Innholdsfortegnelse:
Golden Hind i Marylebone (73 Marylebone Lane, W1U 2PN) har servert fisk og chips i over 100 år. Du kan ikke foreta en reservasjon, så det er alltid en linje med diners som venter langs gaten utenfor (som det er også på Le Relais de Venise l'Entrecote på motsatt side).
Golden Hind ble åpnet i 1914 av en italiensk familie, og de forteller oss at det bare har vært fem eiere siden da. Nåværende eier, Mr. Christou, overtok virksomheten i 2002 og har greske ansatte som jobber med ham.
Den lange historien kan egentlig ikke ses i den lille restauranten skjønt. Den avviklede antikke enameled art deco foyer av F Ford of Halifax er fortsatt der, men da vi besøkte, ble vi innvarslet til utvidelsen som ble lagt til i 2014 for hundreårsfestene. Den ukompliserte innredningen av hvite vegger og trepanel med grunnleggende trebord og stoler holder en nostalgisk enkelhet.
Meny
Menyen holdes enkel med et utvalg av fisk, inkludert torsk, hyse, kveite, rødspette og steinlaks. Legg til en del stykke håndskårte chips og en side av grøtaktig erter, og du har et klassisk britisk måltid å nyte.
På middag var det ingen takeaway alternativ eller noen små fisk valg, men vi forstår at disse er begge tilgjengelige ved lunsjtid. Det er ikke en barnemeny, men barna kan godt få det gjennom en vanlig størrelse torsk.
Fisk tilbys i standard battered stil eller som dampet med noen tørket urter. Vi valgte dampet og torsken var saftig og deilig. De dunke sjetongene var ikke den gyldne fargen du kan forvente, men vi blir fortalt at dette er den vanlige måten de koker sjetonger her, og de var ferskt tilberedt, ikke fettete, og fortsatt smakte bra.
Vi fant våre måltider å være veldig fylling og hyggelig, selv om vi var overrasket chips var ikke inkludert i prisen på fisken (som bestiller bare fisk på en fish and chips restaurant?) Vår regning var derfor litt mer enn forventet, men maten er god og dette stedet har et positivt rykte for en grunn.
BYOB
Restauranten serverer ikke alkohol, men har BYOB-policy (Bring Your Own Booze), og det finnes butikker i nærheten som selger vin og øl. Det er ingen corkageavgift (du er ikke belastet med å ta med egen drikke), og restauranten er glad for å levere briller.
Konklusjon
Tjenesten var ikke bra, og det tok lang tid å betale regningen. På den tiden hadde et par allerede blitt ledet til bordet vårt og ventet på at vi skulle gå. Og så ble en sidedør åpnet, og vi har aldri følt oss oppmuntret til å forlate før. Kan ikke forestille meg at mange diners har lyst til å legge til tips når dette skjer, og vi er ikke de eneste som tror tjenesten kan bli bedre.
Golden Hind regnes som en kulturell institusjon av mange, men det mangler virkelig sjarmen du kan håpe på. Men maten er flott, så hvis du kan overse grovheten og beredskapen til tjenesten, så er det verdt et besøk.
