Slik bruker du 36 timer i Toronto

Et virvelvindbesøk i Toronto

Innsjekking: Å finne et sted å hvile hodet i Toronto er ikke vanskelig, uansett budsjett eller foretrukket innkvarteringstilstand. For en boutique opplevelse på et hotell der det alltid skjer noe, gå til enten Drake Hotel eller Gladstone, begge i Toronto's West Queen West-hette. Et godt, sentralt alternativ er Sheraton Center Toronto Hotel med sin helårs innendørs / utendørs svømmebasseng, eller Delta Toronto bare noen skritt unna mange av Torontos største attraksjoner.

Kick det rundt Kensington Market: En av de beste måtene å få en ekte følelse for hvor multikulturelt og eklektisk Toronto er, er med et besøk til Kensington Market. Tilbring sen ettermiddag med å utforske mash-up av vintage klær butikker, latinamerikanske spisesteder, ost butikker, fargerike produsere markeder, delikatesser, kryddermarkeder, barer og kafeer. Ost-elskere bør definitivt gjøre en pit-stop i viltvoksende Global Cheese der kunnskapsrike, raske ansatte er mer enn glade for å utøve flere prøver av uansett oster pique din nysgjerrighet. For et godt måltid gjør du veien til Seven Lives for sine kjære Baja fisk tacos eller velge en kaffe og et husbaket bakverk fra svenske spot FIKA Café.

Fredag: Sen ettermiddag og kveld

Sjekk ut Chinatown: Toronto er hjemsted for en av de største Chinatownene i Nord-Amerika, og hvis du har tid etter å ha utforsket Kensington Market, ta veien til det nærliggende hjørnet Dundas og Spadina for å ta imot severdigheter og lyder fra de mange tettpakte produsentene, markedene , butikker som selger kinesiske urter, bakerier og østasiatiske spisesteder.

Tapas - og deretter mezcal: Toronto kokk Grant van Gameren kan så langt ikke gå galt. Hver bar og restaurant han har åpnet eller vært en del av nylig (og han er på ganske rulle) har virkelig truffet merket. Gjør middag på en, og deretter stopp for drinker på en annen, de to stedene i spørsmålet er Bar Raval på College St. og El Rey Mezcal Bar tilbake i Kensington Market. Bar Raval serverer smakfulle tapas i en intim setting der du sannsynligvis vil finne deg selv lent mot baren mens du spiser og drikker (som om du vil på en tradisjonell tapasbar i Spania). Når du har fylt deg, kom deg til El Ray for en slurk av mezcal, hvorav det er en evolusjonerende liste over 30 + å velge mellom. Hvis du ikke er sikker på hvilken du skal prøve, kan du prøve et fly. El Ray serverer også noen unike cocktailer, som endres med årstidene.

Lørdag: Morgen og ettermiddag

Caffeinate: Området rundt Dupont og Lansdowne, vest til veikrysset og sør til Bloor St., er raskt blitt byens nyeste opp og kommende hette med en overflod av kafeer, restauranter, barer og kunstgallerier som åpner opp. Start din tur med en kaffe på Hale Coffee Company på Campbell Ave. De steke alle sine bønner i huset og serverer god kaffe i et stort, men innbydende rom. Hvis du besøker i de varmere månedene, kan du drikke din drikkevare i en av Muskokas stoler foran.Eller hvis du foretrekker noe søtere, gå videre vest til ultra-vennlig Café Con Leche for deres dekadente Nutella latte.

Galleri hopp: Dupont St. er hjemsted for et voksende antall kunstgallerier. Avhengig av hvilken ukedag det er (siden ikke alle gallerier holder vanlige åpningstider) kan du tilbringe et par timer å sjekke ut noen samtidskunst av både lokale og internasjonale kunstnere. Flere gallerier i området viser fremvoksende og etablerte kunstnere som arbeider i en rekke medier. Legg Angell Gallery, Erin Stump Prosjekter, Cooper Cole, PM Gallery og Clint Roenisch Gallery til din kunst-hoppende reiserute.

Etterpå fyller du på rustik italiensk bakeri Mattachioni (åpent hele dagen) med panini og espresso, eller få en solid sandwich, burger eller salat fra ultra søte Tuck Shop Kitchen.

Lørdag: Sen ettermiddag og kveld

Ta et bryggeri pause: Toronto har en mega craft øl boom og mange av de beste nye bryggeriene kan bli funnet i byens vestlige ende. Hvis du er en ølvenner, er det vel verdt å tilbringe en ettermiddagsbryggeri-hoppe siden du har så mange gode muligheter å velge mellom. Noen av de beste innsatsene inkluderer Halo Brewery tucked away på Wallace Avenue i Junction Triangle, Bandit Brewery på Dundas St. nær Roncesvalles, Henderson Brewing Co. på West Toronto Rail Path og Blood Brothers Brewing gjemt på Industrial Geary Ave.

Mer øl, pluss pizza og arkadespill: Hvis du ikke har hatt din ølfylling med et bryggeri-hop, kom du tilbake til Geary Ave. (hvis du besøkte Blood Brothers) og finn et bord på Cavernous The Greater Good, en one-stop-butikk for håndverk øl, deilig pizza og old school arkadespill. Hodet opp til baren for en halvliter lokal øl, og bestill deretter et stykke eller en hel kake fra stedet på nordsiden av Brooklyn pizza kjøkken som viser seg perfekt blærete tynn skorpe paier for enten å spise i eller ta ut. Arcade spillene i andre etasje er alle gratis å spille spare for hvis du vil prøve lykken din på skee-ball.

Søndag: Morgen og tidlig ettermiddag

Utforsk St. Lawrence Market: En tur til Toronto kan bare gjøres bedre med et besøk på det historiske St. Lawrence Market. Begynn med å ta en Montreal-stil bagel med kremost fra St. Urbain Bagel for å drivstoff utforskningen din gjennom foodie paradiset. Det viltvoksende markedet landet på topplassen i National Geographic s 2012-listen over verdens beste matmarkeder, og det er mye mat å spise deg gjennom, eller bare bla avhengig av humøret ditt (og sultnivå). Fra ost og ferskt brød, til å produsere, tilberedte varer og snacks, vil du ikke gå sulten her.

Oppdag Distillery District: Forutsatt at du har litt mer tid før du gir budsjett til Toronto, går du fra St. Lawrence Market til Distillery District for å vandre bilfrie, brosteinsgater blant viktorianske bygninger. Her finner du kunstgallerier, studioer, kafeer, restauranter og unike butikker for å sjekke ut. Unn deg selv noen alvorlig vanedannende håndverk sjokolade fra SOMA før du reiser.