Innholdsfortegnelse:
- Vegetarisk og Vegansk servering i Auckland restauranter
- Spesialist Vegetarisk og Vegansk Restauranter i Auckland
Hvis du er ute etter vegetarisk eller vegansk mat i Auckland, vil du finne at det finnes flere alternativer. Som den største byen i New Zealand (og med nesten en tredjedel av hele New Zealand) vil du forvente at Auckland tilbyr noen valg, og det er definitivt tilfelle.
Når det gjelder å si at vegetarisk mat ikke er vanskelig å finne, er det vanskeligere å finne steder som imøtekommer veganer. Likevel eksisterer de.
Vegetarisk og Vegansk servering i Auckland restauranter
De fleste restauranter i Auckland er nå klar over behovet for å tilby vegetariske menyelementer. Avhengig av temaet for etableringen, vil det ofte bestå av pasta- eller salatrett. Hvis valget er for begrenset for deg, så er det andre som må spørre servitrisen til kokken for å foreslå noe han eller hun kan forberede. De fleste steder vil være imøtekommende og gi noe enkelt (og forhåpentligvis velsmakende!).
De beste stedene å finne vegetariske (og ofte veganske) retter er asiatisk-tema restauranter og kafeer, som vegetarianer er vanligvis en naturlig del av deres mat (unntaket til dette er kinesisk mat, de fleste kinesiske restauranter i Auckland er tungt kjøttbaserte).
Thai, japansk og vietnamesisk mat har alle en god del vegetarisk mat, ofte med retter som er sentrert rundt tofu (bønnerørk) og grønnsaker. Indisk og tyrkisk mat er andre gode alternativer.
Spesialist Vegetarisk og Vegansk Restauranter i Auckland
Det er bare en håndfull restauranter i Auckland som bare imøtekommer vegetarianere og veganer. Noen av dem er litt vanskelig å finne og kan kreve en kjøretur fra sentrum av byen for å komme til dem. Her er de som jeg har oppdaget. Jeg vil oppdatere listen regelmessig, og hvis du tilfeldigvis finner en i dine reiser som ikke er oppført her, vennligst gi meg beskjed.
Wise Cicada
Denne kafeen er en del av en interessant bedrift som også inkluderer en naturlig butikk, økologiske grønnsaker og frukt og en åndelig bokhandel. Hovedvekten i kaféet er på rå mat og det er en interessant og ofte skiftende meny. Noen av de rå desserter (som vegansk ostekake) er spesielt deilig.
Wise Cicada Vegetarian Cafe Kontaktinfo:
- Adresse: 23 Crowhurst Street, Newmarket
- Telefon: 09 5299 529
- Nettsted: www.wisecicada.co.nz
- Åpent: 09:00 - 18:00, 7 dager
Golden Age Vegan Restaurant
Også i en sentral by beliggenhet, midt imot Sky Tower, er Golden Age en asiatisk kafé med vekt på "ikke-kjøtt" -retter. Dette er en veldig liten (bare 7 bord) og uformell kafé og vil appellere til de som liker kjøtt, ser lik mat. Vennlig atmosfære.
Golden Age Vegan Restaurant Kontaktinfo:
- Adresse: 61 Victoria Street West, Auckland City
- Telefon: 09 303 2531
Kawai Purapura
Selv om det ikke er en restaurant som sådan, er dette faktisk et flott alternativ hvis du har en hankering for deilig vegansk mat. Kawai Purapura er faktisk et retrett og meditasjonssenter i Albany, like nord for Auckland sentrum. Det tilbyr overnatting i fredelige bush omgivelser, men er bare femten minutter nord for Auckland havnen bridge.
Det felles kjøkkenet tilbyr et måltid med vegan hver kveld til en pris på bare $ 6 per person. Det er ikke noe flash, men det er veldig, veldig velsmakende, forberedt av folk som åpenbart vet og setter pris på vegansk mat.
Det er en rekke faste beboere som bor på Kawai Purapura som er vennlige og som legger til den innbydende atmosfæren. Dette stedet er en bevart hemmelighet!
Kawai Purapura Dining Room Kontaktinfo:
- Åpent: Middag kl. 18.00, 7 dager (ikke nødvendigvis hver natt og må bestilles på forhånd, så telefonen skal sjekke)
- Telefon 09 415 9468
- Nettsted: www.kawaipurapura.co.nz/
