Innholdsfortegnelse:
Ja, det er vingårder i Nevada, og de lager gode viner. De er ikke i Napa Valley, men du kan nyte lokalt produsert vin laget med druer som vokser i Nevada, og hjelper deg med å støtte Nevada-bedrifter samtidig.
Churchill Vineyards
Churchill Vineyards ble etablert i 2001 og ligger omtrent 60 miles øst for Reno / Sparks i Fallon, Nevada. Vinmarkene er en del av et forsøk på å diversifisere landbruket i Churchill County med avlinger som sparer knappe vann, øker villmarksområdet og skaper et levedyktig tillegg til lokaløkonomien. Churchill Vineyards samarbeider med mange private organisasjoner og myndigheter for å utføre forskning mot å etablere drue dyrking og vinproduksjon i regionen.
Churchill Vineyards produserer viner fra både Nevada-dyrket druer og de som importeres fra California. En spesialitet er hvite viner, med denne vingården som den eneste som gjør Nevada til voksende, produsert og flaske (eiendom) hvite viner. Tre av disse er Riesling, Gewurztraminer og Semillon - Chardonnay. Røde viner fra Churchill Vineyards inkluderer Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Sirah.
Churchill Vineyards viner kan kjøpes fra deres vinbutikk på 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Det finnes mange andre steder rundt i området hvor du kan kjøpe Churchill Vineyards viner eller nyte et glass mens du spiser ute.
Unikt til Churchill Vineyards er destillert ånder. Vingården ble Nevadas første lisensierte kommersielle destilleri i 2010. Produkter som ble utviklet inkluderer Nevada Brandy, Nevada Single Malt Whisky og vodka.
Pahrump Valley Winery
Pahrump Valley Winery i sørlige Nevada ble etablert i 1990 og hevder å være Nevas eldste vingård. (Tahoe Ridge gjør det samme krav. Jeg er ikke sikker på hvem som virkelig er den eldste, men jeg tror det gjør liten forskjell hverken.) Også plassert med vingården, tilbyr Symphony's Restaurant lunsj og middag med Pahrump Valley viner til å ledsage måltidet . Restauranten tilbyr spesielle menyer på en rekke spesielle dager gjennom året (Thanksgiving, Valentinsdag, Morsdag, etc.).
Et stort utvalg av viner er produsert på Pahrump Valley Winery, inkludert mange laget av druer dyrket i Sør-Nevada. Blant disse er den prisbelønte Symphony, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel, og mange flere. Druer er hentet fra flere forskjellige vingårder rundt Nevada og California.
Pahrump Valley Winery and Symphony's Restaurant ligger omtrent en time vest for Las Vegas på motorvei 160, ved 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Vinsmaking er gratis og det er daglige turer på vingården. For mer informasjon, ring (775) 751-7800.
Mer om å nyte vin
Mange av oss kan nyte et godt glass vin uten å være vinsnobber eller til og med å vite mye om det. Men lære litt mer om frukten av vintreet kan hjelpe deg med å velge viner som er bedre egnet til spisestue og drikkepleie.
