Innholdsfortegnelse:
- Dagligvarebutikker er din venn
- Street Food er ikke så ille som det ser ut
- Prøv nye ting, men ikke slå deg selv hvis du ikke liker dem
- Forskning Hvor å spise på forhånd
- Prøv å finne en stifting i hvert land
For mange mennesker kommer en av de beste delene av å reise verden til å prøve ny lokal mat. Det handler om smaker og gatemat og den morsomme kulturelle opplevelsen.
Men hva om du er en kresen eater?
Hva om du ikke liker krydret mat?
Hva om du aldri har prøvd Thai mat før?
Kan du fortsatt reise?
Absolutt! Da jeg først begynte å reise, hadde jeg aldri spist ris eller egg før. Jeg hadde aldri prøvd Thai mat eller indisk mat eller kinesisk mat eller meksikansk mat eller … Jeg var pickiest eater du noen gang ville komme over. Likevel har jeg reist verden suksess i fem år og teller. Slik gjorde jeg det.
Dagligvarebutikker er din venn
Hvis du finner lokal mat å være for skremmende, gå til nærmeste 7 Eleven, eller tilsvarende matbutikk. Selv om du ikke gjenkjenner merkevarene, kan du finne vanlig mat som du vet at du vil kunne spise. Jeg har alltid vært i stand til å finne Pringles i hvert supermarked jeg har besøkt mens jeg reiste, så det er et flott alternativ for sikkerhetskopiering.
I matbutikker kan du også finne mat til matlaging middager i vandrerhjemskjøkken. Pasta er alltid et godt alternativ hvis du sliter med lokal mat, som er brød for smørbrød og grønnsaker for å piske opp en salat.
Street Food er ikke så ille som det ser ut
Jeg var redd for gatemat når jeg først begynte å reise, men når jeg jobbet opp mot å prøve noe, ble det åpnet en helt ny verden for meg.
Gatemat er fantastisk fordi det er billig, det er deilig, og det er ekstremt trygt. Faktisk, etter fem års reise, har den eneste gangen jeg har hatt matforgiftning vært når jeg spiser på restauranter - jeg har aldri hatt gatemat gjør meg syk!
Husk å se etter en opptatt stall - slik er du garantert at maten er trygg å spise, og det vil være en høy omsetning. Begynn med noe grunnleggende krøllete poteter på en pinne, stekt kjøtt på en pinne eller grillet blekksprut. Når du har erobret de enkleste rettene, kan du jobbe opp til noe litt mer hardcore.
Prøv nye ting, men ikke slå deg selv hvis du ikke liker dem
Reise handler om nye erfaringer, og å spise lokal mat er en fin måte å presse deg ut av din komfortsone og utsette deg for noe uvanlig.
Den beste måten å gjøre dette på er å gå ut på et måltid med noen venner du har gjort på vandrerhjemmet. Bestil noe du føler deg komfortabel å spise, og spør om du kan smake på noen av deres retter. Bare ha en liten mouthful og se hvordan du liker smaker. Det gjorde dette som introduserte meg til nye retter og hjalp meg med å overvinne min frykt for å prøve nye matvarer.
Hva skjer hvis du ikke liker maten? Absolutt ingenting! Du prøvde noe, og du likte det ikke. Det er ikke noe galt med det.
Forskning Hvor å spise på forhånd
Før du går ut for et måltid, ta en titt på noen få restaurantalternativer og sjekk på menyen for å se om det er noe du vil spise. Du trenger ikke å bekymre deg for å stå overfor en meny full av ting du ikke spiser, og du vil vite fra vurderingene at maten er trygg å spise. Det siste du trenger er å bli syk mens du reiser.
Prøv å finne en stifting i hvert land
La oss innse det: det er litt pinlig å være en kresen eater når du reiser. For mange mennesker betyr det at du er en dårlig reisende, fordi du ikke utsetter deg for den lokale kulturen.
For å forsøke å redusere den forlegenhet, forsøk å finne en lokal matrett i hvert land du kan spise, selv om det er noe enkelt som kyllingfryst ris. Når du har gjort dette, vil du kunne unngå eventuelle pinlige spørsmål om dine spisevaner og kan tøffe hateren.
