Innholdsfortegnelse:
- Nisbet Plantation: En hjemmekoselig, sjarmerende og oppdaget opphold
- Upscale Country Comfort Overnattingssteder
- Storslått sjøutsikt
- Eklektisk servering og ekstrautstyr
- Mange minnebaner
- Vennlig folk holder gjestene tilbake
-
Nisbet Plantation: En hjemmekoselig, sjarmerende og oppdaget opphold
Men ved ankomst kan ditt første inntrykk ikke være så varmt og uklar. Det er faktisk litt skremmende. En kanon vekter den lange innkjørselen som fører til feriestedet, og en bergmurbastion toppet av en gammel steinbueway som fører til ingensteds vev overhead. Alle er rester av en gammel sukkermølle, en av mange som det en gang drev øynens økonomi.
Så kommer du tilThe Great House,en imponerende bolig som fungerer som feriestedets viktigste spisestue. Det er ganske imponerende, og du kan føle at dette vil være en av de tunge mausoleet typer formelle opphold. Men du ville ha feil. inne finner du den rosa sitrongul hytte som fungerer som resepsjonsområdet og møter solskinspersonalet, og hele atmosfæren endres på et øyeblikk. Som du blir ledet til rommet ditt, og utbredelsen av smaragdgrønne plener flankert av tøffe palmer og stiplede med nydelige små hytter som fører til et vannhav, kommer du definitivt til å føle den forfriskende innbydende stemningen som omgir dette fortryllende feriefellesskapet.
-
Upscale Country Comfort Overnattingssteder
Nisbet har 14 superior-rom, 10 deluxe hagesuiter, 6 lavere deluxe juniorsuiter og 6 øverste premium juniorsuiter - alt innredet i sjarmerende hytter med avskjermede verandaer eller ekspansive dekk. De flere orkan-lukkede vinduene og dørene gjør det enkelt å fange de konstante vindvindene, slik at du kan slå av klimaanlegget og stole utelukkende på takvifter hvis du vil.
I tråd med feriestedets landsflyktestil er det ingen TV eller klokker. Gratis WIFI vil holde deg tilkoblet hvis du må vite hva som skjer i resten av verden, men sjansen er den andre dagen du ikke bryr deg mer. Badene er luksuriøse, med hyllefasiliteter, og interiøret er karibisk chik: alle rottemøbler og lyse fargestrømmer fra lokal kunst. Overnattingsstedet på Nisbet er mye mer hjemlig enn et hotell, og du kan se havet fra de fleste verandaer.
-
Storslått sjøutsikt
Bygget rundt 1778, var Nisbet Plantation den eneste historiske plantasjen i Karibia som ligger på sjøen. Denne unike innstillingen gir ekstra fordeler sammenlignet med de andre konverterte sukkerfabrikkanleggene på øya, som alle er fjellsiden. Og det har vært godt vedlikeholdt for å sikre at sjøkanten din er så komfortabel som mulig.
Flere hengekøyer og skyggefulle strandstoler, plysj salonger og sofaer, et badestamp for surfing og et nydelig strandbasseng inviterer deg til å slappe av alvorlig. Sanden er myk - en interessant blanding av vulkansk svart og lys brunbrunt - og det varme havet er veldig svømmbart, med menneskeskapte brønnvann som holder vannet roligt. Beachside-service og en fargerik strandbar holder deg sitter hele dagen, og havkajakk og snorkling er også muligheter hvis du kan pry deg ut av hengekøyene. Og hvis du fortsatt ikke er avslappet, har Nisbet også enfull service spa på stedet.
-
Eklektisk servering og ekstrautstyr
Servering kjører spekteret fra uformell komfortmat som kokosfransk toast og mango pannekaker ved havetkokos~~POS=TRUNC til frokost, til lunsj spiser som reker quesadillas påSea Breeze Beach Barog en daglig britisk stil ettermiddagste servert på gårdsplassen tilFlott hus. Hvis været er uheldig, serveres te inne i en innbydende salong hvor gjestene kan nyte brettspill, et bibliotek og feriestedets eneste tv. Like ved salongen er trebaren med talentfull barkeep "Kaddie" bak furuen, og blander utrolig signatur-cocktailer, og noen ganger er det mykt levende musikk om natten.
Til middag blir det store huset mer formelt, men ikke mindre vennlig. Valg spenner fra en samling av forhøyede britiske standarder som roastbiff og Yorkshire pudding til interessante fusjoner av øya smaker fokusert på dagens fangst. Den fine prisen er komplementert av utrolig effektiv og vennlig service, så vel.
Uansett om du bestemmer deg for å spise på grand screened verandaen, eller blant de fine antikviteter i interiøret, vil du bli møtt av Maitre'd extrodinaire Pattersen Fleming. Han er en Nisbet-legende som eier over 6000 bånd som han har fått av gjestene gjennom årene, og han gjør det til sin virksomhet å ha den rette knuten om natten de gjestene kommer tilbake (noen ganger må han skifte flere ganger om kvelden)!
"Patty" er også den morsomme karakteren som er vert for Nisbets nye Pub Crawl: han tar gjester til fem eller seks off-radar barer for å møte lokalbefolkningen og festen nevisisk stil. Også nytt er feriestedets "Nevision Nights on the Beach" på mandager, med lokal mat, drikke og kunst og håndverk. Og torsdager har alltid vært den tradisjonelle grillen på stranden utblåsning, med live lokal musikk og kraftig rumstempel.
Også, hvis du flyr går i de allerførste timene, tar feriestedet forsiktig en kald frokost til rommet ditt natten før, slik at du ikke vil forlate feriestedet på tom mage. Nå er det service! Og hvis alt som feirer og imbibing begynner å ta bompen, er det også et lite treningssenter og tennisbaner på stedet.
-
Mange minnebaner
Den frodige eiendommen på 30 hektar er oversvømmet med historien, men utover sin sukkerplanering forbi og ruiner, er det mest kjente krav til berømmelse at admiral Horatio Nelson møtte sin kone, Fanny Nisbet, her: hun var niesen av plantasjens eier. The Palms Avenue, en lang rekke 200 år gamle trær som fører til sjøen, er bevis på at etter sukkerfabrikkens høytidstid ble Nisbet en kokosnøttplanering for en stund. Du vil også se små babypalmer med plaketter som sprer rundt bakken, plantet for å feire spesielle anledninger for Nisbet gjester som bryllup og jubileer.
Personalet har sin egen historie også, med mange som er kvartårhundre veteraner, og noen har selv barna deres jobber her nå også. Deres autentiske hengivenhet for feriestedet er palpable; det er deres andre hjem. Det er også et andre hjem til daglig leder Tim Thuell og hans kone, som nylig returnerte til å ta opp tømmene igjen etter et par år hiatus. De hadde reist sine barn på Nevis i løpet av de syv årene som klarte å drive eiendommen tilbake på 90-tallet, og de er glade for å være tilbake.
-
Vennlig folk holder gjestene tilbake
Nevis er en av de mest vennlige øyene jeg noensinne har besøkt, og når du har bodd på dette helt spesielle kyststedet, er du nødt til å føle deg som om du alltid har et feriehus å komme tilbake til. Det er ikke rart at Nisbet gjester fortsetter å komme tilbake for mer. "Vi elsker det vi gjør her, og det viser," sier Thuell.
Besøk: nisbetplantation.com