Innholdsfortegnelse:
Toronto er en av de mest flerkulturelle byene i verden, vist av de mange kulturer som har bidratt til å forme byens gatene og nabolagene, samt den varierte kulinariske scenen. En av de mest spennende nabolagene å utforske i Toronto er Chinatown. Å gå gjennom en rekke butikker, restauranter, matboder og travle produsere markeder er en sensorisk opplevelse som nedsetter besøkende direkte inn i byens asiatiske samfunn.
Enten du er en første gangs besøkende til byen, eller en Toronto-innfødt, er Chinatown verdt å utforske. Her er alt du trenger å vite om å besøke Toronto's Chinatown.
Oversikt og historie
Toronto's Chinatown er en av de største kinesiske kjedene i Nord-Amerika, hvor historien dateres helt til slutten av 1870-tallet, med åpningen av den første kinesiske virksomheten i Toronto (en vaskerivirksomhet). Mellom slutten av 1800-tallet og tidlig på 1900-tallet åpnet mange flere kinesiske eide bedrifter i en liten enklave på Elizabeth Street, fra Queen Street West, nordover til Dundas Street West. Ved 1940-tallet vokste befolkningen i Toronto Chinatown til å være den tredje største etter Victoria og Vancouver, British Columbia. Den opprinnelige plasseringen var imidlertid ikke til sist. På grunn av planer for et nytt byhus i Toronto rett i hjertet av Chinatown, ble en stor andel innbyggere og bedriftseiere tvunget til å flytte til nåværende sted.
Den Chinatown vi vet, fortsetter å forandre seg, men fortsetter å være en av byens mest interessante og fargerike nabolag.
Hvordan komme seg dit
Din beste innsats for å komme til Chinatown er å gjøre det via offentlig transport, slik at du ikke trenger å søke etter eller betale for parkering. Toronto Chinatown løper langs Spadina Avenue mellom Sullivan Street og College Street og langs Dundas Street West mellom Augusta og Beverley Streets.
For å komme dit, kan du ta King-sporvognen (nummer 504) til Spadina og gå to kvartaler nordover. Du kan også ta Dundas trikk (506) til Dundas og Spadina eller ta t-banen til St. Patrick stasjon og gå to kvartaler vest til hjertet av handlingen. Spadina streetcar (510) går rett gjennom Chinatown, mellom Spadina og Union stasjoner. Du kan besøke Chinatown hele året.
Hva å se og gjøre
Den beste måten å nyte Chinatown er bare å utforske den til fots, popping inn i de mange butikkene, urteprodukter butikker, kafeer, restauranter og produsere markeder som linje området. I tillegg er Chinatown-området også i nærheten av det alltid imponerende kunstgalleriet i Ontario og eklektisk Kensington Market. Også i området finner du Bau-Xi Gallery, en av Canadas største kommersielle kunstgallerier med kanadiske og internasjonale kunstnere, og Art Square Gallery, som også huser en sjarmerende kafé med en omfattende meny.
Chinatown er vert for to populære festivaler: Toronto Chinatown Festival og et kinesisk nyttår feiring. Toronto Chinatown Festival startet i 2000 og har tradisjonelle og moderne asiatiske dansegrupper, band og musikere, samt asiatisk gatemat og annen livlig underholdning
Hva å spise og drikke
Det er vanskelig å besøke Chinatown i Toronto uten å stoppe et sted å spise. Området er fullpakket med restauranter som dekker en rekke kinesiske og andre asiatiske retter. Disse spisesteder spenner fra hull-i-veggen og raske casual spots, fine restauranter og hele dagen dim sum. Din beste innsats er å gå rundt på lesemenyene til du finner det som appellerer til deg. Men noen gode innsatser for å fylle magen inkluderer følgende:
- Swatow for autentiske kantonesiske retter
- Greens Vegetarian Restaurant for vegetariske kinesiske retter
- Mødre Dumplings for kokt, dampet eller pan-stekt dumplings
- Smak av Kina for en sjømatfokusert meny
- King's Noodle Restaurant for trøstende boller av nudelsuppe
- Rol San for dimensjonering på bestilling
- House of Gourmet for sin massive meny med hundrevis av elementer
- Jackpot Chicken Rice for Hainanese kylling ris i en moderne setting
Tips og ting å vite
- Selv om du kan vandre gjennom Chinatown året rundt, er de varmere månedene best for å se området på sitt livligste og mest fargerike.
- Chinatown er et flott sted å finne og lagre på asiatiske ingredienser av alle slag, hvorav mange kan være vanskelig å finne andre steder i byen.
- Toronto Chinatown kan ofte føle seg veldig overfylt, så når du går gjennom det, vær tålmodig. Du må sannsynligvis gå langsommere enn vanlig på grunn av alle folkene på fortauet, men bruk det som en mulighet til å ta alt i.