Torontos St. Lawrence Market: Den komplette Guide

Layout av markedet

St. Lawrence Market-komplekset består av tre hovedbygninger, som inkluderer South Market, North Market og St. Lawrence Hall. De største og nedre nivåene på Sørmarkedet er hvor du finner over 120 spesialforhandlere som selger alt fra økologisk frukt og grønnsaker til bakevarer, krydder, tilberedte matvarer, sjømat og kjøtt (bare for å nevne noen av de tingene du ' finner du her).

Andre etasje i South Market er hvor du finner Market Gallery, som inneholder roterende utstillinger relatert til kunst, kultur og historie i Toronto.

Nordmarkedet er hovedsakelig kjent for lørdagens bondemarked, som har skjedd siden 1803, og fortsetter fortsatt sterk i dag. I 2008 godkjente byen Toronto en ombygging av det historiske området. Som sådan har Farmers Market og Sunday Antique Market blitt flyttet til et midlertidig område.

Beliggenhet og når du skal besøke

St. Lawrence Market ligger på 92-95 Front St. East i hjertet av Toronto sentrum. Dens midlertidige hjem ligger på 125 The Esplanade, som ligger nær den opprinnelige markedets sørbygning.

Markedet er åpent tirsdag til torsdag fra kl. 8 til kl. 6, fredag ​​fra kl. 8 til kl. og lørdag fra kl. 17.00 til 17.00. St. Lawrence Market er stengt søndag og mandag. Det antikke markedet går fra kl. 07.00 til 16.00. kun på søndager.

Hvis du tar TTC kan du komme til markedet via King Subway Station. Når du kommer til stasjonen, ta 504 King streetcar øst til Jarvis St, deretter gå sør til The Esplanade. Du kan også komme til markedet fra Union Station og deretter gå øst om tre kvartaler til The Esplanade.

Hvis du skal reise med bil, fra Gardiner Expressway, tar du Jarvis eller York / Yonge / Bay og går nordover til Front Street. Du kan finne City of Toronto Green 'P' parkeringsplasser bak South Market Building, på Lower Jarvis Street og The Esplanade og i parkeringshuset på østsiden av Lower Jarvis Street ved siden av South Market, like under Front Street.

Hva å spise på markedet

Den beste måten å besøke St. Lawrence Market er ved å sørge for å ta med din appetitt. Uansett hva du er ute etter, er du sannsynlig å finne den her, enten du vil spise på stedet eller ta noe deilig hjem til senere. Sjekk ut noen av markedets må-spiser nedenfor.

Buster er Sea Cove: Hvis det er fersk fisk du er ute etter i form av en fiskesmør eller sprø fisk og chips med en side av hjemmelaget slaw, er dette stedet å få det. De har også calamari, dampede blåskjell og mer.

Carousel Bakery: Besøk Carousel Bakery, en markedsstøtter i over 30 år, for en smak av deres verdensberømte peameal bacon sandwich. Folk kommer fra vidt og langt for å prøve det, så forvent det at de er i helgene, når bakeriet kan selge så mange som 2600 smørbrød på en travel lørdag.

St. Urbain Bagel: Krusete på utsiden, tett og seig på innsiden, St. Urbains spesialitet er bagels i Montreal-stil. De var det første selskapet å produsere bagels i Montreal-stil i Toronto, og de er umulige å motstå når de fortsatt er varme fra ovnen.

Uno Mustachio: Uno Mustachio er hjemmet til noen seriøst hjertelige italienske smørbrød, inkludert deres berømte kalvekjøttparmigiana, samt aubergine, kjøttboller med ost, biff, pølse og kyllingparmigiana.

Cruda Café: Enhver i humør for lettere, sunn fare bør stoppe ved Cruda Café, som serverer ferske, veganske, rå matvarer som er alle glutenfrie og laget av ingredienser som er så lokale som mulig. Forvent pulserende salater, råboller og tacos, juice og smoothies.

Yianni's Kitchen: Hjemmelaget gresk mat er det som tilbys på Yianni's Kitchen, som har vært ute av St. Lawrence Market siden 2000. Stopp av for svinekjøtt eller kylling souvlaki, gresk salat, moussaka, lammestokk og sitronkylling med ris. De er også kjent for sine apple fritters.

Churrasco er: Kyllinger her blir stekt på stedet daglig i rotisserieovner og basted med Churrascos hemmelige varme saus. Plukk opp en hel kylling for å ta med hjem, eller stopp for en kyllingsandwich og noen stekte poteter.

Europeisk glede: Denne familiedrevne virksomheten har vært på St. Lawrence Market siden 1999 og spesialiserer seg på hjemmelagde østeuropeiske retter, inkludert en rekke varianter av pierogis og kålruller.

Er vi ikke søte: Stopp inn på denne stallen for autentiske franske bakevarer, inkludert croissanter, makaroner, kaker og viennoiseries, samt sjokolade fra Frankrike, Belgia og Sveits.

Kozliks canadiske sennep: Etablert i 1948, produserer denne familiedrevne virksomheten et stort utvalg av håndlaget sennep i små satser, så vel som sjømat, sennepspulver og kjøttgull. Prøv litt før du kjøper fra de mange prøvekjolene de har til rådighet.

Hva å kjøpe på markedet

Hvis du ikke er i markedet for tilberedte matvarer, konservarer eller bakevarer, kan du gjøre dagligvarebutikken din på St. Lawrence Market fra et utvalg av råvarer, ost tellere, slaktere og fiskehandlere som befinner seg over hele markedet. I tillegg til mat er markedet også hjemsted for ulike andre leverandører, håndverkere og håndverkere som selger alt fra håndlagde smykker og klær, til suvenirer og blomsterarrangementer.

Hendelser på markedet

I tillegg til muligheten til å snakke med leverandører om maten du kjøper, er det mer til St. Lawrence Market enn sjansen til å kjøpe og spise. Markedet spiller også vert for en kontinuerlig liste over arrangementer i løpet av året, for eksempel matlagingskurs, matlagingskurs, samtaler og middager. Market Kitchen er hvor disse hendelsene finner sted, og du kan sjekke hendelsessiden for å se hva som skjer og når. Mange av klassene selger seg så melde deg tidlig hvis noe fanger øyet ditt.