Innholdsfortegnelse:
- The River Market Farmers Market (tirsdager og lørdager):
- Bernice Gardens Farmers Market (søndager)
- Argenta Certified Arkansas Farmers Market
- Mindre Markeder:
Alle våre lokale bønder markeder er åpne og klare for shopping. Hver bondes marked har sin egen stil. Slik navigerer du alle sammen.
Hvis du leter etter lokalt dyrket mat, har Arkansas Department of Agriculture innført et "Arkansas Grown" -program, som forsyner skilt og oppføringer for lokalt dyrket råvarer. Hvis du ser "Arkansas Grown" skiltet, ble varen vokst i Arkansas. Hvis du ikke vil spørre eller lese tegn, selger flere sentrale Arkansas-bøndermarkeder bare Arkansas-varer.
The River Market Farmers Market (tirsdager og lørdager):
The River Market Farmers Market er trolig det mest populære bøndemarkedet. Bortsett fra lokalt produsere har de meglerprodukter, kunst og håndverk til salgs og noen tilberedte matvarer.
Navigere produktene på dette markedet kan være litt vanskelig. Vanligvis er selgerne ganske ærlige om hvor deres produkter kommer fra, men dette er et offentlig marked. Bønder som har vokst sine egne varer, kan komme og selge sine varer, men matmeglere som kjøper råvarer fra hele, inkludert både i staten og ut av statlige gårder, selger også det. Meglere er vanligvis ærlige når du spør, men du må spørre. De lokale gårdene viser Arkansas Grown-skiltene, men noen ganger selgerene produserer produkter fra staten og ut av staten.
Jeg har aldri lagt merke til at et Arkansas Grown-tegn er bedrageri, men hvis det er viktig for deg, spør selgeren. Hvis de ikke vet, så er det sannsynligvis ikke lokalt.
Fordi dette er et offentlig marked, har dette markedet vanligvis det bredeste utvalget av produkter. Du kan gå av sesongvarer her, sammen med sesongens varer.
Dette markedet ligger i to utendørs, utendørs paviljonger med utsikt over Riverfront Park og Arkansas River i plassen bak River Market Building på 400 President Clinton Ave.
Markedet for bøndene på markedet er åpent hver lørdag og tirsdag fra mai til september fra kl. 07.00 til kl. Du kan parkere i noen av parkeringsplassene i River Market, men det er vanligvis en parkeringsavgift.
Bernice Gardens Farmers Market (søndager)
Bernice Gardens Farmers Market er ikke så langt fra elva markedet, og det tilbyr 100% lokalt, bærekraftig oppdrettsprodukt. Jeg har også en tendens til å finne mer lokalt produsert ikke-produsere der, spesielt meieri og kjøtt. Det er ofte musikere og tilberedte matvarer tilgjengelig for kjøp. Dette markedet har følelsen av South Main: det er trendy og lokalt. Ganske mye alle leverandørene her er bønder eller arbeider direkte med bøndene. De ringer forteller deg noe om varen og hvor og hvordan den ble dyrket.
Problemet, eller pluss-siden, av et lokalt marked er at du bare får det som er friskt og i sesong i Arkansas. Utvalget her er ofte mindre enn på det store bondemarkedet. Men produsere er alltid bedre, friskere og sunnere i sesongen, så å lære å spise i sesong er en god ting. Jeg prøver å kjøpe en ting eller to jeg aldri har spist før hver tur. Ofte kan leverandørene til og med fortelle deg gode måter å forberede det på.
Bernice Garden-markedet ligger på 1401 S. Main St.
Bernice-hagen er åpen på søndager fra midten av april til september fra kl. 10 til kl.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market
Det siste store markedet i Central Arkansas, Argenta Certified Arkansas Farmers Market, krever at 100% av produktene som selges på markedet, dyrkes eller produseres i Arkansas. De har også vanligvis lokalt produsert kjøtt og meieri. Atmosfæren er vanligvis peppered med levende musikk og lokale kunstnere.
Argenta Farmers Market er også mindre enn River Market, fordi du bare har ferske, sesongbaserte varer. Men alt her er sertifisert Arkansas vokst, så du trenger ikke å spørre før du kjøper.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market ligger på 5th og 6th Main Street i det historiske Argenta-området i North Little Rock.
Argenta Certified Arkansas Farmers Market er åpent på lørdager fra kl. 07.00 til middag fra april til september.
Mindre Markeder:
Det er flere små parkeringsplasser rundt om i byen som gjør det praktisk å hente lokalt dyrket råvarer. De fleste av disse markedene har lokale Arkansas bønder, men det er alltid best å spørre om du vil k nå.
Dogtown Farmers Market (lørdager): Dette er den nyeste på scenen. De er åpne på lørdager fra kl. 7 til middag og ligger på 410 Main Street i North Little Rock. Det virker som om det vil være et flott sted. Åpent sent april til september.
Westover Hills (tirsdager): Dette er et lite marked med omtrent et dusin leverandører på parkeringsplassen Westover Hills Presbyterian Church på 6400 Kavanaugh Blvd. Det har flotte timer for folk som jobber i helgene. Åpent tirsdag klokken 4 til 7 Åpent sent april til september.
Hillcrest (lørdag, året rundt): Dette er det eneste markedet som er åpent året rundt. Det er også et flott sted å finne matbiler. Åpent fra kl. 08.00 til kl. 12.00 på lørdag. Det er vanligvis om lag 15-20 leverandører. Det ligger i Pulaski Heights Baptist Church (2200 Kavanaugh Blvd.).
