Oppdatering: Bloom lukket i 2011.
Bloom - hva jeg likte
- Kul, elegant atmosfære, men ikke prippen
- Perfekt for et forretningsmat, en date eller en damer dag ut
- Prisene er rimelige
- Tabeller pent plassert, en rekke typer sitteplasser tilbys
- Business casual klær er passende
- Kan ikke være bra for små barn
Bloom - The Mood
Jeg elsket det rene utseendet på interiøret i Bloom American Cuisine. Åpen og ryddig med lyseblå skinnkiosk sitteplasser (og server skjorter til å matche), ved middagstid var det lett og veldig behagelig for en forretningslunsj.
Det finnes flere sitteplasser her - vanlige bord, komfort i sofaen, boder og halvkiosker. En "privat" spisestue er omgitt av alt klart glass, og holder noen støy ute for partiene, og i, for de i spisestuen.
Bloom er en restaurant i Fox Restaurants Concepts-gruppen, og jeg liker vanligvis stilen deres. Mens deres restauranter alltid har et moderne, rent utseende, har denne mer plass mellom bordene enn de fleste, noe som gjør det ikke bare bra for forretningsmat, men også hyggelig for komfortabel datasamtale.
Bloom - Skader
Under mitt besøk til Bloom delte jeg min kollega og jeg Crisp Calamari forretten ($ 11). Han bestilte Wien Pastrami ($ 11) lunsj, som var virkelig mitt førstevalg, men jeg valgte Mu Shu Duck Tacos ($ 15) siden jeg ikke ser det på andre lunsjmenyer! Vi delte en dessert. Selv om det var ett sjokoladevalg, valgte vi å dele det som hørtes ut som en kul, lettere sommerferie, Strawberry Trio ($ 8).
Vår totale, unntatt drikkevarer skatt og tips, kom til ca $ 23 per person.
Bloom deltar ofte i Arizona Restaurant Week. I løpet av den tiden kan du oppleve en tre-retters prix-fix-middag. Selvfølgelig vil du forvente at det er veldig travelt, så reservasjoner i løpet av den tiden er et must.
Hva jeg trodde på Bloom
Bloom American Cuisine var en hyggelig overraskelse for meg. Lunsjmenyen tilbys nok eklektiske kreasjoner, blandet inn med retter for folk som kan være mindre eventyrlystne. På lunsjmenyen plukket vi Fried Calamari fra forretter og salater i menyen, og tenkte at det ville være en startpakke, i motsetning til en salat. Det var faktisk begge - et grønt bladsalat med dressing blandet med en stor del av calamari. Vi indikerte at vi delte, og serveren snilt dele det for oss - selv en halv servering var stor. Dette kunne ha vært en lunsj på egen hånd. Calamari ble ikke kastet med dressingen, men sammenstillingen av kul salat med varmfyrte calamari var hyggelig.
Wien Pastrami ble anbefalt som et populært element. Ikke spesielt uvanlig, det var rikelig med kjøtt som var ekstremt magert og hadde akkurat den rette mengden smak, ikke for tørt og ikke for overveldende. Ikke for mange frites på tallerkenen, men de var knasende på utsiden, varme og myke på innsiden. Dette kom på en løkrull. Vi ble ikke tilbudt noe valg av brød eller ruller.
Jeg måtte bestille noe litt mindre vanlig, så jeg valgte Mu Shu Duck Tacos. Jeg var veldig fornøyd med mitt utvalg, som var en rikelig del med stekt ris som inkluderte ferske grønnsaker og paprika.
Ikke lett å spise grasiøst, hvis det er en forretningslunsj, og ikke så gøy å bruke en gaffel og kniv!
Vi trodde vi ville dele en dessert, og vi ble hyggelig overrasket av Strawberry Trio, med et varmt utvalg, kaldt utvalg og en romtemperatur kringle. Herlig!
Selv om vi ikke hadde noen på dette besøket, er det et fint utvalg av viner ved glasset på Bloom, som varierer i pris fra ca $ 6 til $ 16 per glass. Champagne ved glasset tilbys også.
Den siste gangen Bloom ble inspisert av Maricopa County (juni 2011) ble det ikke rapportert noen brudd.
Hvordan finne Bloom
Blomsten er åpen for lunsj hver dag unntatt søndag og er åpen til middag syv dager i uken.
Det er bare en Bloom i Arizona.
Bloom adresse:
Butikker på Gainey Village
8877 N Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
Telefon: 480-922-5666
Alle datoer, tider, priser og tilbud kan endres uten varsel.
