Innholdsfortegnelse:
- Spaser gjennom de blå gatene i Chefchaouen
- Lær å lage mat, marokkansk stil
- Steam i en tradisjonell hammam
- Ha middag på Djemaa el Fna
- Overnatting i Sahara-ørkenen
- Gå Surfing på kysten
- Perfekt din haggling ferdigheter i soukene
- Slapp av i Majorelle Gardens
- Trek High Atlas Mountains
- Bestill et opphold i en tradisjonell Riad
- Hit bakkene på Oukaïmeden
- Besøk Casablanca Hassan II-moskeen
- Utforsk Marrakeshs saadiske graver
- Delta på en kulturfestival
Den keiserlige byen Fez er kjent for sine lærprodukter, hvorav de fleste kommer fra lærbasaren i den gamle medinaen. Tanneries har vært i drift siden middelalderen og har ikke forandret seg mye siden. For den beste utsikten, gå til skinnbutikkene i galleriene over Chaouwara-garveriets sentrale gårdsplass. Herfra kan du se karene fylt med fargerike fargestoffer; og skinnene lagt ut for å tørke i solskinnet. Lukten av hurtiglime og duen avføring blandet til å kurere skjulene kan være overveldende, men synet av historie i handling mer enn gjør opp for det. Bla gjennom butikkene selv på jakt etter autentiske lærvarer fra håndvesker til tøfler.
Spaser gjennom de blå gatene i Chefchaouen
Ligger i Marokkos Rif-fjell, gir den søvnige byen Chefchaouen en velkommen frist etter det hektiske tempoet i landets større byer. Stiftet i det 15. århundre, tjente byen som et tilfluktssted for muslimer og jøder under den spanske reconquista; og igjen for jøder som flyr fra nazistiske styre under andre verdenskrig. I dag er det kjent for sin bohemske atmosfære og den fantastiske skjønnheten i brosteinsbelagte gatene. Bygningene er malt i hundre nyanser av blått, og mellom dem får man ofte et glimt av de fjerne fjelltoppene. Kom til Chefchaouen for naturen, og opphold for sine eiendommelige håndverksmarkeder, tradisjonelle gjestehus og kaféer på gaten.
Lær å lage mat, marokkansk stil
Marokkansk mat er kjent over hele verden for sine duftende krydder og unike matlagingsmetoder. Det er en sammensmeltning av mange forskjellige påvirkninger - inkludert det innfødte kjøkkenet til Berbers, araberne, andaluserne og franskmennene. Eksempler på ikoniske retter som tagine og harira på street-side boder i byen medina, så melde deg på en matlagingskurs for å lære å gjenskape smaker hjemme. Mange pensjonater eller riads tilbyr halv eller heltids kulinariske klasser. De beste tar deg inn i markedet for å kjøpe ferske ingredienser, og deretter vise de tradisjonelle måtene å forberede dem på. Etterpå vil du smake på skapelsen, mens ferdighetene du lærer er en souvenir som varer for alltid.
Steam i en tradisjonell hammam
En hammam, eller offentlige dampbad, er en marokkansk ritt av passasje. Tidligere, da få mennesker hadde luksus på private bad, var hammam sosialmøter hvor folk kunne komme til å bade og sladre. Nå er det færre offentlige hammam, men de som fremdeles eksisterer, gir et fascinerende kulturelt innblikk - og en sjanse for de beste rensings- og eksfolieringsopplevelsene i livet ditt. De er også en fin måte for kvinnelige reisende, spesielt å møte og sosialisere med lokale kvinner. Hvis tanken på å bade med totalt fremmede er avskrekkende, bør du vurdere en eksklusiv hammam på en riad med private behandlingsrom og kvalitetsprodukter fra Marokko.
Ha middag på Djemaa el Fna
Et stort sentralt torg ligger i hjertet av medinaen, Djemaa el Fna er Marrakeshs slående hjerte. Om dagen er det et populært møtested fullt av snackboder og gateleverandører; men i skumringen forvandles det til et underholdningsparadis komplett med jonglere, musikere og slangebarmere. Snackestativene er erstattet med boder som tilbyr mer betydelig pris, og torget er fylt med spennende dufter og røyk fra hundre branner. Bestil grillet kjøtt og duftende tagines og spis med lokalbefolkningen på leverandørens fellesbord; eller se handlingen fra den relative freden i en av de forhøyede kafeene som linje kanten av torget.
Overnatting i Sahara-ørkenen
Sahara-ørkenen er et magisk sted å tilbringe noen netter. Bruk den østlige byen Merzouga som inngangsport til de spektakulære Erg Chebbi-sanddynene (gjenkjennelig som bakgrunn for filmer som Moren og Sahara ). Herfra kan du bestille en kamel safari eller en 4x4 tur, som begge tilbyr sjansen til å overnatte under stjernene eller i en tradisjonell Bedouin landsby. Solnedganger og soloppganger er spektakulære i ørkenen, og forvandler sanddynene til drømmelignende landskap av oker og rødt. Etter mørket er stjernene flammende konstellasjoner uberørt av forurensning av sivilisasjonen. Hold øye med nattlige ørken skapninger, inkludert jerboa og fennec rev.
Gå Surfing på kysten
Marokkos Atlanterhavskysten er hjemsted for sin delaktige del av surfbrett, noen av dem i verdensklasse. For seriøse surfere er det beste reisemål Taghazout, en liten fiskerlandsby som ligger like nord for Agadir. Det er bølger for alle evner her, fra den utfordrende Kjeleplassen til tilbaketrukket Immesouane, en av de lengste turene i landet. Point Anchor er berømt for sin høyresprang, som løper for 500 meter under en kraftig nordvestvoll. Nybegynnere surfere og kite surfere også flokk til populære beach resort Essaouira, hvor swells er mildere (men mindre konsekvent). Uansett hvor du går, kan du prøve å kaste turen til september-april vinterhalvåret, når svulmer er på sitt beste.
Perfekt din haggling ferdigheter i soukene
Ingen besøk til Marokko ville være komplett uten minst en forgang i den urotiske verden av de urbane soukene. Typisk plassert i den historiske middelalderen av byer som Fez, Marrakesh og Meknes, er disse labyrintlignende basarene fylt med farger, dufter og lyder. Oppdag labyrintiske butikker overfylt med Aladdins lamper og svinger av rik farget stoff, eller lytt til leverandørene, da de annonserer alt fra håndvevde tepper til rå krydder. Souk er det beste stedet å kjøpe suvenirer, men vær forberedt på aggressiv salgstaktikk og å forhandle entusiastisk til den laveste prisen. Haggling er en ferdighet som krever en god sans for humor og rikelig med fasthet.
Slapp av i Majorelle Gardens
Besøkende til Marrakesh kan finne fred og ro i den vakre Majorelle Gardens. Ligger nordvest for medinaen, ble hagen designet av fransk maler Jacques Majorelle i 1919. Siden restaurert av Pierre Bergé og Yves Saint Laurent, representerer de nå en idyllisk oase fylt med slanke palmer, eksotiske botaniske blomsterbed og tinkling vannfunksjoner. Majorelles verksted er omgjort til et lite museum om islamsk kunst, mens Yves Saint Laurentas aske ble spredt her i 2008. Pakke en piknik eller en god bok og tilbringe noen timer avslappende i hages lykkelige skyggefulle områder, eller gå ut i solskinnet å sette pris på den fulle prakten av sine fargerike blomster.
Trek High Atlas Mountains
Atlasfjellene strekker seg over 1500 kilometer, fra Marokkos vestkyst til Tunisia. High Atlas-regionen er hjemsted for Nordafrikas høyeste topp, Jebel Toubkal, et toppdestinasjon for turgåere med et toppmøte på 13 671 fot / 4.167 meter. De fleste Jebel Toubkal-turer starter fra Imlil, en fjellby som ligger en times kjøretur fra Marrakech. Selv om det ikke er obligatorisk å gå med en guide, er det definitivt anbefalt. Det er enkle innkvartering langs ruten, og det beste tidspunktet for å forsøke toppmøtet er i april eller mai når været er hyggelig og regnet er på et minimum. Hvis du ikke har lyst til å klatre i toppen, er det mange flere beroligede turer i området rundt.
Bestill et opphold i en tradisjonell Riad
Riads er tradisjonelle marokkanske hjem som har blitt omgjort til hoteller kjent for sin luksuriøse ekthet. De fleste ligger i de gamle bymurene Fez og Marrakesh, og setter deg midt i handlingen. Trinn inne i riadens vegger, og oppdag en oase av fred og ro, komplett med en åpen gårdsplass (typisk med vannfunksjon) og rom innbygget i de omkringliggende galleriene. De fleste riads er arkitektoniske mesterverk, skryte av intrikate mosaikkarbeid, flislagte gulv og grasiøse buer. De beste har et basseng og en takterrasse, hvor du kan nyte al fresco måltider med utsikt over minareter og hustakene i byen nedenfor.
Hit bakkene på Oukaïmeden
Ski kan ikke være den første tingen du tenker på når du planlegger en tur til Marokko, og det er sant at bakkene her ikke er av samme kvalitet som de i USA eller Europa. Men nyheten av en dag på bakkene i Nord-Afrika er vanskelig å slå, og derfor finner mange spenningssøkere seg på fjellområdet Oukaïmeden. I vintermånedene i desember og januar dekker snø på bakken i nærliggende Jebel Attar-fjellet, og knuste stolheiser tar deg til toppen av feriestedets fem nedfarter. Andre fasiliteter inkluderer en barnehage og skiskole; og mellomliggende skråninger nås via løfteheiser (eller mer uvanlig, på baksiden av et esel).
Besøk Casablanca Hassan II-moskeen
Det er mange vakre moskeer i Marokko, men Casablanca er Hassan II-moskeen en av de mest imponerende. Det er den største moskeen i landet, og på 689 meter er minareten den høyeste i verden. En relativt moderne struktur ble fullført i 1993 på grunnlag av kong Hassan II, som ønsket å skape et Casablancan landemerke som kunne bli anerkjent over hele verden. Moskva tok syv år å bygge og krevde inngangen til 10.000 håndverkere. I dag kan ikke-muslimer ta en tur på bygningens fantastiske interiør utenfor bønnene. Alternativt beundre skjønnheten i bygningen og dens innside fra havet fra utsiden.
Utforsk Marrakeshs saadiske graver
De som er interessert i den utrolige historien til Marokkos sultaner, bør sørge for å besøke de saadiske gravene i Marrakech. Kommunisert i det 16. århundre av grunnleggeren av Saadi-dynastiet, Ahmad al Mansour, viser gravene de fineste arabiske håndverkene av tiden. Mange av de saddiske sultanene ble begravet her til et rivaliserende dynasti tok makten og gravene ble lukket og glemt. Bare gjenoppdaget i 1917, de har siden blitt gjenopprettet til sin tidligere herlighet. Besøkende kan beundre den fantastiske fliser og gitterverk i de søylede mausoleene; eller betale deres respekt til Saadi-husstandspersonalet som er begravet i rosenhagen utenfor.
Delta på en kulturfestival
Marokko er hjem for mange unike årlige arrangementer og festivaler, og timing av turen til å falle sammen med en av dem kan være en fin måte å fordype seg i den lokale kulturen. Noen, som Fez Festival of World Sacred Music eller Essaouira Gnaoua og World Music Festival, er flere dagers feiringer av musikk. Andre er religiøse, mens noen er knyttet til den lokale høsten - inkludert datafestivalen i Erfoud og den spektakulære Dades Valley roserfestivalen. Kanskje den mest spennende begivenheten til alt er Marrakesh Popular Arts Festival, som ser entertainere og kunstnere fra hele verden samles for utendørs opptredener i Djemaa el Fna og El Badi Palace fra 1500-tallet.