Innholdsfortegnelse:
Bryggeriet, som åpnet for over et år siden, er under ledelse av hodebrygger Zac Rissmiller, har en salong med 20 linjer, hver oppkalt etter tegn fra Saturday Night Live eller de som Will Ferrell har spilt (det vil si "Frank the Tank) . Øl er like smart. Resolute er Hefeweizen, som har en banan og kryddergær karakter, nabbed et gull på All Colorado Beer Festival.
Fordi Resolute er i Denver Tech Center og ikke teknisk i Denver, tillater bykodene hundene å være inne i bryggeriet - en velsignelse for alle som liker å tilbringe tid med valper. Enda bedre? Resolute er avgjort hundevennlig: Bartenderen eller brewmaster vil bringe over håndlagde hundekaker laget av brukte korn, og bryggeriet har hund og gris adopsjon hendelser.
Hvis du jobber i Denver Tech Center, eller er her på en arbeidsreise, sving om ettermiddagen og få litt arbeid. Bryggeriet er utstyrt med mange utsalgssteder, og noen lokalbefolkningen har selv begynt å referere til Resolute som "Konferanserom R."
Tivoli Brewing Company
Hvordan kom Colorado eldste bryggeri på vår liste over de som skal se i 2018? Tivoli Brewing Company, en gang det største bryggeriet vest for Missouri River, samarbeider med Metropolitan State Universitys brygeprogram, slik at du kan møte noen av statens yngste og mest lovende bryggerier her. Du er også sannsynlig å finne noen studenter som interning på Tivoli Brewing, da de forbereder seg til å lansere sin egen karriere i håndverket ølindustrien. Hvis du elsker å lære om øl, har bryggerne på Tivoli et sensorisk analysepanel, og du trenger ikke å være med på et brygeprogram for å delta. programmet vil hjelpe deg å lære om smak og aroma profiler, samt kunsten å øl-making. Besøk gratis, time-lange bryggerieturer klokken 17.00. på fredager; og 2 pm og 5 pm på lørdager og søndager.
10 Barrel Brewing Co.
Hvis Coloradans elsker alt så mye som øl, er det det store ute - og 10 Barrel Brewing Co. fant ut den beste måten å kombinere de to: Selskapet lanserte nettopp en ny øl kalt Trail Beer, en hermetisert Nordvest Pale Ale, og en prosentandel av salg er donert til miljø og bevarings ideelle organisasjoner. Vi skal skåle til det! Inntekt fra den første ølpartiet vil være til nytte for Protect Our Winters, en gruppe som arbeider mot klimaendringer. Når det gjelder øl? Denver hovedbrygger Kay Witkiewicz gjorde den skarpe batchen, som har piney og sitrusy notater. Hvis du drikker for en god sak, er det ditt, besøk for Charity Tuesday den siste tirsdag i hver måned, hvor all fortjeneste generert mellom 5 pm og 9 pm doneres til en lokal veldedighet.
Blue Moon RiNo
Du har sikkert hørt om Blue Moon Brewing Co. Men visste du at de åpnet et nytt bryggeri dedikert til eksperimentelle brygger i River North (RiNo) Art District? Blue Moon har brukt de siste par tiårene til å brygge øl i Sandlot på Denver's Coors Field. Nå kan utvidelsen gjøre det mulig for bryggeriet å prøve flere Blue Moon bryggerier, med 20 roterende kraner som inkluderer eksklusiver som ikke selges i brennevinbutikker. Hver uke vil du sannsynligvis finne en ny øl på trykk. Faktisk, når du er i Denver, kan du hjelpe Blue Moon å avgjøre hvilke øl det skal slippe nasjonalt. Kunder oppfordres til å prøve øl og gi tilbakemelding. Case-in-point: Mango Wheat fikk mye lokal kjærlighet før den ble utgitt i frittstående seks-pakker og distribuert nasjonalt. Ølen endte med å vinne en sølvmedalje på Great American Beer Festival. Restaurantmenyen er også laget for å synkronisere pent med øl, og inneholder ingredienser fra bryggeriet. Som et eksempel velger kokken en øl å lage chili med hver dag. Sitt i store kabiner som er formet som store fat og lån et brettspill, eller hodet utenfor og sidle opp til en av brannkassene.
Black Project & Spontaneous Wild Ales
Sure elskere, legg Black Project & Spontaneous Wild Ales på din må-besøke liste. Bryggeriet startet i 2014 som "Tidligere Future Brewing", og setter nye vendinger på historiske oppskrifter. Nå, med øl øl blir populær, har dette bryggeriet skiftet sitt fokus. De har blitt en favoritt blant fans og dommere på Great American Beer Festival. I år tjente bryggeriet Roswell: Grudge et sølv i kategorien "Eksperimentell øl", og hadde en konsekvent linje med fans som klarte å smake på de ferske ølene. Den vinnende øl ble brygget med seks pund av bringebær. Bryggeriet prøver å kilde lokale frukter og ingredienser til sitt øl - inkludert Colorado humle og honeys. Bryggeriet gjør noen ganger spesiell flaske, og ekte fans vil gå så langt som å leke ut for å få hendene på øl.
