Topprestauranter i St. Thomas, De amerikanske Jomfruøyene

St. Thomas dekker alle kulinariske baser for reisende som søker et godt måltid og en god tid. Du finner gode pizza ledd, strand barer, sjømat ledd, og selvfølgelig fine dining med klassiske og karibiske påvirkninger. Her er noen av de beste restaurantene på St. Thomas, hvorav de fleste ligger i eller i nærheten av hovedstaden i Charlotte Amalie, Frenchtown forstad, eller den østlige havnebyen Red Hook.

Bella Blu

Adresse

24A Honduras Charlotte Amalie, St. Thomas, 00802, USVI Få veibeskrivelse

telefon

+1 340-774-4349

web

Besøk nettsiden

Frenchtown, en fiskehavn på kanten av Charlotte Amalie sentrum, har blitt noe av en lokal kulinarisk mekka. Restaurantene her spenner fra delikatesser til pizzaforbindelser til oppskalere spisesteder, med Bella Blu som besitter de øvre lagene. Hvis du har et ønske om autentisk østerriksk wiener schnitzel (og hvem gjør ikke når du er på ferie i Karibien?), Er dette ditt sted; Det finnes også en rekke mediterrane retter på menyen og en omfattende vinliste.

Painted i lyse blå og gul, og utsmykket med lyse og lunefull kunstverk, er Bella Blu en fest for både øynene og ganen. Den ser ny og trendy ut, men er faktisk en av øyas eldste restauranter, i virksomhet i mer enn 30 år.

Pie hele

Adresse

24a Amerikanske Jomfruøyene, Honduras, Charlotte Amalie, St. Thomas 00802, USVI Få veibeskrivelse

telefon

+1 340-642-5074

web

Besøk nettsiden Pizza restauranter 4.3

Øl og pizza - hva er det ikke å like? I St. Thomas 'Frenchtown forstad (gangavstand fra sentrum av Charlotte Amalie), skiller Pie Whole seg ut fra skive-og-suds publikum med sine utmerkede, tynn-crust murstein ovn paier og det beste utvalget av premium brews på øya. Start med freschetta, Pie Whole tar på bruschetta servert på flatbread og toppet med terninger med tomater (lokalt og organisk dyrket), rødløk, basilikum og mozzarella. De 13-tommers pizzaene kommer med en rekke toppings, med en mye verdsatt dedikasjon til ferske og hjemmelagde ingredienser - selv pølsen er hjemmelaget. Den grunnleggende paien er ostevennen, med en blanding av mozzarella, pecorino romano, parmesan reggiano, asiago og provolone over en base av San Marzano tomatsaus (eller ekstra jomfruoliven hvis du ikke vil ha den røde sausen).

Pie Whole har en full bar og omtrent et dusin viner i glasset, som er imponerende for et lite sted som dette. Øldrinkerne i festen din vil føle at de har funnet himmelen i tropene med så mange fantastiske etiketter på trykk og i flasker, inkludert flere trappistaler, keiserlige stouts og så mye mer fra Belgia, Tyskland og utover. La Trappe Dubbel, noen?

The Old Stone Farmhouse

Adresse

Mahogany Run, St. Thomas, VI 00802, USVI Få veibeskrivelse

telefon

+1 340-777-6277

Hvis du feirer en spesiell anledning på ditt besøk til St. Thomas (eller bare vil imponere en ny venn du møttes på stranden), gjør reservasjoner på Old Stone Farmhouse, som ligger i åsene over Charlotte Amalie. En eksklusiv AAA-diamantprisvinner, denne eksklusive restauranten, ligger i nærheten av Mahogany Run Golf Course i et restaurert, stabilt og felthus fra 1700-tallet. Stearinlys, peis og massive steinvegger i spisestuen gir en følelse av elegant intimitet, men som med en hvilken som helst riktig karibisk restaurant er det en åpen vegg for å la den kjølige kvelden bris blåse gjennom.

Kjøkkensjef Greg Engelhardt liker å bringe spisestue inn i kjøkkenet - du er ledet ned langs en lang hall med blekk og notater og navn på tidligere gjester til et bord hvor du kan velge din hovedrett fra kokkens Butcher Block. Hvis du vil ha en veldig fransk opplevelse, start med escargot eller froskbena. Ønsker du å gå på øya-stil? Prøv den curried geiten som en hovedrett eller det wok-seared West Indian gresskar.

Etter at du har besøkt kjøkkenet og likte middagen, kan du flytte til gårdsplassen til dessert, serveres under stjernene fra et satellittkonditori og rombar.

Havana Blue

Adresse

5 Estate Bakkeroe, St. Thomas, VI 00802, USVI Få veibeskrivelse

telefon

+1 340-715-2583

web

Besøk nettsiden

For drinker, middag eller tapas serveres strandpromenaden på St. Thomas ikke noe vakrere enn Havana Blue, som ligger rett ved sanden på Morningstar Beach, nær Marriott-hotellkomplekset. Restauranten ser ut som en stor, vakker strandkabana med åpne vegger, sanselig blå belysning og rene hvite gardiner som skifter i havbrisen. Strandenivået domineres av en stor, firkantbar bar, hvor du kan slappe av over cocktailer blandet med premium karibisk rom eller en rekke andre hyllebrød og nibble på søte eller smakfulle tapas. Ovenpå har den viktigste spisesalen en meny med latin (spesielt cubanske) og østlige påvirkninger. Hvis du er i humør for å hengi seg, vil kokkens syv-retters smaksprøver ha deg nibbling og nipper i timevis.

Iggies Beach Bar and Grill

Adresse

7150 Bolongo, St. Thomas 00802, USVI Få veibeskrivelse

telefon

+1 340-775-1800

web

Besøk nettsiden

I mitt sinn er det ikke noe besøk til Karibien komplett uten noen få timer tilbrakt kalkning på en strandbar, men uformelle surfing side vanning hull er overraskende sjeldne i St. Thomas. Så takk for Iggies, som er hendene ned den beste strandbaren på øya og fortsatt sterk etter 20 år.

Ligger ved siden av Bolongo Bay Beach Resort, har Iggies alt - god mat i sjenerøse porsjoner, bord i sanden, en stor, vennlig bar med mange øl- og romvalg (happy hour er 4-6 pm daglig), og levende underholdning om natten. Jeg er også en stor fan av sine spesielle arrangementer: Iggies serverer en stor vestindisk buffémiddag på onsdager, som også er karnevalatt med limbo, brann-spisere og et besøk fra stilt-walking moko jumbies). Iggies tilbyr alt-du-kan-spise krabbe ben på tirsdager og all-you-can-eat grill på søndager, ledsaget av levende musikk. Du kan spille litt strandvolleyball mens du venter på bordet ditt, og deretter belte litt karaoke melodier etter middagen. Eller bare slapp av og se solnedgangen med tærne i sanden og en drink i hånden.

Fish Tales Bar & Grill

Adresse

6501 Red Hook Rd, Red Hook, St. Thomas 00802, USVI Få veibeskrivelse

telefon

+1 340-714-3188

web

Besøk nettsiden

Som for en servering anbefaling i Red Hook, og alltid lokalbefolkningen vil nevne Fish Tales. Denne restauranten ved havnen, med sitt store utendørs dekk, ligger bare noen skritt fra fergeterminalen hvor båtene kommer inn fra St. John. Kanskje mer relevant, det er også rett ved siden av Red Hook fiskeflåten, og legger tillit til sin skryt av å servere den ferskeste fisken på øya.

Ikke at menyen er begrenset til den lokale fangsten av dagen: Faktisk finner du alt fra Alaskan king krabbe ben til Prince Edward Island østers sammen med karibisk grillet hummer og yellowtail snapper trukket fra nærliggende farvann. Fish Tales serverer selv reker, østers og kamskjell po'boys - en smak av Nawlins på øyene.