Innholdsfortegnelse:
Uansett hvor du har storfe og storfe rancher, har du folk på hesteryggen som pleier dem. De kalles av mange navn: en cowboy i USA; gaucho i Argentina, Uruguay og Sør-Brasil; Vaqueiro i nordlige Brasil; huaso i Chile, og llanero i Colombia og Venezuela.
I de store brede slettene, kalt pampas , av Argentina, Uruguay og Sør-Brasil, er storfeoppring en primær livsstil.
Hva er Gauchos?
Mennene som jobber med storfe kalles gauchos , fra Quechua huachu , som betyr foreldreløs eller vagabond. Spanske bosetterne skildret de to ved å ringe foreldreløse gauchos og vagabonds gauchos , men over tid ble bruken meldt inn i gaucho .
Mye har blitt skrevet, fakta og fiksjon, om de legendariske gauchos, pampasens vandrere. De tidlige rytterne var dyktige ryttere, enkeltpersoner, skrablet ut et liv på solbakken pampas , lever av landet og sporer opp tapt storfe for ranchers, deres beskyttere for hvem de også ga beskyttelse, og i krigstid, militærtjeneste.
Deres nomadiske liv betydde lite tid brukt hjemme, som de kanskje hadde delt med en common-law kone som reiste sine barn. Sønner fulgte sin fars tradisjoner. Deres klær reflekterte livet sitt på hesteryg: en bred lue, en ullponcho, lange plissede bukser eller løse baggy bukser som heter bombachas og kne-høye lær støvler. De gjorde støvlene sine ved å pakke skjulet på en nyoppdrettet kalv rundt bena og føtter. Når skjulet tørket, tok det på foten og benet. De eide ingenting av verdi, men deres hest og den lange kniven, den facon , at de holdt seg skarpe og hendige.
De facon og boleadora , steiner bundet i lærstrimler og brukes som et lariat for å tere storfe eller andre dyr ved å løpe rundt beina sine.
De hadde ingen måte å bevare kjøtt på, og etter slakting ville et ku koka det umiddelbart over en åpen ild. Dette var begynnelsen på Asado , fortsatt populær i dag. Kjøtt og kamerat var hovedpåkjennene i deres dietter og brygging og forbruk av denne urten kalt yerba maté var flere ganger om dagen ritual.
Det var ikke alltid slik. I begynnelsen ble de sett ned på som lavere klasse, mestiser , men da uavhengighetskrigen mot Spania begynte, og ledere så etter kjente menn, gauchos ble kalt til tjeneste og befalt militærets respekt. I dag, i Argentina, 16. juni er en ferie, feirer gaucho bidrag til uavhengighetskrigen.
Da da bosetningene vokste i det indre av landet, ble den gauchos motstandsdyktig mot sivilisasjonen. Over tid, men tidlig gaucho mistet sin ensomme eksistens og ble ansatt på de store ranchene. De slo seg ned, avrundet storfe, gjerdede gjerder, merkede dyr og tendedyr. Som deres livsstil endret, legenden om gaucho vokste.
Er Gauchos fortsatt Relevant?
Gauchos er fortsatt en integrert del av ranchingområdene i Argentina, Uruguay og Brasil, som glimt av gauchos og landsbygda i Uruguay attest.
I dag kaller musikalske grupper og idrettslag seg gauchos , clothiers selger hatter, og gaucho er en førsteklasses attraksjon på turer og ofte fotografert.
I Brasil , den sørlige staten av Mato Grosso do Sul er et oppdrettsområde kjent for sine røyke cowboys, og dets 10 millioner innbyggere er også kjent som gauchos . De gjør det samme arbeidet som andre gauchoer, inkludert herding og farging av huder ved hjelp av trebark.
Overraskende for noen, "Brasil har også en årlig krets på mer enn 1200 andre rodeoer, ifølge National Rodeo Federation." Barretos International Rodeo er den største internasjonale rodeo. Konkurrenter kommer fra mange land og kjendiser land og vestlige musikkstjerner fra USA gjør regelmessige opptredener der. Festa do Peão de Boiadeiro holdes i forbindelse med rodeo, og i tillegg til priser for rodeo-forestillinger, musikk og utstillingsrunder.
