Topp 5 Kansas City Grillrør

I Kansas City er grill en livsstil. Det er også en ting denne byen gjør bedre enn de fleste. Med en lang tradisjon med rike, tørkede kjøttpålegg som er røkt og kokt sakte til perfeksjon da dekket i krydrede sauser, har Kansas City blitt kjent for sin magisk deilige grillfest. Faktisk kaller mange mennesker Kansas City "hjemmet til grill."

Det er mer enn 100 grillfuger i Kansas City, fra gatevaktmatsteder til ingenting-men-grill-restauranter. Dette er de fem beste stedene å nyte god grillfest i Kansas City.

Fiorellas Jack Stack Grill

Du vet en ting sikkert når du går inn i en av Fiorellas Jack Stack Barbecue-steder i Kansas City: Dette er ikke ditt typiske grillfest sammen.

Med vakre eik barer og elegante terrasser, er dette nok de mest sofistikerte saushusene denne byen noensinne har sett. De skje også med å lage smelte-i-munnen tradisjonell Kansas City grill.

Zagat påstander Jack Stack har den høyest rangerte grillen i landet og heter Jack Stack "den mest populære restauranten i Kansas City." I følge Zagat , med Jack Stack, "KC BBQ går oppskalere uten å miste sin sjel." Så ikke bare kan du få laks og fransk dukkert, men du kan også få en kickin 'klassisk grillprøve og hickory-røkt prime ribbein.

Fra sin beskjedne begynnelse i 1957 som en bydel i Martin City, begynte familien å lage matkjøtt som sertifisert angusbiff over hickory-tre og opprettet den mest omfattende grillmenyen i landet. Tredje generasjon Fiorellas Jack Stack Barbecue har utviklet seg i dag til det største fullverdige trekjøkkenet i bransjen, med sine fem restauranter, et cateringfirma og en shipping divisjon.

De fem stedene inkludere originalen på Martin City, Freight House-distriktet, Country Club Plaza, Overland Park og Lee's Summit. Walk-in er velkomne; grupper på åtte eller flere bør ringe for en reservasjon.

steder

Adresse

13441 Holmes Rd, Kansas City, MO 64145, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 816-942-9141

web

Besøk nettsiden

• Country Club Plaza - 4747 Wyandotte St., Kansas City, MO 64112
• Fragthuset - 101 W 22nd St., # 300, Kansas City, MO 64108
• Overland Park - 9520 Metcalf Ave., Overland Park, KS 66212
• Martin City- 13441 Holmes Rd., Kansas City, MO 64145
• Lee Summit - 1840 NW Chipman Rd., Lee Summit, MO 64081

Joe's Kansas City Bar-B-Que

Det kan ha startet i en bensinstasjon, men la det ikke lure deg. Joe's Kansas City Bar-B-Que gjør hva USA i dag kaller "Amerikas mest smakfulle ribber", som praktisk talt faller av beinet. Folkene bak Joe begynte som helgkrigere som kom inn og vant mange grillkonkurranser, som den amerikanske Royal Open Barbecue Contest og American Royal Invitational.

Så mange sa til dem at de skulle åpne en restaurant som de startet Joe's Grill og Catering i midten av 1995 og åpnet den første Kansas City Joe's … i et lite nabolag bensinstasjon ikke langt hjemmefra på hjørnet av 47th Avenue og Mission Road .

I dag er det tre steder pluss et arrangement, men det er ingen planer for mer. Sier co-originator Jeff Stehney: "Vår ambisjon har aldri vært å være den største. Vårt mål har bare vært å være det beste."

Plasser individuelle ordrer, eller bestill med pund for en mengde. Tenk fall-off-the-bone ribber, biffbryst, trakk svinekjøtt og kylling og til og med røkt portobello sopp med klassiske grill sider som bakt bønner, kremet coleslaw, potetsalat og skitten ris. Reservasjoner er bare nødvendig på The 180 Room-arrangementet.

steder

Adresse

3002 W 47th St, Kansas City, KS 66103, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 913-722-3366

web

Besøk nettsiden

• Joe's Kansas City originale bensinstasjon plassering - 3002 West 47th Ave.
• Joe's Kansas City Olathe - 11950 South Strang Line Rd., Olathe, Kansas 66062
• Joe's Kansas City Leawood - 11723 Roe Ave., Leawood, Kansas 66211
• Joe's Kansas City Private Dining and Event Space, The 180 Room - 11944 South Strang Line Rd., Olathe, Kansas 66062

BBs Lawnside Barbeque

Adresse

1205 E 85th St, Kansas City, MO 64131, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 816-822-7427

web

Besøk nettsiden

BBs Lawnside Blues & BBQ er det beste i Kansas City for å gi deg flott grill med levende blues, og det gjør det hver kveld i uken i et frilufts-roadhouse hvor lånere spretter ned store tallerkener med grillfest (noen sier det er det beste i by) på felles piknikbord.

BBs berømmelse har spredt seg så mye at Food Network er Diners, Drive-Ins, og dykk kjennetegnet det - spesielt "BBQ sundae" (røkt bønner, coleslaw, trukket svinekjøtt og saus lagret i en Mason krukke) og brente ender, en delikatesse i grillland. Anthony Bourdain ringte ut Memphis Minnies røkt steinbit på Ingen reservasjoner.

Regulars sier eier Lindsay Shannon vinger er de beste i byen. Og du kan spise dem eller rødt kjøtt som har blitt sakte røkt i en 60-årig granittkasse, som følger med grillen med Louisiana-favoritter som gumbo, røde bønner og ris og jambalaya.

Adresse:1205 E 85th St., Kansas City, Missouri

Arthur Bryant er

Den eldste og uten tvil den mest berømte av alle grillfuger i Kansas City er den legendariske Arthur Bryant, som satte Kansas City grill på kartet. Med grill saus så bra kan du "sette den på brød og spise den", som en fan satt det, har Bryant gått sterkt siden 1920. Det tok ikke lang tid før stedet å få nasjonal berømmelse som en favoritt av topp profesjonelle atletere spiller på nærliggende kommunale stadion deretter av presidenter som Harry Truman og Jimmy Carter. Kjente forfatter Calvin Trillin engang erklært seg lekegutt magasin som "… den eneste beste restauranten i verden er Arthur Bryant's Barbeque på 18th og Brooklyn i Kansas City."

Spis alle slags kjøtt som er kjent for å grille på en av restaurantene, eller bestil kjøtt, en hel brød og en lang liste med sider for å ta ut.

steder

Adresse

1702 Village West Pkwy, Kansas City, KS 66111-1879, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 913-788-7500

web

Besøk nettsiden

• Den opprinnelige - 1727 Brooklyn Avenue, Kansas City, Missouri
• Legends på Kansas Speedway - 400 Speedway Blvd, Kansas City, KS 66111

Danny Edward's Blvd BBQ

Adresse

2900 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108, USA Få veibeskrivelse

telefon

+1 816-283-0880

web

Besøk nettsiden

Danny Edward's Blvd BBQ packer mye slag i sin lille størrelse. Danny er regnet som en av de beste lunsjverdiene for å spise sentrum, og Danny er kjent for sine kjøttfulle smørbrød og sjenerøse tallerkener med deilig grilling som serveres i en bar med koteletter hvor du kan spise eller bestille.

Stedets spesielle, munnvannsgrilling vunnet anerkjennelse i Zagat , god appetitt , og Saveur magasiner og på Food Network Diners, Drive-Ins, og dykk til retter som Big D sandwich (biff fra punktet på rugbrød med sveitsiske ost og løkringer), autentisk meksikansk chili med ømme biter av svin og "ømte, kjøttfulle svinekjøttrester" serveres klassisk med brød og pickles.

Adresse:2900 Southwest Blvd., Kansas City, Missouri