylt med mange lokale ingredienser til vinvalg, som enkelt konkurrerer med de større downtown-antrekkene. 954 N. California Ave., 773-292-1616
Webster's Wine Bar
I sinLogan Square hjem, Webster's Wine Barføles frisk og beholder sin posisjon som en av Chicagos toppdestinationer. Du finner den viktigste spisesalen for å være munter enn sin forgjenger, da innredningen blander gjenvunnet og moderne innredning. Det er en beroligende nok innstilling for å nyte biter av stekt skinke og østers, spanske kjøttboller eller en flykjøtt som du nipper til en av de omfattende globale vinvalgene. 2601 N. Milwaukee Ave., 773-292-9463
