Innholdsfortegnelse:
- Topp franske vinruter, tips og vinruter
- Vin turer gjennom Alsace
- Druehøstfestivaler
- Vinturisme i Bordeaux
- Besøk vingårdene
- Vinsturisme i Burgund
- Vin turer
- Beaune
- Vinsturisme i Champagne
- Besøk et Champagnehus
- Vinturisme i Loire-dalen
- Vinturisme i Provence
- Vin turer
- Vinsturisme i Rhône-dalen
- Vin turer
- Og Jura vinregionen
- Vinsturisme i og rundt Paris
-
Topp franske vinruter, tips og vinruter
Grenser til Tyskland og Vosgesfjellene i vest, Alsace er ganske forskjellig fra resten av Frankrike, både i sin arkitektur og i sin karakter. Det er en av de beste vinproducerende regionene med mange vingårder å besøke.
Dette er området for de fruktige, friske og aromatiske hvite Riesling- og Gewurtztraminer-viner. De produserer også en glitrende Crémant d'Alsace, den nest mest populære musserende vinen i Frankrike etter Champagne.
Vin turer gjennom Alsace
Ta den selvstyrte Alsace vinruten som går fra Thann nær Mulhouse i sør gjennom Eguisheim og Riquewirh opp til Marlenheim i nærheten av Strasbourg. Den går 105 km (170 km) gjennom fjellene i Vosges-fjellene.
Eller bestill en dagstur fra Strasbourg som tar deg langs Alsace-vinruten og passerer gjennom små landsbyer som Dambach-le-Ville, Ribeauvillé og Mittelbergheim. Du ser og smaker på fire forskjellige Vinprodusenter.
Druehøstfestivaler
Hver storby langs den elzassiske vinruten holder sin egen vinfestival, vanligvis i slutten av september eller begynnelsen av oktober når høstingen er i. Smaksviner, prøv lokale matvarer, se forestillinger og se tradisjonelt kledde folk, parade gjennom gaten.
Barr, hovedstaden i Alsace-vinen i Bas-Rhin-regionen, har en kjent, 3-dagers festival med en dronning valgt for arrangementet. De har nye viner og grands crus på hver dag på festivalen og i tillegg til den vanlige gledefremstillingen, konserter og en stor loppemarked.
om vinfestivaler i Alsace
om å vandre langs vinstiene i Alsace
Alsace Turistkontor
- Sjekk ut spesielle vin turer i Alsace med Exclusive France Tours
-
Vinturisme i Bordeaux
Bordeaux er en av de store vinproducerende områdene med en historisk fortid der britene spilte en viktig del. Vinregionerne sirkler byen fra Médoc i nord til den mest kjente (og peneste) landsbyen St-Émilion, gjennom Entre-Deux-Mers i øst og sør til Sauternes.
Besøk vingårdene
I hver større landsby, spør på det lokale Maison du Vin for en liste over vingårder som du kan besøke, så smak og kjøp.
Bordeaux seg selv er en av Frankrikes flotte vinbyer. I juni 2016 åpnet byen La Cité du Vin, hvor du skal begynne for en nedsenkning i hele verden av vin.
Denne ekstraordinære bygningen, kalt Guggenheim of Wine, tar deg gjennom verdens vingårder, ikke bare de franske, med noen ganske flotte utstillinger langs veien. Det er veldig høyteknologisk, men gjort på en slik måte at du konsentrerer deg om historien som utfolder seg, med historiske tegn som tar deg tilbake til fortiden, demonstrasjoner om vinfremstilling, samtaler med kokker og vinavlere. Du avslutter med vinsmaking på The Belvedere, en stor plass som ser over denne delen av Bordeaux som er raskt oppussing.
Og når du har gjort det, er det utallige vinbarer å prøve, og rundt i byen, mange toppkateller å besøke.
Les alt om vinturisme i og rundt Bordeaux
- Sjekk ut skreddersydd og liten gruppe vin turer i Bordeaux med eksklusive France Tours
-
Vinsturisme i Burgund
Burgund er en av de store franske vinregioner, som senterer rundt Beaune. Med tradisjonen om vinfremstilling 1000 år gammel, vet de en eller to ting om å produsere toppviner, og det er 100 Appellations d'Origines Controllées , eller utpekte vinområder. Området ligger langs elven Saône, som kjører rundt 100 kilometer fra Dijon til Lyon.
Burgund produserer 15 millioner tilfeller av vin om året, for det meste hvitt, men også rødt, pluss Crémant de Bourgogne , en musserende vin laget av Champagne-metoden. Det er fem store regioner i Burgund: Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Côte de Nuits og Côte de Beaune, de to siste vokst i Côte d'Or. Alle kvaliteter av vin er produsert her under AOC-etiketten; det beste er Domaine de la Romanée-Conti, som er en av de dyreste franske viner du kan kjøpe.
Vin turer
Bourgogne Turistkontor produserer gode selvstyrte turer av de store vinruter.
Et annet alternativ er den organiserte turen, Côte de Nuits-regionen med 2 besøk. Turen varer tre timer.
Beaune
Hvis du er i Burgund, stopp i Beaune som har vært i hjertet av vinhandelen i århundrer. Det er huler (vinkjeller) å utforske og vinbutikker med et godt utvalg av Burgundies å prøve og kjøpe. Ecole des Vins (Vineskolen) tilbyr vinklasser for det seriøse. De tilbyr også gode reiseruter gjennom vingårdene.
Hvert år finner den mest berømte vinauksjonen i verden sted med hjelp av Hospices de Beaune i den historiske bygningen selv. Kalt La Vente des Vins , og over tre dager fra 18. novemberth til 20th, veldedighetsauksjonen drives av Christies auksjonshus. Alle kan kjøpe, men i virkeligheten er det fagfolk og svært velstående samlere som deltar. Auksjonen er også grunnen til en av de store vinfestivaler, hvor de berømte navnene på Burgund åpner sine kjeller og vingårder for å tilby noen spektakulære smaksprøver som du må bestille på forhånd. Du kan bestille for auksjonen fra Christie på +33 (0) 1 40 76 83 68 eller via e-post på [email protected], men reservasjoner er begrenset, så bestill tidlig. Mer om Hospices de Beaune vinaktiviteter.
Hvis du vil lage en helg med det, kan du bestille Arblaster & Clarke Burgundy Celebration Tour. Det tar deg til Beaune i helgen og festivalen som inkluderer gateopptredener, parader, en gourmetby og halvmaraton rundt Beaune. 5-stjerners innkvartering og gode måltider på forskjellige vingårder, og besøk med Andrew Jefford, en kjent vinforfatter, er inkludert, samt tog fra London.
- Sjekk ut spesialistvinturer i Burgund med eksklusive France Tours.
-
Vinsturisme i Champagne
Champagne, dronningen av drinker, er dyrt når det eksporteres, men gå rundt i de forskjellige, mindre husene, og du finner flotte, individuelle vingårder som produserer små mengder god Champagne til svært rimelige priser. Det er to hovedområder i Champagne: rundt Reims og Epernay og rundt Troyes i Aube der min favoritt Champagne-produsent er Drappier.
Besøk et Champagnehus
Hvis du er i Reims, besøk en av de beste, internasjonale Champagne husene for en tur; Pommery er en flott en.
Det er mange valg også i Epernay, hvor du kan spasere langs hovedgaten i deilig 19th-century herskapshus eid av de store navnene. Det er også en spektakulær 3-dagers Champagne-festivalen i julen
Rue des Vignerons selskap som bøker turer har et spesielt godt utvalg av Champagne hus å besøke. Sjekk ut deres Champagne-informasjon her. Du kan bestille direkte eller enda bedre, laste ned appen din, og du kan bestille opptil 30 minutter før turen, noe som er flott hvis du ikke er sikker på tider og steder.
- Sjekk ut spesielle individuelle og små gruppe vin turer i Champagne med eksklusive France Tours
-
Vinturisme i Loire-dalen
Loire er en topp vinregion, som strekker seg langs den berømte Loire-elvedalen i det sentrale Frankrike i vest. Det er best kjent for sine hvite viner, spesielt for Sancerre produsert i Centre Loire. Touraine produserer Chenin Blanc og Vouvray pluss røde viner fra Bourgueil og Chinon. Anjou-Saumur produserer Savennieres og Coteaux du Layon, Saumur og rød Saumur Champigny; Betaler Nantais nær Atlanterhavet produserer Muscadet.
Mange besøkende kommer til de strålende slottene og palassene som står ved elva; andre kommer til hagen som strekker seg fra de herlige kjøkkenhager til store saker med formelle parterres og parker. Men det er også en region som er flott for vinelskere, og å være en populær region, har mange vingårder innbydet besøkende i flere tiår.
For lokale vin turer, gå til turistkontoret i hver by.
Hvis du er i Sancerre i østlige Loire, gå først til Maison des Sancerre, 3 rue du Méridien, 00 33 (0) 2 48 54 11 35, plassert i en nydelig 14th-century hus med utsikt over vingårdene. Du kan lære mer om viner og se et filmshow (voksen € 8). Det er åpent mars til 1. november.
Sjekk ut Vineyards i Pays de la Loire
- Sjekk ut spesialistvinturer i Loire-dalen med Exclusive France Tours
-
Vinturisme i Provence
En gang betraktet som det fattige forholdet mellom vinproducerende regioner, har Provence i dag noen kvalitetsvinter. Den mest kjente appellasjonen er Côtes de Provence, med rosé som dominerer. Bandol er en annen kjent appellasjon. Se også etter lyset Côtes de Luberon og Côtes du Ventoux. Andre steder se etter Gigondas fra Dentelles, og den berømte Châteauneuf-du-Pape, mellom Avignon og Orange.
Vin turer
Prøv Provence vinsmaking Lille Gruppedagstur fra Avignon
- Ekspertfirmaet, Grape Escapes, gjør en 2 eller 3 natt skjult perler 'pause på det 4-stjerners Château de Mazan gjennom hele året, individuelt arrangert. Det inkluderer noen måltider og vingårdsturer og ligger i Ventoux.
-
Vinsturisme i Rhône-dalen
Rhône-dalens vinregion går fra Lyon til Orange i Provence, så noen viner fra her faller inn i Provence-viner. Rhône-dalen er et fantastisk syn, hvor vingårdene dot landet og klatrer opp de bratte bakkene. Det er en av de eldste vinregioner i Frankrike som produserer vin siden rundt 600 f.Kr. Det er en stor region, delt inn i nord og sør. I nord er Lyon hovedbyen for Beaujolais, en ung vin feiret hvert år i hele Frankrike, og resten av verden. Vinen er kanskje ikke bra, men partiene på den tredje torsdag i november er morsomme.
Den sørlige regionens mest berømte vin er Châteauneuf-du-Pape, og dette er også området for den velkjente Beaumes-de-Venise og Gigondas.
Vin turer
Jeg gikk på en flott dag ute fra RV Rhônea, dannet av kjellerer som opererer i Beaumes-de-Venise og Vacqueyras i den nydelige Dentelles-regionen. Vi gikk i en 4x4 av veiene og gjennom vingårder som klamrer seg til de bratte bakkene. Små terrasser er fylt med sunne vinstokker; du slår et hjørne og får utsikt over de robuste Dentelles de Montmirail, en liten kjede av det er to hovedkooperativer. Det er en fantastisk kjøretur forbi små landsbyer og piknik er i en vingård med utsikt over Dentelles.
- Mer informasjon om vin turer i Rhône-dalen, vingårder, store arrangementer og vinstier.
- Bestill denne Rhone Valley Tour fra Avignon
- Sjekk ut spesielle vin turer i Rhône-dalen med Exclusive France Tours
-
Og Jura vinregionen
Jura er en utmerket vinregion, men ikke så stor som de andre, så det kan bli oversett hvis du planlegger en vinferie. Men ikke ignorere det; Det er en vakker region i øst Frankrike mellom Burgund og Sveits, og har noen uvanlige viner, inkludert Vin Jaune som er gjæret og deretter lagret i 6 år og 3 måneder. Prøv også Vin de Paille , en søt vin laget etter at druene har blitt lagret på halm eller venstre hengende fra sperrer.
Mer om Jura vinregionen.
-
Vinsturisme i og rundt Paris
Paris er full av vinbarer hvor du kan stoppe og ta et glass når som helst på dagen.
Prøv den uvanlige private Left Bank-vinsmaking og gange, som kombinerer å vandre i den fotgjengervänlige venstre bredden av Paris med to vinsmaking. En av smaksprøver er under et stopp på en parisisk vinbar. 3,5 timers tur besøker også Panthéon, hvilested for legene Voltaire, Rousseau, Mirabeau, Marat, Victor Hugo og Emile Zola.
For å lære mer om vinene fra Frankrike på en lett fordøyelig måte, besøkLes Caves du Louvre, bare to minutter fra selve Louvre. På en gang kongelig 18th-century kjellere under fortauene av 1st arrondissement, tar dette nye prosjektet deg på en morsom, interaktiv leksjon. Eller gå selv med å laste ned appen. Sjekk ut nettsiden for mer informasjon.