Forskjellene mellom Mexicos Karibien og Stillehavet

Karibien vs Stillehavet

Tequila er lett funnet i hvert hjørne av Mexico, men hvis du leter etter mer enn din standardflaske Jose Cuervo, bør du vurdere et besøk til Casa Kimberly i Puerto Vallarta på Stillehavskysten.

Iguana Tequila Bar ligger i det tidligere gjemmestedet Elizabeth Taylor og Richard Burton, og har noen av landets svankeste ånder. En bosatt tequila- og mezcal-ekspert er til stede for å veilede både tequila-elskere og neophytes gjennom de beste flytilbudene, mest lokalt laget i nærliggende Jalisco-regionen.

Hvis du liker Spas

Enten du foretrekker en billig rubdown i en bungalow på stranden eller en luksusopplevelse komplett med myke klær og champagne, har Mexico fått deg dekket.

For den sistnevnte leder du øst til den overdådige Gem Spa på Grand Fiesta Americana Coral Beach Resort og Spa i Cancun, hvor thailandskrenkede massører trener strenge kinks ved hjelp av dyrebare juveler som jade og obsidian, og til og med gullpulver og diamantstøv. Det er også en luksuriøs vannkrets komplett med dampende badstuer og kalddusjer midt i det elegante 40.000 kvadratmeter plassen.

Hvis du liker golf

På den nordlige enden av Stillehavet er Riviera Nayarit den fredelige beliggenheten til Punta Mita, hvor dramatiske steinete klipper stikker inn i hvite sandstrender under. Langt kjent av surfere som en destinasjon med perfekt bølger, er det også et topp tier destinasjon for golfelskere.

Men den karibiske siden har deg også dekket. Det er to Jack Nicklaus-designet kurs på Fairmont Mayakoba, en med et hull på sitt eget vulkanske øy - verdens eneste grønne plassert på en naturlig øya.

Hvis du liker gourmetmat

Det er definitivt en tid og sted for 50 cents carnitas tacos fra en av Mexicos allestedsnærværende street boder, men landet tilbyr også gourmetpris verdt Paris eller New Yorks fineste tabeller.

Med utsikt over kystlinjen i Karibia langs Riviera Maya, er restaurantene på Fairmont Mayakoba et slikt alternativ. Tilbyr meksikanske, asiatiske og latinske fusjonsinspirerte menyer opprettet av kjendiskokken Richard Sandoval, vil bon vivants oppleve at sjømat regjerer på carte du jour, som serverer retter som Yucatan grillet blekksprut eller San Blas jumbo reker.

Lenger sør langs Tulums boho-chic strandvei ved Hartwood, NYC-transplantasjon og kjøkkensjef Eric Warner gjør lokale maya-ingredienser til kulinariske mesterverk med litt mer enn en brennende grill.

Hvis du liker design

Flytt over Luis Barragán - som bevises av Fernando Romero's glitrende, romalder Museo Soumaya i Mexico City, er en ny tidsalder for modernistiske arkitekter ved å forandre det moderne meksikanske landskapet.

Et godt eksempel er Miguel Ángel Aragonés-designet hotell Mar Adentro i San José del Cabo ved sørspissen av Baja-halvøya. Det ultra-minimalistiske komplekset har slanke, hvitkalkede kuber som er ment å ligne øyer som flyter over glitrende laguner, og det er en kul nedsunket restaurant dekket med en vevd, kokonglignende struktur.

Hvis du liker strender

Med nesten 6000 miles av kysten til sitt navn, er Mexico en strandlovers drøm.

Selv om begge kyster har spektakulære sandstrenger, er det den karibiske siden av Mexico som har Instagram-perfekt palmetre, hvit sand og turkis vannkombinasjon.

Ofte paret med robuste bakteppe, Stillehavskysten strendene varierer fra hvitt til gull til svart, og mens ro kan finnes på enkelte steder, er denne kysten ofte kjent villdere bølger, noe som gjør den vestlige kysten et ekte surfereparadis.

Hvis du liker altomfattende resorts

Den høyeste konsentrasjonen av all-inclusive alpinanlegg i Mexico finnes i delstaten Quintana Roo i Karibien. Det er her finner du slike berømte steder som Cancun, Cozumel og Playa del Carmen, alle pakket med feriesteder som tilbyr en strøm med endeløse margaritas.

Valg varierer fra budsjett til high-end, det er ikke uvanlig å ha et feriested som tilbyr dusinvis av restauranter og barer som spenner fra enkle snackbarer til bassenget til overdådige spisesteder med Michelin-stjernede kokker.