Innholdsfortegnelse:
Den mest berømte Bambergs bryggerier er dette Brauerei fra 1405. Ligger i hjertet av Alstadt , denne sjarmerende bindingsverksbygningen huser et tradisjonelt kjeller miljø, no-nonsense service og den berømte Aecht Schlenkerla Rauchbier med en baconfinish.
Adresse: Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg
Spezial-Keller
Dette fredelige, ekspansive biergarten gir noen av de beste utsikten over hele Bamberg fra Kaiserdom til Kloster Michaelsberg . Rustikk innkvartering inne holder øldrinkere koselige om vinteren.
Adresse: Sternwartstraße, 96049 Bamberg
Gasthausbrauerei Ambräusianum
Det nyeste bryggeriet tilbyr en moderne brewpub-vibe med jubile folkemengder som flommer ut på hovedgaten. Men ikke tenk alt om festen, de fremtredende kobberølskjeler gjør det klart at øl er stjernen.
Adresse: Dominikanerstraße 10, 96049 Bamberg
Mahrs Bräu Bamberg
Dater tilbake til 1670 og familieeid siden 1880, er dette bryggeriet kjent for sin Mahrs Ungespundet-hefetrüb . Navnet er en munnfull, nesten like velsmakende som den ufiltrerte, glatte, maltede øl den representerer. Lett å bestille, bare be om "deg" (ooh)!
Adresse: Wunderburg 10, 96050 Bamberg
Klosterbraurei Bamberg
Dette er det eldste bryggeriet i Bamberg (siden 1533). Det ligger i skråningen av åssiden i mølledistriktet. Ting er gjort tradisjonelt i en no-frills atmosfære, men det er lite behov for tilbehør med øl så god og utsikt over Regnitz.
Adresse: Obere Mühlbrücke 1-3. 96049 Bamberg
Brauerei Fässla
Åpning i det første året av fred etter trettiårs krigen i 1649, går inn gjennom de store fabrikkdørene til en frodig biergarten . Selv om det er omgitt av grønt, inviterer to veggmalerier av byen fremdeles Bamberg. Innvendig tilbyr trepanelvegger frankiske spesialiteter og et hotell hvor du kan hvile ditt sprudlende hode hvis du har hatt en for mange.
Adresse: Obere Königstraße 21, 96052 Bamberg