Tips om å være en god bed and breakfast-vert

En viktig ingrediens i å drive en vellykket bed-and-breakfast er muligheten til å komme sammen med alle typer mennesker som skal bo på inn. Når du driver bed-and-breakfast, blir du vert (ikke eier) som hilser og ønsker gjester velkommen (ikke klienter).

Gjestfrihet er din virksomhet. En vellykket bed-and-breakfast-operasjon bygger sitt rykte på gjestfriheten den gir. Gjenta forretninger og henvisninger kommer ofte som følge av samspillet med gjestene. Gjester som hyppige bed-and-breakfasts søker vanligvis glede av å bli kjent med vertene sine og noen ganger utvikle nært vennskap med dem.

Bed-and-breakfast-verter kan bruke disse tipsene for å øke sine gjesters tilfredshet.

Lag en flott første inntrykk

• Gi en varm og vennlig velkomst ved inngangsdøren.
• Vis gjester til rommet sitt, og gi dem mulighet til å bosette seg. Tilbud å bære bagasjen.
• Hvis de føler seg opptatt, vil du kanskje gi gjestene en rask tur til hjemmet ditt snart etter at de kommer.
• Tilbyr en drikke og / eller en lett matbit etter at gjestene har hatt litt tid til å bosette seg ned fra turen.
• Sett en spesiell gjest "velkomstbrett" i hvert rom som kan omfatte frukt, kaker eller godteri. Gi disponibel drikkekopper i hvert rom, så vel som vev, etc.

Kjenn ditt område

• Vær en "informasjonskilde" for dine gjester. Som vertskap, bør du kunne svare på spørsmål om ditt område og nevne nærliggende attraksjoner og steder av interesse.
• Gi gjestene et faktaark med vanlige spørsmål og svar om inn og omegn.
• Samle brosjyrer og kart for nærområdet, så vel som andre nærliggende områder av interesse. Gjør disse tilgjengelige for dine gjester uten kostnad.
• Samle menyer fra lokale restauranter. Du kan sette disse på gjesterom eller la dem ligge i salongen din, kanskje i et tre-ring bindemiddel, slik at folk kan bla gjennom dem på fritiden.

• Kunne gi dine gjester et lokalt kart. Merk ditt hjem, restauranter og andre attraksjoner på kartet.
• Samle rabattkuponger fra lokale restauranter, fastfood kjeder og andre attraksjoner for dine gjesters bruk.
• Hvis samfunnet har en tur, gi gjestene en kopi og legg forslag til ting å se etter langs ruten.
• Gi en liste over kirker i området sammen med tilbedelsestid. Husk å holde listen oppdatert for å unngå forlegenhet for gjestene hvis de skulle skje i midten av en tjeneste.

Gå utover forventningene

• Tilbyr "spesielle berører" som vil appellere til en rekke gjester, for eksempel å gi frokost på senga for nygifte eller til spesielle anledninger.
• Finn ut når gjestene ankommer det de foretrekker som en drikke om morgenen, og alltid ha kaffe tidlig. En pott med nybrygget kaffe utenfor døren om morgenen vil bli en godbit for den sanne kaffedrikkeren.
• Sørg for å gi et utvalg av drikker slik at gjestene kan velge mellom et godt utvalg. Kaffe skal være av beste kvalitet - aldri øyeblikkelig! Eksperimenter med forskjellige blandinger.

• Tilbud - mot et ekstra gebyr - å lage spesielle piknikkurver til lunsj eller middag, slik at gjestene kan nyte en spesiell utendørs plassering. Sørg for å se nærmere på dine lokale næringsregler.
• Gi en lokal avis, så vel som en med stor sirkulasjon som USA i dag .

Tilbudsartikler Gjester kan ha glemt

• Pass på at gjestene vet at de burde spørre om det er noe de trenger - ekstra håndklær, flere puter, strykejern og strykebrett etc.
• Gi et paraplystativ med lånesamlinger nær døren for gjester som ikke er forberedt på dårlig vær.
• Har ekstra toalettartikler av prøvestørrelse til hånden for dine gjester, for eksempel sjampo, håndkrem, tannbørster, barberhøvel og tannkrem. Du kan bestille en forsyning av mange slike varer trykt med logoen din for å fremme bed-and-breakfast.
• Bruk flytende såpe eller små, individuelt innpakket såpe på badet, så ingen gjest må bruke andres såpe.

• Hold en ekstra hårføner, sminkespeil, krøllejern, strykejern og strykebrett tilgjengelig for gjestenes bruk.

Gjør plass innbydende

• Ha et område som er lett tilgjengelig for gjester der de alltid kan finne en drink eller en slags snack.
• Sett opp et spesielt hjørne i ditt offentlige salongområde med en rekke spill, kort, bøker og magasiner. Gi en rekke lesemateriell i hvert rom.
• Hvis du har et historisk gjestgiveri, vil dine gjester kanskje vite mer om det. Hold en utklippsbok med bilder og dokumenter som beskriver historien og / eller renoveringen og restaureringen av vertshuset. Dette kan plasseres i et offentlig område eller dupliseres og plasseres i hvert rom.

Kjenn dine gjesters behov

• Vær sensitiv for dine gjesteres behov for privatliv og plass. Vær tilgjengelig for de som vil snakke med deg, men bare i kontakt nok for gjesten som ønsker å være alene.
• Bed-and-breakfasts tiltrekker ofte par på jakt etter en romantisk ferie. Hvis din innstilling formidler den følelsen, må du spille den opp. Gi gjestene litt privatliv foran en peis eller bruk romantisk innredning for en spesiell bryllupsreise eller jubileumsrom. Spesielle berører som stearinlys, satengark, myk musikk og en karaffel likør eller brennevin legger til det romantiske stemningen. (Pass på å sjekke lovene i staten din før du gir alkoholholdige drikkevarer til dine gjester.)

• La et notatkort eller en flyger fortelle gjester hvor de kan bestille en pizza hvis de ønsker det. La dine gjester vite om det er ok å spise på rommet eller på dekk eller på terrassen.

Gjør din seng og frokost skilt ut

• Noen verter satt sammen en samling oppskrifter for å dele med gjestene. Du må bestemme om du skal ta betalt for dette.
• Hvis du har en spesiell hobby eller interesse, for eksempel quiltarbeid, inviterer dine gjester til å se deg om de ønsker det.
• Hvis gjestene ønsker å bli bedre kjent med deg, gjør du det. Du er en unik person - din livsstil, ditt hjem, og din by gjør alle besøket svært spesiell for dine gjester. Husk at ord i munn er en av de beste måtene å tiltrekke flere gjester og gjenta besøkende, så gjør et positivt inntrykk.

Denne serien av regneark og informasjon ble opprinnelig skrevet av Eleanor Ames, en sertifisert familie forbrukerfaglig profesjonell og et fakultet medlem ved Ohio State University i 28 år. Med sin mann kjørte hun Bluemont Bed and Breakfast i Luray, Virginia, til de ble pensjonert fra innkeeping. Mange takk til Eleanor for hennes nådige tillatelse til å skrive ut dem her. Noen innhold har blitt redigert, og lenker til relaterte funksjoner på dette nettstedet er lagt til i Eleanors originaltekst.