The Big Chicago 10: En guide til Latin American fare

En guide til Latin American fare i Chicago

Navngitt for avstanden det tok for eierne å komme til Florida fra deres elskede hjemland, dette Kubansk-fokusert spisested tilbyr frokost, brunsj, lunsj og middag i sine Logan Square og Roscoe Village steder. Du finner en rekke tradisjonelle cubanske retter (tenk Cubano eller ropa vieja) amped opp i en "hemmelig" saus. Det er også fersk sjømat og vegetariske retter, og begge restaurantene er BYOB. 3101 N. Clybourn Ave., 773-248-2822 og 2540 W. Armitage Ave., 773-227-2822

Nærliggende hotell (er): Longman & Eagle Inn og 15 minutters kjøretur fra sentrum av Chicago hoteller

Artango Bar & Steakhouse

Klassisk argentinsk og andre latinamerikanske billettpriser finner du på Lincoln Square-baserte Artango, et fasjonabelt etablissement som også tilbyr levende musikk og danser flere netter i uka. Bakgrunnen er 1920-tallet Buenos Aires, og legger til sin eksotiske appell. Av stor interesse på middagsmenyen er de saftige, førsteklasses steker, grillet sjømattilbud og empanadas. Når det er dans, varierer det fra milongo til tango, og det er danselektioner, så vel som proffene får på gulvet for å stramme sine ting. 4767 N. Lincoln Ave., 872-208-7441

Nærliggende hotell (er): Guesthouse Hoteleller 25 minutters kjøretur fra sentrum av Chicago hoteller

Cafe Central

Du finner en rekke autentiske puerto rican restauranter i Humboldt Park, men en av pionerene ligger ikke så langt unna i West Town.Cafe Central opprinnelig åpnet i en annen nær vestsiden plassering i 1952, men det har vært på dette nettstedet siden midten av 1960-tallet. Den uformelle restauranten i middagsstilen holder seg åpen fra frokost til middag, og tilbyr en klassisk, pommesikansk frokost med plantains, pølse og egg, samt sjømat-kreolske retter og helt friske fiskretter. 1437 W. Chicago Ave., 773-243-6776

Nærliggende hotell (er): Dana Hotel, Park Hyatt Chicago, Ruby Room

Carnivale

Den levende Fulton Market distrikts destinasjon spotlights en rekke latinske regioner ved å tilby retter og drinker fra hele Sør-Amerika. En ny brunsjmeny har amerikanske og latinske favoritter, som en churro stil vaffel toppet med sukker, kanel og meksikansk sjokolade ganache, og grillet skjørt biff og egg. For de som kommer til middag, er oksekjøttet empanada, sjømat paella og adobo-rubbed New York stripe alltid gode valg. Salongen på forstuen spiller vert for å leve latinske band med dans, pluss tjener som et populært etterarbeidsperspektiv. 702 W. Fulton St., 312-850-5005

Nærliggende hotell (er): Crowne Plaza Chicago, Hampton Inn by Hilton, Soho House Chicago

ceviche

Kun 10 minutter fra sentrum og rett utenfor Kennedy Expressway er dette vennlige, bilevel peruansk restaurant med BYO service. Matrommet i første etasje er fylt med autentiske memorabilia fra det sydamerikanske landet, og toppetasjen, som tilbyr en håndfull bord, gir spisesteder en flott utsikt over handlingen. Det er spesielt viktig på fredag ​​og lørdag når en musiker slår seg inn for å utføre tradisjonelle peruanske sanger. Menyen inneholder sprø, håndlagde empanadas, pluss moderat priset biff og sjømat entrees. 2554 W. Diversey Ave., 773-235-4500

Nærliggende hotell (er): Longman & Eagle Inn og 10 minutters kjøretur fra sentrum av Chicago hoteller

Irazu Costa Rica Restaurant

De Familiedrevne Costa Rica restaurant har eksistert siden 1990, og det har vært en langvarig favoritt for sine unike smørbrød, rister og salsa Lizano - den berømte krydret-søte regionale krydderglasset som følger med alle rettene. Mest populære er autentiske entrees Casado (kjøtt eller sjømat serveres med hvit ris, svarte bønner, søte plantains og over lett egg) og El Tico (kjøtt sauteed med løk, paprika og løk). De tykke, hjemmelagde shakes kommer i smaker som havregryn, papaya, mango og ananas. Det er BYO. 1865 N. Milwaukee Ave., 773-252-5687

Nærliggende hotell (er): Longman & Eagle Inn og 10 minutters kjøretur fra sentrum av Chicago hoteller

La Sirena Clandestina

Den intime innstillingen av dette Argentinsk-fokusert restaurant i Fulton Market-distriktet fungerer som et flott sted for en romantisk middag. Sexy Latin musikk spiller på riktig nivå som par nosh på del-standbare retter og nippe på eklektiske eliksirer med eksotiske ingredienser. La Sirena-menyen endres ofte, som du bør forvente på en kokkdrevet restaurant, men du kan alltid stole på noen standarder på brunsj- og middagsmenyene. Forvent bakt empanadas (selv om ingrediensene kan forandre seg), grillede biffes korte ribber med rød pepper pesto, charred cikoria og kandiserte brasiløtter, og en helt stekt fisk toppet med signatur varme sauser. Det er også sporadisk levende musikk. 954 W. Fulton St., 312-226-5300

La Sirena er så flott at det garanterte et oppfølger. West Loopnykommer El Che Bar (845 W. Washington Blvd.) åpnet i august 2016. Den smelter mellom midwestern og argentinsk mat og sprinkler i lokale råvarer når det er mulig. Det ligger i en tidligere taxi hovedkvarter bygning.

Nærliggende hotell (er): Crowne Plaza Chicago, Hampton Inn by Hilton, Soho House Chicago

Sinha Elegant Brasiliansk mat

Sinha Elegant Cuisine. Rett over gaten fra United Center er dette autentiske Sør-amerikanske funnet hvor en brasiliansk født kvinne sjenerøst åpner sitt hjem for offentlig forbruk. Søndagsbrunch (to seteringer klokken 2 og 4 pm) inkluderer levende underholdning, samba dans og et all-you-can-eat spredning av klassiske brasilianske retter som basmati ris, svarte bønner og fiskestokk. Det er $ 30 per person og BYOB. 2018 W. Adams St., 312-491-8200

Nærliggende hotell (er): Crowne Plaza Chicago, Hampton Inn by Hilton, Soho House Chicago

Tango Sur

Den sinnsykt populære BYO argentinske steakhouse gjør sitt hjem ikke for langt unna Wrigley Field, noe som betyr at det er et populært reisemål etter Cubs-spill. Det er fra de samme folkene som også eier ñ, men Tango Sur er mer kokk drevet og fokusert på spesielle forberedelser av klassiske argentinske entrees. Kokkens spesialiteter inkluderer en rekke delbare sjømat og kjøttretter; lomo relleno (halvglass Argentinsk filet fylt med chimichurri og skinke saus, deretter tilberedt og servert på en grill med Portabella marsala) og vacio (halvflate av spannmålspotkjøtt, skiver og fylt med olivenolje, hvitløk og persille, så kokt og serveres på en grill med stekte søte poteter) er to av de mest populære. 3763 N. Southport Ave., 773-477-5466

Nærliggende hotell (er): Her er 10 topp hoteller i nærheten av Wrigley Field

Tanta

Spesialiserer seg på fin peruansk mat og pisco cocktailer, Tanta eies av den berømte peruanske kokken Gaston Acurio. Samtidig som Rio er d'Sudamerica er nabolaget orientert og familievennlig, Tanta er elegant, oppskalere og tegner River North publikum. I tillegg til gatemat-inspirert mat, ceviche og spesialitet peruanske retter, tilbyr restauranten et unikt Pisco-åndsprogram. Gjestene kan bestille signatur pisco cocktailer på trykk, eller et fly av infused pisco smaksprøver. 118 W. Grand Ave., 312-222-9700

I mai 2016 åpnet eierne global cocktail lounge Arbella (112 W. Grand Ave.) ved siden av Tanta. Det tjener som en etterheng for Tanta, hvor gjestene går for små biter, deejays spinning eksotiske grooves og cocktailer som Singapore Sling og caipirinha .

Nærliggende hotell (er): Acme Hotel Co., Aloft Chicago City Center, Godfrey Chicago, Hotel Palomar, James Chicago, Langham Chicago

Texas de Brasil

Denne utposten av Velkjente churrascaria , eller brasiliansk steakhouse, gjør sitt hjem i det eksklusive Streeterville-området på Near North Side. Det er en kort spasertur til Magnificent Mileog Navy Pier, men det er nok spenning i disse veggene for å holde deg underholdt i minst et par timer. En sjenerøs salatbar følger med den massive kjøttparaden av spyddefilet, svinekjøtt, bacon-pakket kylling, som bare slutter når spisesteder forteller serverne å slutte å bringe dem. Den viktigste spisesalen tilbyr en pittoresk utsikt over Streeterville skyskrapere, og det er fengende latinsk musikk som springer fra høyttalerne. Den beste delen av opplevelsen her er at du får ta en del av det hjem: For en ekstra $ 9 vil kokker grille et dusin av de hjemmelagde brasilianske pølsene for deg. Det er $ 46,50 per person. 210 E. Illinois St., 312-595-0913

Nærliggende hotell (er): Intercontinental Hotel Chicago, Hyatt Chicago, Loews Chicago Hotel, ,, Raffaello Hotel, , Sheraton Grand Chicago, W Chicago-Lakeshore