Disney Cruises - Pompidou's Patisseries Dessert Experience

Disney Cruises 'Pompidou's Patisseries Dessert Experience

Denne forfriskende parabolen besto av raspberry sorbet, pisket krem ​​og små biter av hvit, knasende marengs. Disney kokkene kalte det en vacherin, som vanligvis er en dessert bestående av et sprø marengs skall fylt med frukt og krem ​​eller iskrem. Denne reviderte Disney-versjonen var deilig.

Page 3 >> Blanc Manger Passion >>

Disney Cruises - Blanc Manger Passion

Denne lette desserten var som en myk luefruktmousse, med knuste praliner på siden. De små oransje prikkene er lipsfruktsirup. Hele concoction var forfriskende og veldig lett (men sannsynligvis ikke lys i kaloriene).

Page 4 >> Orange Creme Patissiere >>

Disney Cruises - Orange Creme Patissiere

Denne oransje desserten ble tilberedt på tallerkenen for hver person på Disney dessertopplevelsen. Vi startet med et crunchy oransje flavored tuile wafer skall på våre tallerkener. Ved å bruke en konditori, fylte en av kokker deretter skallet med en veldig lys oransje creme. Det var morsomt å se tallerkenen utvikle seg til en herlig vanilje dessert.

Page 5 >> Sjokoladesuppe >>

Disney Cruises - Sjokoladesuppe

Som oransje creme patissiere, ble sjokoladesuppe forberedt på hver tallerken umiddelbart før den ble spist. Vår bolle var fylt med en melkaktig sjokoladeis og en liberal sprinkling av karamell og sjokoladebiter (som en smuldret Heath bar). Kokken helles deretter en servering med en mørk sjokoladesuppe i bollen og toppet hele greia med ferske skiver av hvit sjokolade.

Siden denne sjokoladesuppe-desserten ble etterfulgt av Louis XV-sjokoladepralinen, var sjokoladeelskere i vår smaksprøve på sensorisk overbelastning ved slutten av arrangementet. Alle desserter var fantastisk, og kokkene satte mye arbeid i oppskrifter og presentasjoner.

Bunnlinjen spørsmålet er - Hva er bedre, Remy desserter eller en Mickey Premium Bar? Jeg må si at de ikke kan sammenlignes. Alle var deilig, og jeg ville prøve noen av Remy-desserter igjen. Jeg ville også delta på en Pompidou's Patisseries Dessert Experience (hvis jeg kunne få reservasjoner) på et Disney Fantasy cruise. På den annen side er det vanskelig å slå en Chocolate Mickey Premium-iskrembar på en varm dag (og du trenger ikke å kle seg ut.)

Disney Cruises - Mickey Mouse på en pinne

Denne Mickey Premium Ice Cream Bar ("Mickey Mouse on a Stick") er IKKE en av desserter som er omtalt på Disney Cruises 'Pompidou's Patisseries Dessert Experience, men disse deilige, mørk sjokolade-dyppede vanilje-iskrembarene er tilgjengelig når som helst på Disney skip. Og, i motsetning til fornøyelsesparkene, er de gratis med cruise!

Denne ble servert til meg på forespørsel (ikke på menyen) som dessert på Animators Palate Restaurant, men du kan også nyte dem på noen av de andre spisesteder eller til og med fra romservice. Men gitt kvaliteten på maten på Remy og Palo, er jeg ikke sikker på om du ønsker å bestille en Mickey Premium Bar på en av disse to fremragende stedene!