Innholdsfortegnelse:
- Grand Valley, Colorado
- Napa Valley, California
- Finger Lakes, New York
- Willamette Valley, Oregon
- Texas Hill Country
- Virginia Wine Country
- Door County, Wisconsin
- Winston-Salem, North Carolina
Reise fra Florida til Alaska, og det er sannsynlig at du kan finne en vingård i omtrent alle statene du passerer. Enten din smak løper til sofistikerte viner eller tunge teasere som Hawaii's ananas-smakspriced musserende vin, berusende opplevelser venter langs vinstier som dot nasjonen.
Å følge en vinsti gir ikke bare par muligheter til å prøve en rekke årganger; det setter dem også midt i noen av landets vakreste landskap og sjanser til å utforske det. Ofte inkluderer en vingårdsmakefull prøvetaking lokalpris, noe som gjør det til en ekte gourmetopplevelse. Mat spenner fra regionale delikatesser og oster som selges i gavebutikker på stedet til elegante restauranter som serverer retter på flere retter sammen med prisvinnende viner.
Noen Vinprodusenter krever en nominell avgift for smaksprøver; andre er gratis. Og du kan forvente alt fra selvbetjente flasker og plastikkkopper til formelle smaksprøver med en vinlærer som vil helle viner i krystallbriller.
En rekke vinprodusenter har restauranter på stedet samt romantiske vertshus som gjør det mulig å overnatte. Noen spesialiserer seg på hosting romantiske vingårdsmatbrød.
Hvis du har drueforventninger til din neste ferie, kan du undersøke hvilke vingårder som er i din destinasjon for å lære om kommende vin- og matfestivaler, vinsmakingskurs og steder og kart over vinstier. I noen vinbyer kan du til og med delta i drue stamping på høsttid.
Og som en bonus på denne typen tur, når du behandler deg selv på en romantisk vingård ferie, vil du sannsynligvis unngå små barn og være i selskap med andre voksne par.
-
Grand Valley, Colorado
Grand Valley har fått navnet en av de ti beste vinsmakingene i 2018 av Wine Magazine, og har nesten 30 vingårder øst og vest for Grand Junction.
Anbefalt vingård: Ta din kjære til Rockies Meadows i Palisade, Colorado. I en egen kategori er mead skapt ved å gjære honning. Mead inspirerte ordet "bryllupsreise", som opprinnelig refererte til tradisjonen med å drikke honningvin for en hel månesyklus for å sikre et fruktbart ekteskap.
Hva du skal prøve: Velg en av fruktblandingene, tilgjengelig i aprikos, brombær, kirsebær, fersken, bringebær og jordbærsmak. Alle produktene inneholder 100% ren, rå appelsinblomst honning.
Overnatting: Wine Country Inn tilbyr romantikkpakker som inkluderer en flaske vin med eget vin, hjemmelagede trøfler og briller for å ta med hjem.
-
Napa Valley, California
I oktober 2017 brente brannfugler mer enn 245 000 hektar i Nord-California, og forårsaket utbredt skade på regionen. Færre enn 20 av de 900 vingårder i Napa og Sonoma fylker har hatt betydelig skade, og de fleste av dem er nå gjenåpnet. En minneverdig måte å oppleve dem på er ombord på Napa Valley Wine Train, som består av restaurerte Pullman-togbiler fra tidlig på 1900-tallet, og tilbyr dagsturer langs en 36-mils rute og en gourmetromantikk på Rails-middagen.
Anbefalt vingård: Riverhouse på Napa Main Street serverer sine viner i et kunst- og antikvitetsgalleri. Smakeropplevelser kombinerer viner med bøydose lunsj eller overdådig åtte-retters omakase-smaksprøvermeny.
Hva du skal prøve: Den passende navnet Paramour Proprietary Red fra Blackbird Vineyards.
Overnatting: Det nyeste stedet å bo i sentrum av Napa, The Archer, er omgitt av mer enn 20 vingårder i denne gangbare destinasjonen.
-
Finger Lakes, New York
Spredt som en hånd over midten av staten, er Finger Lakes omgitt av rik jordbruksmark som gir en ideell terroir for å vokse kjølig klima druer. Mer enn 30 vingårder dot Seneca Wine Trail langs den største av de skinnete nord-sør-innsjøene.
Anbefalt vingård: I tillegg til sine rimelige smaksprøver og turer, er Glenora vinkjeller hjem til en restaurant som serverer lokale retter, og har et vertshus med utsikt over vingårdene.
Hva du skal prøve: Rieslings hersker i denne delen av staten, og Glenora produserer sju typer, fra tørr til boblende.
Overnatting: Watkins Glen Harbour Hotel er populært hos par, og ligger ved den sørlige spissen av innsjøen. Restauranten og baren har et omfattende utvalg av lokale og California-viner.
-
Willamette Valley, Oregon
Oregon er hjem til ca 600 vingårder, de fleste av dem små produsenter av røde viner på samme breddegrad som Burgund, Frankrike. Noen av vindmakerne ligger langs Pinot-banen, som ligger på Route 99-W mellom Newburg og McMinnville, omtrent en time sør for Portland.
Anbefalt vingård:Willamette Valley Vineyards tilbyr rimelige smaksprøver og en gratis daglig tur. En gang i måneden serverer vingården en fire-retters middag som parretter utarbeidet av sin vinkokk med frukt av vintreet.
Hva du skal prøve:Fyldig, garnet-hued pinot noirs.
Overnatting: Allison Inn & Spa i Newberg utgjør moderne luksus. Unn deg en signatur deluxe king-rom, som ikke bare har en gasspeis og boblebad, men også en koselig polstret krog og balkong eller terrasse med utsikt over de bølgende åsene. Og sin Jory Restaurant er kjent for kreativt fremvisning av smaker av Willamette Valley.
-
Texas Hill Country
I Texas sentrum ligger øst for Texas og øst for San Antonio, vest for noen femti-pluss vinprodusenter. Takket være det solrike og tørre klimaet, blomstrer en rekke druer, fra Blanc du Bois til mørk lilla Malbec.
Anbefalt vingård:Åpent daglig, Becker Vineyards gårder over 84 hektar med frukt og har to steder for smaker, en på eiendommen og den andre i sentrum av Fredericksburg. Rimelige smaksprøver er tilgjengelige for walk-ins og turer er begrenset til små grupper.
Hva du skal prøve:På International Wine Awards ble Becker Vineyards '2015 Cabernet Franc Reserve kåret til Best Texas Red i 2018.
Overnatting: La Cantera Resort & Spa ligger en kort kjøretur fra San Antonio, og er et AAA Four Diamond Property med en sterk følelse av sted inspirert av Texas 'enorme King Ranch. Romantikene kan frelse seg i privatlivet i en av villaene. Disse gir tilgang til et privat basseng samt din egen golfbil for verktøy rundt 550-høyden bakketoppen.
-
Virginia Wine Country
Virginia's 300-plus vinprodusenter starter utenfor Washington, D.C., ligger i Blue Ridge Mountains, svingete forbi Colonial Williamsburg, og omgir de bølgende åsene i Richmond. Faktisk er det få steder i Virginia hvor du vil være mer enn en halv time unna en vingård. Mer enn 20 vin drue varianter dyrkes her, og vingård innstillinger er jevnt nydelig, med utsikt over vingårder og daler.
Anbefalt vingård:De smaker rom på Bogati Winery i Loudon County er åpent syv dager i uka året rundt, og besøkende kan nyte en rimelig klassisk smaksprøve av utvalgte viner som er guidet av en vinlærer eller en selvstyrt vinflytur, som inkluderer smaksprøver av en vin fra hver vin kategorier.
Hva du skal prøve:Bogati's 2013 Black Label Chardonnay, lauded i Robert Parkers Wine Advocate for sin "friske følelse og en skarp kant."
Overnatting: Så nær perfeksjon som et sted kan få, har Inn at Little Washington vunnet alle store anerkjennelser for romantiske gourmet utflukter i Amerika, inkludert AAA Five Diamonds for både sine 24 utsøkte overnattingssteder og restaurantmat. Kurs på Gastronaut-menyen, komplett med sofistikerte vinforretninger, presenterer en smaken av smaker så behagelig for øyet som ganen.
-
Door County, Wisconsin
Denne naturskjønne halvøy nord for Green Bay er et populært sted for oenophiles, som kan besøke åtte vingårder langs Door County Wine Trail. Par som ønsker å smake på en rekke viner som produseres her, kan registrere seg for en Premier Wine Tour ombord på Door County Trolley, som inkluderer lunsj.
Anbefalt vingård:Inne i en restaurert daglig låve,Lautenbachs Orchard Country Winery tilbyr gratis daglig smak og turer på sine 100 hektar frukthager fra 1. mai til 31. oktober.
Hva du skal prøve:Door County er kjent for å dyrke søte og tartkirsebær, og sommeren er førsteklasses kirsebærplukkingstid. Selv om de lokale vingårder produserer røde, hvite og porter, er kirsebærviner unike for denne regionen.
Overnatting: Door County har en tendens til å være svært familievennlig, men det er ett sted designet bare for gleden av voksne: Sundara Inn & Spa. Seriøst fokusert på avslapning, tilbyr Sundara flere pakker for par som fristes med fasiliteter som musserende vin, en innendørs piknik ved siden av gasspeis, et stort badekar som passer til to og spa-behandlinger.
-
Winston-Salem, North Carolina
Nord-Carolina vinstier vind gjennom små byer i fjellet, langs kysten, og i Piemonte regionen. Winston-Salem har noen tjue pluss vinprodusenter innen 20 miles av denne lille sørlige byen.
Anbefalt vingård:Llove llamas? Guddommelige Llama Vineyards i Yadkin Valley har en gård full av de milde dyrene. De kan saddles opp for å bære din vin og en piknik lunsj på en to-mile tur til en creekside aerie med utsikt over vingården og Pilot Mountain. Smaksprøverommet er åpent fredag til søndag.
Hva du skal prøve:Røde Rita Rosé, oppkalt til ære for matriarken til lama-flokken, blander Chardonnay og Cabernet Franc.
Overnatting: I sentrum av Winston-Salem, synes Kimpton Cardinal Hotel gjort for moro skyld. Offentlige områder inkluderer en rec room med en basketballbane, bowlinghall, og til og med en vridbar lysbilde. Men det er ikke alle barn-hver kveld serverer hotellet en gratis vintid fra 5 til 6 pm På helgene, sett deg på Katharines brunsjbuffé, hvor du får bygge din egen bellinis.