Innholdsfortegnelse:
Under et besøk i Buenos Aires er det viktig å velge et nabolag for hjemmebasen, da hver av byens enklaver har sin egen appell. Hvis du liker den gammeldags sjarmen som byen utstråler, velger du å bo på Four Seasons Buenos Aires, Park Hyatt Buenos Aires eller Algodon Mansion i Recoleta, og hvis du liker vandrende sjarmerende gater med uendelige boutique shopping og gatekunstmalerier, velg Palermo og hoteller som Home Hotel eller Legado Mitico Buenos Aires.
Hvor å handle
Handle de endeløse butikkene i Palermo SoHo, og vær sikker på å besøke ikoniske butikker som Tramando for tilpassede, futuristiske design av Martin Churba og Patron for en kurert samling av arbeid av lokale kunstnere og designere. På Patron, vil du sikkert forlate med et tilpasset halskjede eller håndvevet veske, som mange av designerne på skjermen er noen av de beste håndverkene i byen. Som med mange butikker i Buenos Aires, noen ganger må du kjenne lokalbefolkningen å vite hvor utstillingslokaler ligger. Under Nomade Cowork finner du Helter Skelter-vesker, en av de beste lærveske-selskapene i byen. Se på showroomet for trendy ryggsekker, vesker og tilbehør som skinnsekk. Før du krysser til Palermo Hollywood, stopp ved Facon for å bla på kunsthåndverk fra Argentina og Paul French Gallery for å se hjemmeinteriør. Galleriet huser et eventyr utvalg av tilpassede stykker fra argentinske designere, et perfekt sted å velge et token å huske turen. Krysset til Palermo Hollywood, stopp for lunsj på Artemisia Cocina Natural, et perfekt ettermiddagspot for fersk juice, sunne snacks og hjemmelagde bakverk. Du kan velge å sitte på restaurantens andre etasje for å nyte utsikten, eller velge å spise ute på utepostens bakgårdshage. Etter lunsj, besøk Corchetes for å handle et utvalg av arbeid av lokal kunstner Erika Salerno. Hånden gjør egendefinerte potter av kork, Salerno tilbyr en unik måte å dekorere hjemmet ditt med sukkulenter eller linje veggene dine med lysekroner. Like nedover gaten fra Corchetes, besøk Palo Santo, et lokalt studio som produserer solbriller laget av tre. Med en samling av produksjon plassert rett innenfor detaljhandelgulvet, se som håndverkere melde egendefinerte briller foran deg.
Hvor skal vi spise
Begynn dagen med et stopp på Lattente, Palermo SoHos trendigste kaffebar. Frokost er ikke veldig populær i byen, da lokale Porteños foretrekker en Medialuna i stedet, som vanligvis består av et lite konditori komplementert med en morgen dose koffein. Hvis du pine for mandelmælk og foretrekker lattes med en håndverk, er dette stedet for deg. Ta tak i konditori og kaffe para llevar (å gå) og treffer gatene for å utforske. Til lunsj, spis på El Banco Rojo i San Telmo, en uformell utpost kjent for å forberede noen av byens beste empanadas. Mens du er her, nyt en håndflate mens du sitter ved en av bakgårdspiknikbordene og venter på din empanadas de cordero å bli servert. Laget med lam sakte kokt i ni timer og marinert med garam masala, vil empanadas sikkert være det beste du har. Til middag, bestill et bord på Proper Restaurant, plassert i en tidligere bilverksted i den østlige utkanten av Palermo. Nyt en livlig middag satt på fellesbord, hvor tatoveringsbekjente kokker serverer delikatesser som hjemmelaget surdeig, gulrot og yoghurt hummus og miso-sennep pastrami.
Hvor å drikke
Ingen tur til Buenos Aires er komplett uten å delta på vinsmaking, da noen av verdens beste vin produseres i landet. Plassert i en 19th-century herskapshus i San Telmo, Pulpería Quilapan bringer Argentina landsbygda til Buenos Aires ved å benytte en gård-til-bord, lokalt hentet tilnærming til både sin restaurant og butikk. Pulpería Quilapan's vinprogram serverer lokale delikatesser som regionale oster, kjøtt og øl, og skiller seg ut ved å tilby fotpresset vin til forbrukerne, en produksjonsteknikk som etterligner typiske oljeproduksjonsmetoder. Stopp forbi til middag og en drink eller velg å delta på en av bedriftens jazzkonserter eller vintersesongen i hagen. Hvis du er i Palermo, velger du å besøke Pain et Vin av Ohad Weiner og Eleonora Jezzi Riglos for en upretensiøs, familiær atmosfære som ligger i et surdeig bakeri som serverer ferske smørbrød og oster. Kom for å lære historien om Argentinas vinproduksjon, alt sammen mens du prøver flasker fra landets ledende boutiquevinprodusenter.
Til middag og cocktailer, vent til Nicky NY Sushi, en av de beste restaurantene i byen. Pass på at du bestiller bordet på forhånd, og ikke gå glipp av speakeasy på baksiden. Kjent som The Harrison Speakeasy, vil en concierge lede deg tilbake til 1920-tallet når en hvelv er låst opp. Her kan du nyte festlige cocktailer i de tidlige morgentimene, men spar tid for å besøke 878, kjent som ocho siete ocho til lokalbefolkningen. Bestil biffen og croquettes de papa fylt med ost til middag, og velg deretter et utvalg av håndverkskocktailer. Etter 878, ring en drosje til Florería Atlántico for din endelige utforskning av speakeasy liv i Buenos Aires. Innenfor en blomsterbutikk er denne upretensible fasaden en av de fineste speakeasies i byen. Når du er transportert under butikken, avsløres en helt annen verden, som den unge og trendy flokken til denne underjordiske baren for noen av byens beste cocktailer og samtale.
