Slik bestiller du kaffe i Spania

. Hvis du reiser til Spania og ser etter en morgen- eller ettermiddags koffeinfiks, kan du bestille en drink i en spansk kafé, selv om du er flytende i språket, kan være vanskelig. Det er sjelden at du bare vil si kaffe (som er kafe på spansk men også kjent som en americano ) siden det er en mengde måter å bestille kaffe og te ( té på spansk) på spanske kafeer.

Typer spanske kaffedrikker

Mens du kanskje vil ha en stor kopp joe for å starte din dag, vil du sannsynligvis være fornøyd med minst en av drikkene som finnes på de fleste kafémenyene.

Din beste innsats er å besøke en stor kafé eller en avansert kafeteria, hvor du finner et enda større utvalg av kaffe drikkvalg.

• Kafé solo er det det spanske kalletespresso, som er standard form for kaffe over hele landet. Hvis du finner dette alternativet for sterkt, og du er avhengig av melk, kan du bestille den med tilsatt vann (som er kjent som en kafeen solo con agua caliente ), men dette er en død gave at du er en americano , så vær forberedt på at Barista skal scoff.
• Espresso med melk kalles café con leche. Dette er den mest populære formen for kaffedrikke i Spania, og du finner en anstendig kopp i de fleste kafeer og kafeer.
• EN cortado kommer fra det spanske ordet som betyr "å kutte", noe som betyr fortynnet. Tradisjonelt er denne drinken et enkelt espresso-skudd med litt skum på toppen, men kan bety noe antall ting avhengig av byen. For eksempel, i Barcelona, ​​har forskjellen mellom en cafe con leche og en cortado gått tapt. Derfor vil du finne din Barcelonan cortado å være mye melkere enn andre steder i landet. Hvis du vil bestille en cortado i Barcelona som i resten av Spania, prøver du å be om en cortado con poca leche som betyr "en kaffe med litt melk". En cortado kalles også noen ganger kafe Manchado , som betyr en cortado som har vært flekket med melk. Dette begrepet bør ikke forveksles med det som kalles leche Manchada , som er en annen drikkevare helt.

• Bestiller a leche Manchada vil resultere i en drikk som inneholder svært liten kaffe, men mye melk. Tenk på denne drikken som mer av en kaffe-smaksatt melkdrikke enn en "riktig" kopp kaffe. Denne drinken er ikke så vanlig, selv om den er mer populær i sør i byer som f.eks. Sevilla.
• Hvis du ikke er interessert i å spise koffein, men vil ha en drink med kaffens smak, bestiller du a café desafinado , som ganske enkelt betyr koffeinfri kaffe. På større kafeer vil din drink bli gjort for hånd av barista ved hjelp av espressomaskinen ( de maquina ), men du vil mest finne den servert via en pose ( de sobre ).
• Hvis den spanske varmen er for å hakke for en varm drikke, bestiller du a café con hielo , som er espresso servert med et glass is på siden. Når du mottar drikke, skal du umiddelbart hente espressoen over isen og drikke raskt. Det er ingen overraskelse at denne drinken er populær i sommermånedene, men du kan vanligvis bestille det hele året.
• For de søte tannene der ute, vil du kanskje bestille den spanske spesialiteten som heter kafébonbon . Som alle andre kaffedrikkene brukes espresso, med tilsetning av søtet kondensert melk. Denne drinken kalles noen ganger som en café cortado condensada , eller utarbeidet annerledes, avhengig av regionen.
• Café bonbon con hielo er laget på samme måte som a kafébonbon men også helles over isen. Smaken ligner en vietnamesisk avkjølt kaffe og er svært forespurt i sommermånedene.
• Leche y leche (som betyr melk og melk) ligner på a kafébonbon men bruker en blanding av vanlig melk og søtet kondensert melk i like deler.

• EN café vienés (Wiensk kaffe) er espresso servert med melk og toppet med en stor dollop med pisket krem.
• Café Irlandés oversetter til irsk kaffe. Selv om det åpenbart ikke er en spansk drink, består denne alkoholholdige behandlingen av espresso som serveres med whisky eller Baileys Irish Cream.
• Hvis du foretrekker vodka til whisky, prøv en kafé russo (Russisk kaffe) som serveres med et skudd av vodka i stedet.
• EN café carajillo inneholder også alkohol og kan gjøres med enten brandy, whisky, anisette eller rom, avhengig av kafé eller kundens preferanse.