Inspirert av Inside Atlanta, en serie laget av Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, vi vil gjerne presentere Inside Houston. Hver måned intervjuer vi fremtredende Houstonians på deres favoritt ting å spise, se og gjøre i Bayou City.
Denne måneden sitter vi sammen med Vanessa O'Donnell, eier av Ooh La La Dessert Boutique. Koblet til Houstons varmeste kokk og rost av matkritikere og Yelpers, O'Donnell og hennes bakerier har fått et rykte for å skape noen av de beste cupcakes i Houston. Ooh La La tilbyr mer enn 80 forskjellige typer desserter, inkludert den populære Ultimate Chocolate Cupcake - en munnvannende sjokoladekake, fylt med sjokoladeganache, toppet med sjokoladefrysing og drysset med sjokoladebiter.
Jeg bor i … "En liten by, vest for Houston, kalt Sealy. Jeg vokste opp i Sealy, så det føles som hjemme. Jeg liker at den har sjarmen i byen og det 100 år gamle huset vi lever i. Sannheten er at jeg så enkelt. Jeg er ikke komplisert, så å bo i en liten, enkel by er alt. "
Du kan finne meg … "på jobben. Vi eier tre små bakerier i Katy / Houston-området som ansetter 63 ansatte. Dagen og oppgaven ved hånden bestemmer hvilken plassering jeg vil være på for dagen. Jeg prøver å rotere til hvert sted minst en gang eller to ganger i uken. Jeg jobber tett med våre store ledere og teamledere hver dag for å sikre at det daglige ansvaret blir håndtert effektivt. Og etter arbeid bruker jeg den tiden med mannen min og vår yorkie. "
Jeg skulle ønske folk visste … "At det er mer å se og gjøre for førstegangsarbeidere enn folk blir ledet til å tro. Det er mye kultur og historie i denne byen. En av mine favoritt ting om Houston er Houston Livestock Show og Rodeo. over 80 år og har noe for alle aldre og bringer over to millioner om året fra folk over hele verden. Vi kommer alle fra forskjellige bakgrunner og områder i Houston, men rodeo gjør en god jobb med å bringe alle sammen. "
Det er middagstid. Jeg er på vei til … "Det er så mange fantastiske valg å velge mellom, men min favoritt akkurat nå ville være La Table. Jeg elsker maten og atmosfæren. Jeg elsker arv stekt kylling og sjokolade soufflé. Vi tilbyr ikke sjokolade soufflés på Ooh La La så det er en godbit å gå et sted og få noen til å gjøre det for deg. "
Houston er best bevart hemmelighet er … "Kuhl Linscombe, som ligger i Upper Kirby District. Det er den beste shoppingen! Det har en rekke husholdningsartikler, møbler, gaver og apotek. Jeg kjøpte en lys gul stolssving for omtrent et år siden av Fermob som holder på en 30-fots kjede fra et stort tre foran huset mitt. Det er absolutt en av mine favoritt ting, og jeg elsker å se det hver morgen og vise mine fremtidige barn å svinge og ha det bra med det. "
Når jeg spiller turist, liker jeg å gå til … "Houston Museum of Natural Science. Jeg liker å se de nye utstillingene da de kommer til byen."
Når jeg vil slappe av, går jeg til … "Trellis Spa på The Houstonian for en fin ansikts-og massasje."
Min favoritt sted å få frisk luft i området er … "rundt Memorial Park med vår yorkie, Maddie"
Mine favoritthelgaktiviteter i Houston-t-banen er … "shopping, besøke museet og se på Texans spill i løpet av fotball sesongen."
Jeg liker å bruke penger på … "Nordstrom på Galleria og Kuhl Linscombe."
Ting jeg elsker mest om Houston er … "Innbyggerne i Houston er veldig vennlige og bare flotte mennesker! Vi hadde en mor, og hennes to små barn kom inn nylig som jeg hjalp. Når de kom til forsiden av linjen, skjønte moren at hun hadde glemt sin lommebok. Hun snudde seg for å forlate, og mannen bak henne viste at han ville betale for sine desserter. Hun var veldig takknemlig og fortalte ham at hun ville betale det fremover. Jeg har sett denne typen ting mange ganger, ikke bare i butikken min, men rundt byen også.
Houstonians er bare veldig hyggelige mennesker! "