Øya Bonaire er kjent for sine uberørte farvann og berømt dykking og snorkling. Det mange som ikke vet om Bonaire er at det ikke bare er anerkjent som et dykkerparadis, men utvikler seg til et "deilig paradis" - et gastronomisk reisemål for foodies som helhet.
I mai 2015 lanserte Tourism Corporation Bonaire den første Bonaire Cuisine Month, og presenterte mangfoldet av kulinariske nytelser tilbys til besøkende og kokkene som lager dem. Deltagende restauranter tilbyr kampanjer som signatur cocktailer, spesielle entrees, prix fixe menyer og Happy Hour spesialtilbud. Aktiviteter inkluderer matlaging demonstrasjoner og smaksprøver på utvalgte restauranter, og epicurean og kulturelle arrangementer som smaken av Bonaire.
Bonaire kjøkken alternativer spenner fra middelhavet, italiensk, nederlandsk, fransk og kreolsk til lokal fare. Enten du reiser til Bonaire for kjøkkenmåned eller bare planlegger en dykk-og-spise getaway, har Bonaire en rekke restauranter som ligger rett på stranden. Tilbring dagen på Sorobon Beach og ta noen spiser og cocktailer på enten The Hangout Bar på Jibe City eller The Beach Hut. Kite City Bonaires Food Truck på Te Amo Beach tilbyr gjestene sjansen til å spise med tærne i sanden mens du sitter på en stor, myk rød røde bønnepose.
Det blir ikke mer "øya liv" enn det!
Etter en dag med utforsking av undervannsverdenen i Bonaire, serveres servering på en av øyas mer eksklusive restauranter en velfortjent godbit. Bistro de Paris tilbyr autentisk fransk mat og fantastisk utsikt over marinaen. Ingredienser på Buddy Dive Resort er en utendørs restaurant med karibisk utsikt som tilbyr en middelhavsmeny.
For mer eventyrlystne foodies er At Sea Restaurant stedet å være. Stemte på en av de beste restaurantene i hele Karibia, og her finnes en overraskelsesmeny hvor kokken velger gjestens tre kurs for kvelden. Andre restauranter som tilbyr god mat og utsikt over sjøen inkluderer Breeze n 'Bites Bonaire på Den Laman Condominiums, It Rains Fishes og Spice Beach Club på Eden Beach Resort.
For de som ønsker å absorbere kulturen i Bonaire, er en dag med å utforske Bonaires eldste by, Rincon, i nord, et ideelt valg. Lunsj på Posada Para Mira Lokal Bar & Restaurant og bestil lokale retter som leguan eller geitgryta. Etter lunsj, en tur til Cadushy Distillery for å smake Bonaire's signatur likør, Cadushy, laget av øya Kadushi kaktus trær, kan ikke gå glipp av.
Hvis besøkende ønsker å spise som en lokal, gå til Maiky Snack. Maiky Snack er en billig lokal hangout som serverer autentisk mat. Populære retter inkluderer geitgryte og funchi.
En ferie på Bonaire ville ikke være komplett uten å sippe på Happy Hour-cocktailer og smake på regnbuens farger. Noen av Kralendijks mest populære barer er Karel's Beach Bar, Rum Runner's Deco Stop Bar på Captain Don's Habitat, La Cantina og Cuba Compagnie. De fleste restaurantene tilbyr spesialtilbud som spenner fra 2-til-1-drinker til gratis fingermat, rabatterte drikkepriser og mer.
For mer informasjon om Bonaire Cuisine Month og å se alle de deltakende bedriftene besøk www.tourismbonaire.com/cuisinemonth.
Sjekk Bonaire priser og omtaler på TripAdvisor
