Reiser øst i Tyskland

Storbyer i Øst-Tyskland

• Erfurt:
  Erfurt, hovedstaden i Thüringen, ble grunnlagt som et katolsk bispedømme i 742 og ble en viktig handelsby i middelalderen. Fyllt med historiske byhus, katedraler, klostre og den eldste bebodde broen i Europa, har Erfurt fortsatt en følelse av en middelalderlig universitetsby. Det er best å utforske Erfurts "Altstadt" (Gamlebyen) med sine sjarmerende svingete gater til fots. En time unna både Leipzig og Weimar er Erfurt fortsatt en insider tips for mange tyske reisende.
  Beste ting å gjøre i Erfurt
• Weimar:
  Weimar er hjertet av den tyske kulturen. Denne byen i Øst-Tyskland var hjemsted for mange av Tysklands kunstnere og tenkere; Goethe, Bach og Nietzsche, for å nevne noen, formet den intellektuelle seitgeisten til Weimar. Byen er også vuggen til Bauhaus-bevegelsen, som revolusjonerte estetikken til det 20. århundre.
  Beste ting å gjøre i Weimar
• Potsdam:
  Potsdam er bare en rask togtur unna Berlin, og de fleste av byens parker og palasser har UNESCOs verdensarvstatus; En av de mest berømte stedene er rococo-palasset Sanssouci og den utsmykkede kongeparken, som er fylt med cascading terrasser, fontener og statuer. En annen må-se for historie buffs er Cecilienhof, stedet for Potsdam konferansen i 1945, hvor Stalin, Churchill og Truman bestemte seg for å dele Tyskland i forskjellige yrkesområder. For fans av nyere kinoreklame, besøk det virkelige Spion Bridge.
  Beste ting å gjøre i Potsdam
• Wartburg slott og Eisenach:
  Wartburg slott ligger på en bratt bakke, med utsikt over byen Eisenach og skogene i Thüringen; Det er en av de eldste og best bevarte romanske slottene i Tyskland. Wartburg ble bygd i 1067 og presenterer over 900 år med tysk historie. Slottet ble tilflugten til den tyske kirkeverneren Martin Luther, som oversatte Bibelen på bare elleve uker til tysk. Siden 1999 er Wartburg slott en del av listen over UNESCOs verdensarvsteder.
  Guide til Wartburg Castle

Quintessential Meals i Øst-Tyskland

Du har ikke virkelig samplet østtysk liv til du har spist disse syv østtyske måltidene. Kjøtt, offals og mye pølse, dette er den fineste måten å ta en bit av DDR ostalgie (nostalgi for Øst-Tyskland).

Må ha:

• Spreewald Pickle
• Königsberger Klopse
• Et utvalg av pølse fra ketwurst til Grützwurst
• Sülze

Produkter som overlevde gjenforening

Å vandre rundt i moderne Tyskland, kan du ikke ane det Ostprodukte (produkter fra Øst-Tyskland) er rundt deg. Gjenforening har vist seg å være en steinete vei med mange vesttyske selskaper som tar over seg fra sine østlige kolleger, men noen få utvalgte produkter har tøyd ut integrasjonsfasen og gjort den til landsdekkende fremtredende i det 21. århundre. Se opp for Trabants på gaten, cheery Ampelmännchen forteller deg å krysse og Rotkäppchen ( Sekt - musserende vin) for å feire det beste fra begge sider av Tyskland.