Hjem Europa Muriel's Kitchen - Restaurant Ved South Kensington Tube

Muriel's Kitchen - Restaurant Ved South Kensington Tube

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  • En velkommen tillegg til South Kensington Museum Goers

    Denne restauranten utmerker seg til frokost og kaker og cupcakes hele dagen. Alt fra en full engelsk frokost med alle trimmingene, gjennom klassiske klassikere som Egg Benedict eller Egg Florentine, til en flotte Muriels originaler - fett frokostsmørbrød, pølse eller bacon sarnier og Champion Breakfast avbildet her. Alt kommer fra navngitte leverandører, så det er en ekte gård å spise etisk - og enorme blekblå Cotswolds egg.

    Til lunsj eller lys suppers

    Restaurantens korte meny inneholder fem eller seks hovedretter, som ofte endres, et utvalg av originale sidetaker og en eller to veldig gode supper. På en typisk dag i desember inkluderte strømnettet lasagne, bakt skinke med tranebærsaus, Thai grønn karri, svinekjøtt og salvie fylling med kastanjer og fiken, fin liten biff og ale paier og grillet laks med søt chili og sesamssaus.

    Side retter er de ekte standene på dette stedet. Rødbete, gulrot og kål slaw med eple og tranebær, lønn og sherry dressing var et av valgene på dagen jeg besøkte. Jeg prøvde og deretter tok hjem for senere, sjenerøse porsjoner av to forskjellige salater. En veldig bra stekt gresskar squash salat med rømme, chili og erter ble delikat oppvarmet med skiver av chili, kastet med røde spinatblad og lett kledd. Den stekte gulrot- og persiljesalat jeg samplet inkluderte stekt røde løk og basilikum samt krydrede blandede nøtter, små overraskelser av knasende smak. Begge var uvanlige kombinasjoner, grønnsakens fargerike og friske smaker, dressingerne var varme og krydret.

    Ikke gå glipp av suppene

    Hvis Muriel er hjemmelaget kyllingsuppe på menyen når du besøker, er det et absolutt must. Mer et måltid i en bolle enn en suppe, det er chock full av grønnsaker, biter av kylling og poteter - virkelig minneverdig. Ulike supper roterer gjennom menyen, og jeg har hørt gode ting om skinke og grønnsaker minestrone og spinat og ricotta suppe.

    Det er alt forberedt med en hjemlig appell - som om moren din og din bestemor var på kjøkkenet og bare skjedde for å være helt fantastiske kokker. Som det skjer, har restauranten blitt inspirert av eierens bestemor, og er oppkalt etter henne. Det er også rike kaker, bakverk og vakre cupcakes - som ser ut og appellerer til et Women's Institute bake salget bord i stedet for å røre et fancy konditori. Jeg samplet kaffe valnøtt kake som var scrummy med en kopp te.

    Alle ingrediensene er hentet fra navngitte britiske leverandører, og det legges vekt på fersk, økologisk produksjon. Det strekker seg til ganske mange gammeldags brus og fruktjuicer samt en vinkart av beskjeden lengde. Viner er, jeg trodde, litt på kostbar side, sammenlignet med resten av svært rimelig priset menyen. Men alle viner er tilgjengelige med 175 ml og 250 ml glass.

    Neste: Stille inn scenen

  • Stille inn scenen

    Publisitet for Muriel's Kitchen foreslår menyen er litt middelhavs. Annet enn boksene med tørket lavendel langs vinduene, kan jeg ikke si at jeg har sett det på mine besøk; Alt ser ut som en hjemmekoselig variant på moderne britisk til meg. Og innredningen, med sine malte trepanelvegger og blek askemøbler har definitivt en mer nordlig følelse - litt som Skandinavia krysset med New England. Tabeller suppleres med et lite teltområde med høy avføring.

    Deli-telleren, hvor du kan kjøpe rettene som serveres for å ta med hjem, og de åpen-til-bakte bakerovner er en del av innredningen, som de skiftende vinduene viser av kaker og godbiter.

    Hvis jeg har noen dumme i det hele tatt, er det at det skjer mye på en relativt liten plass.Tabeller er proppet sammen, og skaper sporadisk, god natured loggkonflikt mellom kunder og servere.

    Muriel's Kitchen Essentials

    • Adresse: 1-3 Pelham Street, London SW7 2ND med grener 30 Hill Street i Richmond og 36-38 Old Compton Street i Soho.
    • Telefon:+44 (0)207 589 3511
    • Åpen: i South Kensington mandag - lørdag kl 8 til 11 Søndag 9a.m. til 10 pm Timer i Richmond og Soho varierer så sjekk nettsiden.
    • priser: Moderat. Frokost med kaffe fra ca £ 7 til £ 12, Sett menyer til lunsj og middag, to kurs for £ 12.95, tre kurs for £ 14.95
    • Besøk deres hjemmeside
    • Følg dem på facebook.
Muriel's Kitchen - Restaurant Ved South Kensington Tube