Beste Michelin-stjernede restauranter

The Bay Area er kjent for sin flotte servering, noe som betyr at vi ikke vil ha Michelin-stjerne restauranter - det er 53 av dem som skal være nøyaktige. Så vi har redusert vår liste ned til 13 som har mottatt to eller flere stjerner.

Acquerello

Adresse

1722 Sacramento St, San Francisco, CA 94109-3619, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-567-5432

web

Besøk nettsiden

Antall Michelin-stjerner: 2
Denne italienske fine dining-restauranten har hatt en Michelin-stjerne helt siden den første Bay Area Michelin-guiden kom ut i 2007. Det er et fullt tiår med dyktighet, folk. Chef Suzette Gershman har vært på roret i 28 år og viser ingen tegn på å bremse ned sin innovative produksjon.

Atelier Crenn

Adresse

3127 Fillmore St, San Francisco, CA 94123-3416, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-440-0460

web

Besøk nettsiden Fine Dining 4.6

Antall Michelin-stjerner: 2
Fransk kokk Dominique Crenn har gjort sitt rede her i San Francisco med denne flerspråklige smaksprøver menyopplevelsen. Ingrediensene er friske og lokale, inspirert av bounty som omgir i Bay Area, men med Crenns franske franske touch. Vær oppmerksom på at restauranten planlegger å flytte til et billettmiddagsystem kommer 17. april 2017.

Baume

Adresse

201 California Ave, Palo Alto, CA 94306, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 650-328-8899

web

Besøk nettsiden

Antall Michelin-stjerner: 2
Fakturert som fransk moderne mat, Bruno Chemels retter er mer som abstrakt kunst. Middag er en åtte-retters smaksprøvermeny full av elementer som geitostfondue, alba trøffel og pastinagssuppe og noirmoutier piggvar med aubergine og oliven. Men menyen endres sesongmessig, avhengig av det beste av produktene selvfølgelig.

Benu

Adresse

22 Hawthorne St, San Francisco, CA 94105-3902, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-685-4860

web

Besøk nettsiden

Antall Michelin-stjerner: 3
Når lederen av det franske vaskeriet har opprettet, har Corey Lee skapt noe helt unikt for Bay Area i Benu og har vært på roret i syv år i gang. Hilsen fra Sør-Korea opprinnelig, er Lee-menyen litt fransk, litt rock og Seoul. Tenk sprø froskben med søte og sure grønnsaker eller tusen år gamle vaktelegg med potasje og ingefær.

Coi

Adresse

373 Broadway, San Francisco, CA 94133-4512, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-393-9000

web

Besøk nettsiden

Antall Michelin-stjerner: 2
Hva var brainchild av kokk og restauratør Daniel Patterson er nå i Matthew Kirkleys gode hender. Restauranten serverer fortsatt en smaksprøvermeny på den fine amerikanske paletten, men har også nylig fått noen Quince-veteraner som sin vinregissør og konditor. Dungeness krabbe, grapefrukt og champagne lyder fortsatt som en vinnende combo.

Commis

Adresse

3859 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611-5378, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 510-653-3902

web

Besøk nettsiden Fine Dining 4.2

Antall Michelin-stjerner: 2
Når lokal kritiker Michael Bauer fortsetter om brødet, vet du at du har truffet jackpotten. Chef James Shyabout tilbyr en ny smaksprøvermeny med hver måned som er omtrent amerikansk mat: kalvekjøtt tartare og pepperrot; frossen pære med enebær; og en tørket roseblanding.

Lazy Bear

Adresse

3416 19th St, San Francisco, CA 94110-1727, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-874-9921

web

Besøk nettsiden Fine Dining 4.6

Antall Michelin-stjerner: 2
Fint kjøkken serverer middagsselskapets behandling på denne lyse restauranten. De middagsbillettene serveres rundt et fellesbord med levende kanten, hvor du raskt får venner med fremmede mens du knytter over de fantastiske rettene foran deg.

Manresa

Adresse

320 Village Ln, Los Gatos, CA 95030-7218, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 408-354-4330

web

Besøk nettsiden Fine Dining 4.3

Antall Michelin-stjerner: 3
Ingrediensene kommer rett fra gården i denne restauranten i stor skala. Ingredienser kommer inn ikke bare i ukentlige forsendelser, men noen ganger daglig - ferskt plukket fra gården til den ferskeste middagen du noensinne kunne forestille deg.

Saison

Adresse

178 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-828-7990

web

Besøk nettsiden

Antall Michelin-stjerner: 3

Dette er et fantastisk måltid, men vær klar til å skille ut kontanter. Denne smaksprøvermenyen er $ 1000 billett. Interiøret føles mye som en annen casual dining affair, med kokk Joshua Skenes vandrer rundt i jeans og en flannel. Men maten er ingenting annet enn vanlig: villt tistel med bouillon, bokhvete greens og uni toast er noen av de flere eksperimentelle ingrediensene som har blitt brukt.

Den franske Klesvask

Adresse

6640 Washington St, Yountville, CA 94599, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 707-944-2380

web

Besøk nettsiden Fine Dining 4.6

Antall Michelin-stjerner: 3
Denne fine dining stalwart gjentar aldri en ingrediens gjennom hele måltidet ditt. Du kan se gården ut fra vinduene, og det er et helt kurs dedikert til brød, smør og salter (tusen år gamle salter!) Det er helt uten kroppsopplevelse.

Restauranten på Meadowood

Adresse

900 Meadowood Ln, St. Helena, CA 94574, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 707-967-1205

web

Besøk nettsiden

Antall Michelin-stjerner: 3
Moderne amerikaner er navnet på spillet her. Christopher Kostow kjører kjøkkenet og ble bare nominert for enda en James Beard Award. Det er friskt og spennende, og Meadowood-feriestedet er vakkert å starte.

Quince

Adresse

470 Pacific Ave, San Francisco, CA 94133-4610, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 415-775-8500

web

Besøk nettsiden

Antall Michelin-stjerner: 3
Denne romantiske, svakt opplyste klassiske franske plassen har gått fra en stjerne i 2011 til tre i dag. Velg for smaksprøvermenyen for å få full erfaring og hva du gjør, ikke hopp over vinen.