Hvilken bedre måte å feire våren enn ved å nyte noen av byens beste mat og drikke? Våren i Toronto er fylt med festivaler av alle slag, hvorav mange er viet til å spise og drikke. Hvis du leter etter noe å gjøre når været varmer opp (så vel som en sjanse til å fylle magen), har du mange alternativer i byen. Her er 11 av Torontos beste vårmat og drikkehendelser for å sjekke ut.
1. Songkran (10-11 april)
Hva kan være bedre enn å spise deilig Thai mat og også ha en vannkamp? Hvis det høres ut som ideen om en flott tid, vil du kanskje tenke på å delta på noen Songkran-festligheter. Songkran er feiringen av det thailandske nyttåret og årets moro vil bli vert for Nana og Khao San Road og involvere et deilig måltid og en innendørs vannkamp. Det thailandske nyttårstradisjonen av folk som hælder vann på hverandre, symboliserer rensingen av noen negativitet fra året før og forbereder seg for det kommende året.
2. Soi 1 års jubileum nattmarked (16. april)
Nyt enda mer thailandsk mat til feiring av Soi's første jubileum. The College Street restaurant er vert for en fest i form av en tradisjonell Thai gatematopplevelse den 16. april mellom 7 og 10 pm Føles som om du har blitt transportert til Thailand for natten mens du smaker på retter som krabbe Rangoon, svinekjøtt og klebrig ris nigiri, banan og kokosnøttpopper, kyllingsatay med peanøtesaus og basilikumkyllingspulver-krapow wraps blant andre på-menybiter.
3. Asia Food Fest (29. april - 15. mai)
Prøve diskonterte prix-fixemenyer på over 60 asiatiske restauranter over Toronto og GTA mellom 29. april og 15. mai på Asia Food Fest. Arrangementet fremhever overflod av asiatisk mat Toronto har å tilby, fra koreansk BBQ og kinesisk, til japansk Izakaya, indisk og thailandsk mat. Noen av de deltakende restaurantene inkluderer Don Don Izakaya, Little India Restaurant, Nok Won Korean Restaurant, ulike steder av Kinton Ramen, Gourmet Malaysia, Yangs kinesisk Cuisine og Seoul House blant mange andre.
4. Ånd av Toronto (7. mai)
Roy Thompson Hall spiller vert for Spirit of Toronto, en feiring av alt whisky og jazz i vår. Den populære begivenheten, som går sterk siden 2004, har et utvalg av over 100 whiskyer og premium spiritus fra hele verden. Opptaksprisen gir deg alle dine prøver, tutored tastings, live jazz, mat og drikke sammenkoblinger, en Blender Crystal Malt Whisky Glass importert fra Skottland, varme og kalde mat stasjoner og sjansen til å lære som du smaker takket være merkevaren ambassadører og Distillery representanter for hånden for å dele sin kunnskap.
5.Brewers Plate (May18)
Denne hendelsen - også et fundraiser for War Child - ser 10 lokale bryggerier og 10 lokale kokker og restauranter kommer sammen for å servere noen seriøst god mat og ølforening. Billetter til Brewers Plate gir deg ubegrenset smak av mat som tilbys, samt det brede utvalget av Ontario øl, cider og mead. Kokkene fra kjøkken som East Thirty Six, Magic Oven og Tundra Restaurant par unike kreasjoner med øl fra bryggerier som Beau's, Great Lakes, Steam Whistle og mer.
6. Halal Food Fest (21-22 mai)
Toronto's Halal Food Fest er tilbake i vår, som foregår på International Center. Den to-dagers mat arrangementet vil inneholde mer enn 100 utstillere som representerer noen av de beste halal restaurantene, produsenter, bakerier og spesialforretninger og viser mat fra hele verden. Syv festivalområder vil gi sjansen til å sjekke ut matematikkdemonstrasjoner, paneldiskusjoner, matlagingskonkurranser, liveopptredener, smakseminarer, shoppingområde og en gatefestival.
7. Kampai Toronto (3. juni)
The Sake Institute of Ontario vil være vert for deres årlige Kampai Toronto - Festival of Sake den 3. juni som skjer i det historiske Distillery District's Fermenting Cellar. Den skyldfokuserte fest er den største av sitt slag i Canada, og tilbyr muligheten til å prøve over 140 saker fra Japan, Canada og USA, hvorav noen er tilgjengelige på LCBO, bør du prøve en som virkelig resonerer. I tillegg til det vil det være mat som tilbys av noen av byens topp japanske og internasjonale restauranter.
8. Toronto Craft Brew Cruise (4. juni)
Hva er bedre enn øl og båtliv? Hvis det høres ut som den perfekte vårkombinasjonen for deg, henter du en billett til årets Toronto Craft Brew Cruise. Den tredje årlige begivenheten foregår ombord på elven Gambler på Harborfront og vil innebære en tre-timers tur hvor du får prøve noen av Ontarios beste håndflateøl. Det vil være to økter, en klokken 2 og en på 7 pm og begge inkluderer fire prøven tokens og et jubileumsmusikk.
9. Session Craft Beer Festival (11. juni)
Den syvende årlige Session Craft Beer Festival vil bli sparket av Ontario Craft Beer Week skjer på Yonge-Dundas Square. Den mye elskede begivenheten vil inneholde over 100 øl å prøve, sjansen til å lære om øl du drikker, god mat og levende musikk alle pakket inn i en morsom og travel ettermiddag. Årets fest vil også inkludere alle damer økt hosted av Society of Beer Drinking Ladies. Noen av årets bryggerier inkluderer Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys og Big Rock blant mange andre.
Mat lastebiler vil også være tilgjengelig for å tilby næring. Så langt kan du forvente Chimney Stax, Born2Eat og Tdots Naansense, med flere blir lagt til.
10. Toronto Taste (12. juni)
Til støtte for Second Harvests matredningsprogram, vil Toronto Taste igjen finne sted på Toronto havnefront ved Chorus Quay. Dette blir 26th jubileum for uten tvil den mest bemerkelsesverdige kulinariske begivenheten i byen. Matleverandører inkluderer noen av de beste kokker og restauranter i Toronto.
11. Wine and Spirit Festival (16.-18. Juni)
Gå ned til Sugar Beach for å delta i årets Wine and Spirit Festival som foregår 16. til 18. juni. Spaser langs vannkanten og prøveviner, cider, øl og brennevin på sanden, skyggelagt av Sugar Beachs rosa paraplyer. Det vil også være mat på tilbudet, levende musikk gjennom hele tre-dagers fest, og muligheten til å delta på utfyllende utdanningseminarer bør du lære mer om noe av det du leter etter.