Topprestauranter i Barcelona

Som en av Europas mest kosmopolitiske byer, kommer det ikke som en overraskelse at Barcelona også er et sant foodieparadis. Uansett hva du er ute etter, finner du alt fra rustikk, tradisjonell katalansk fare til innovativ, internasjonal fusjon og alt i mellom. I ingen spesiell rekkefølge, her er noen plukker for de beste restaurantene i Barcelona for alle slags gane.

Beste frokost: Granja Viader

Adresse

6, Carrer d'en Xuclà, 4, 08001 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

web

Besøk nettsiden

Start dagen med en klassisk Barcelona-institusjon som har vunnet hjerter (og tastebuds) av fem generasjoner av lokalbefolkningen. En tradisjonell katalansk bakeri kjent for sine hjemmelagde søte godbiter, vil Granja Viader transportere deg tilbake til en enklere tid, før vi begynte å skynde oss (eller til og med helt hoppe over) frokost. Ta et bord i hjørnet og sett deg inn med en god bok, et bakverk og en kopp kaffe. Og hvis du ikke har en søt tann, ingen bekymringer - de har også rikelig med smakfulle alternativer.

Beste tradisjonell katalansk mat: Taverna El Glop

Adresse

Carrer de Sant Lluís, 24, 08012 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 932 13 70 58

web

Besøk nettsiden

Når du først går inn i Taverna El Glop, vil du nesten føle deg som om du har blitt visst bort fra travle Barcelona til en rustikk taverna ute i det idylliske katalanske landskapet. Det varme, innbydende interiøret; Homestyle-retter og utmerket service vil få deg til å føle deg som om du spiser i hjemmet til en livslang venn. Dette stedet har blitt en referanse for tradisjonell katalansk mat, så vel som en go-to i en by hvor plukke ut de autentiske juvelene blant turistfeltene kan være litt av en utfordring.

Beste Vinbar: El Diset

Adresse

Carrer Antic de Sant Joan, 3, 08003 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 932 68 19 87

web

Besøk nettsiden

Som hovedstaden i Catalonia - hjem til 11 av Spanias 70 + vinregioner - er Barcelona foran kampen når det gjelder vinbarer. Med sin lave belysning og nydelig moderne innredning er trendy El Diset lett en standout. Her legges vekt på katalanske viner, med 20 varianter tilgjengelig av glasset. Kan ikke begrense det ned? En av de vennlige vinekspertene på personalet vil gjerne gi anbefalinger. Deres utmerkede viner par vakkert med utvalg av enkle, men deilige tapas.

Beste tradisjonelle Tapasbar: Bar La Plata

Adresse

Carrer de la Mercè, 28, 08002 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 933 15 10 09

web

Besøk nettsiden

Ikke mye har endret seg i de 70 + årene som Bar La Plata har vært åpen. Blant de gamle standbyene er menyen, som fortsatt består av de samme fire tapasene de har betjent siden 1945. Det er riktig, bare fire - men da denne tidløse locale viser, er tonnevis av fancy innovasjon ikke alltid nødvendig og noen ganger enkelhet er beste. Forsøk baren med en tapa eller to, og et glass vin helles rett fra fatet for å få full autentisk opplevelse.

Beste moderne tapasbar: Bar Cañete

Adresse

Carrer de la Unió, 17, 08001 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 932 70 34 58

web

Besøk nettsiden

Flere generasjoner av stolt familie eierskap har gjort Bar Cañete hva det er: en tidløs, stilig felles som minner om de glamorøse Barcelona-barene fra fortiden. Den samme filosofien holder sterk med hver tapa på menyen. De legger innovative, moderne vendinger på klassiske spanske retter, som alle bruker lokalt fremstilte ingredienser og er tilberedt av ekspert kokker like før dine øyne. Bare glem ikke vinen.

Beste Fine Dining Restaurant: Torre d'Alta Mar

Adresse

Passeig de Joan de Borbó, 88, 08039 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 932 21 00 07

web

Besøk nettsiden

En av de mest eksklusive restaurantene i Barcelona kan bli funnet 75 meter over bakken. Torre d'Alta Mar ligger i en gammel taubane, og tilbyr panoramautsikt over byen og kysten. Utsikten er bare begynnelsen på en uforglemmelig opplevelse komplett med friske, elegante middelhavsretter som utgjør to like fabelaktig smaksprøver menyer. Perfekt for en festlig kveld med venner eller et romantisk, intimt måltid med den spesielle personen, er det et ikon på Barcelonas rike, fine dining scene.

Beste Paella: Kan Solé

Adresse

Carrer de Sant Carles, 4, 08003 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 932 21 50 12

web

Besøk nettsiden

Paella er ikke innfødt i Barcelona-det kommer fra Valencia i sør. For mange besøkende er risretten imidlertid synonymt med må-prøve spansk mat. Hopp over turistfeltene (identifiserbar fra utsiden av deres solfargede plakater av lyse gule paella) og hodet til Can Solé, en engangs fiskers taverna, som er blitt nydelig, med sittegruppe. Hver paella er mesterlig forberedt på å bestille, med sjømat-varianter som bruker fisk fanget utenfor kysten, bare noen kvartaler unna. Det er den typen sted du håper aldri endres - og hvorfor skal det, når det har gjort ting i flere tiår?

Beste brunsj: Picnic

Adresse

Carrer del Comerç, 1, 08003 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 935 11 66 61

For noen år siden, ville nevne ordet "brunsj" i Barcelona ha resultert i forvirrede stirrer fra lokalbefolkningen. Det er ikke tilfelle lenger, med trendy kafeer som Picnic serverer gode brunsjmenyer full av favoritter som eggerøre, pannekaker og mimoser. Stedet selv ville ikke føle seg ute av sted i New York, men opprettholder en tydelig europeisk stil. Alt i alt er det det perfekte stedet å starte din helg morgen med god mat og gode vibes.

Beste Vegan & Vegetarisk mat: Teresa Carles

Adresse

Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 933 17 18 29

web

Besøk nettsiden

Katalansk kokk Teresa Carles har vært en sann pioner på lokal vegan og vegetarisk mat scene i 40 år. I 2011 åpnet hun sin eponymous restaurant i Barcelona, ​​som fortsatt er en referanse for kjøttfri og plantebasert bespisning. Faktisk er deres 100% vegetariske middelhavsmeny (som også inneholder mange veganske retter) så velsmakende at mange kjøttelskere anser seg selv fans! I tillegg til fantastisk mat bringer den koselige innbydende restauranten seg sammen rustikke og moderne detaljer som får deg til å føle deg som om du serverer hjemme hos en livslang venn.

Beste internasjonale restaurant: Indochine Ly Leap

Adresse

Carrer de Muntaner, 82, 08011 Barcelona, ​​Spania Få veibeskrivelse

telefon

+34 934 51 17 96

web

Besøk nettsiden

Ta en tur til Sørøst-Asia uten å forlate Barcelona! Kambodsjansk kokk Ly Leap har forvandlet et upretensiøst hjørne av byens Esquerra de l'Eixample nabolaget til Indochine, et plettfritt hageparadis hvor smaker av Thailand, Kambodsja og Vietnam kommer til liv. Fra det kjevefylte botaniske interiøret til de rike, intense smaker, er det en matopplevelse, du finner ikke noe annet sted i Barcelona.