Innholdsfortegnelse:
Måltider i Mexico: Når er frokost lunsj og middag Meksikanske måltider kan variere fra det du er vant til. Her er en guide til måltider i Mexico: hvilken tid blir de spist og vanlige retter. Desayuno er en lett frokost som tas først om morgenen - kanskje bare kaffe, varm sjokolade eller atole .
(en tykk varm drikke som er fortykket med mais, ris eller havre) og søtt brød eller frukt. Du finner disse drinker tilgjengelig fra gatevogn eller i kafeer og restauranter, men et tyngre morgenmåltid blir vanligvis referert til som
el almuerzo
Her er hva du bør vite om å bestille frokost i Mexico. almuerzo Den almuerzo er en tung frokost eller brunsj, som kan spises når som helst mellom 9.00 og kl. 12.00. Denne morgenen kan måltidet bestå av et egg eller kjøttrett, eller en tallerken laget med stekte tortillas og en krydret saus som for eksempel chilaquiles eller
enchiladas
. Det er ingen strenge regler om hvilke matvarer som er til frokost, og som er for senere på dagen, så du kan finne matvarer som du ikke ville vurdere å ha til frokost serveres på denne tiden av dagen, og de retter som vanligvis spises til frokost Tid blir noen ganger brukt til andre måltider. comida Vanligvis spist mellom 2 og 4 pm, la comida er det viktigste måltidet på dagen (det kan være forvirrende fordi ordet comida også bare betyr mat generelt). Dette måltidet kan bestå av flere kurs, inkludert suppe ( sopa ) eller salat ( ensalada ), en hovedrett ( guisado ) og dessert ( postre ). Det er ofte ledsaget av et frukt smaksatt vann (
agua fresca ), og selvfølgelig tortillas og salsa. Mange restauranter tilbyr comida corrida , et måltid med noen alternativer. Dette er ofte det mest økonomiske valget, selv om prisene kan variere sterkt (fra rundt 40 til 100 pesos eller mer). Mange bedrifter og kontorer lukker mellom 2 og 4 pm, ikke nødvendigvis for "siesta", men for
comida
, slik at arbeidere kan gå hjem for å nyte dagens viktigste måltid med sine familier. Tilsvarende kan trafikk i byer være tung mellom kl. 13:30 og 16:30 på hverdager. Cena For mange mexikanere, det endelige måltidet på dagen,
la cena
(uttalt "seh-na"), kan bestå av bare en varm drikke og litt brød, men det kan også være et godt måltid spist i en restaurant, eller en sjanse til å prøve ut noen ekte meksikansk tacos på gaten. Dette måltidet spises vanligvis mellom kl. 21 og 21, men kan tas når som helst på natten, avhengig av folks aktiviteter. I helgene er en sen natt tur til en taco stand en god måte å avslutte en kveld ute på byen. Botanas, antojitos og tentempiés Dette er forskjellige vilkår som brukes til å referere til snacks, og du vil finne mye å snakke på når du går om dagen i Mexico. Botanas generelt følger med drinker og kan være så enkelt som saltede peanøtter eller nachos og salsa. en Antojo er en craving og
antojitos
tilfredsstille disse cravings for yummy meksikanske snacks - disse varierer regionalt over hele Mexico.
Meksikanske drinker ved måltidstid
