Ta en kulinarisk tur på Cosmopolitan Resort Las Vegas

Ikke alle Las Vegas-feriestedene kan være en kulinarisk destinasjon, men hvis du måtte velge et hotell for å besøke bare for å tilfredsstille dine ønsker for god mat, må det være Cosmopolitan Resort i Las Vegas. Med mer enn et dusin alternativer for gode spiser, Cosmopolitan Las Vegas viner og dines deg bedre enn noen andre på Las Vegas stripen. Det virkelige dilemmaet kommer når du må bestemme hvem som lager din egen personlige kutt.

Ikke din fars Steakhouse på STK Las Vegas

Kvelden din starter med en gammeldags som har mer spark enn du forventer for en restaurantbar. Din plass i baren lar deg se hvordan det var ment å bli gjort. Det betyr at du grenser på flørtende blikk, selv om du ikke mener det. Du går videre til forretter og før du vet det blir middagen ganske sexy. Mens STK steker bra, gjør det "Las Vegas" enda bedre, og det er sannsynligvis hvorfor du besøker. Uansett hvor du starter kvelden, er det på de store booths som oppmuntret til å blande seg til de små bordene som oppmuntrer intimitet, når musikken kommer, ser du en annen side av Las Vegas.

Åpent om kvelden: 5:30 til midnatt

Gjør deg selv på Beauty & Essex

Spisesalen er mørkere enn du forventer med tanke på støyen som kommer fra hvert bord. Det er et sosialt miljø og stemningen, mens det ved første øyekast ville være mørkt og romantisk, er langt mer energisk og boozy. Maten er delbar og drikkene er stive. Start natten i salongen for å sette stemningen og deretter saunter inn i spisesalen med en holdning. Helger bringer en ultra lounge følelse til hele stedet.

Åpent om natten: 17:00 til midnatt

Få Eggslutty i Las Vegas

Hvis du besøker Eggslut i sin rushtid, venter du ganske lenge, men du blir behandlet på en sandwich som er bedre enn noen annen du har hatt. Denne Los Angeles transplantasjonen er der egget er tilbedt slik at du kan satse på at frokosten er blitt forvandlet. Forresten, egg kan og bør bli spist hele dagen så forventer smakfulle overføringer av egget på hvert element hele dagen. Stjerne på showet skal være The Slut som det kommer med en baguette som fungerer bra for dipping og for å cradling egget, men hvis du trenger et solid måltid Gaucho er der din oppmerksomhet bør være. Dette er en biffsandwich som ingen andre med en seared wagyu tri-tip biff, burfritt over middels egg, chimichurri saus, røde løk og kledd arugula alle tatt vare på av en varm brioche bun. Ikke nekte deg selv.

Åpent Daglig: Mandag - Torsdag: 7:00 - 4:00, Fre: 7:00 - 7:00, Lør: Midnatt - 7:00, Sol: Midnatt - 4:00

Finn The Hideaway For A Great Slice i Las Vegas

Denne lille plassen som aldri skulle være en pizza-ledd, kalles ofte skjult pizza eller hemmelig pizza eller pizza-felles, men du vil aldri se en offisiell referanse til den i noen av hotellinformasjonen. Det er en restaurant som bare eksisterer fordi den faktisk eksisterer. Det som en gang skulle være et hjelpekjøkken for romservice, ble et sted for virkelig god pizza. Dette er ikke en ettertanke for et mellomrom. Deigen blir laget regelmessig og alle ingrediensene er av høy kvalitet. Fra en pølse pizza som faktisk er skiver kjøttboller til "Big Sexy" som er et pepperoncini, pepperoni, løk og hvitløk mesterverk som fortjener å bli tatt tilbake til rommet ditt og nytes på terrassen, kan du forvente et godt måltid for en lav pris. Det er åpent hver dag til sent, men ikke be om retninger, det er en hemmelighet.

Finn et sete på Momofuku Las Vegas

Hvis du har lagt merke til at Momofuku i NYC er vanskelig å komme inn, vil du være fornøyd med den nye Las Vegas-beliggenheten. Maten er like god som den er i byen, og utsikten over Las Vegas-stripen er forbløffende. Ikke se deg bort, men fordi maten er akkurat hvorfor du er her. Du må ha rammen som er signaturretten, og hvis du kan klare en ordre av den stekte andden, kan du også splurge. Dette blir det beste du har spist hele året.

Åpent daglig: lunsj: kl. 11.00 - 2.30, ettermiddagsservice: kl. 14.00-17.00, middag: kl. 11.00

Japan Via Vegas i Zuma

Dette tar på seg moderne japansk mat med all den atmosfæren som er vanlig på Cosmopolitan of Las Vegas Resort ligger på randen av en feiring. Det slanke rommet er i ferd med å bryte inn i en nattklubb eller en ultralounge. Aktiviteten på Zuma Las Vegas er palpable og energien er så nær definisjonen av Las Vegas som du kan få. Cocktailer er livlige og erfaringsrike, og maten trekker deg til å blande seg med resten av folket ved bordet. Hvis dette er dato natt for deg, vær klar til å føle behovet for å treffe en klubb etterpå. Gled deg beleilig inn i baren for litt skyld eller konstruer din egen smaksprøvermeny fra robata grillen, sushiutvalget og hovedkjøkkenet. Det er ikke bare middag, det er en kveld ute.

Åpent om natten: 17:00 til midnatt

Spania i små tallerkener på Jaleo Las Vegas

Kokk Jose Andres gjorde tapas lenge før tapas var en ting for folk å etterligne i den kulinariske verden. Spanjoren vokste opp med fellesretter og spanske småplater. Jaleo trekker deg til de individuelle smakene mens du fremmer samtalen og en sosial opplevelse. Fra paella til peppitos og sangria til garnacha et måltid på Jaleo Las Vegas er livlig, fristende og full av spansk sjarm. Finn et sted i baren for en forhåndsvisning av kvelden din og se kokkene bak paella grillen skaper den store, tradisjonelle spanske retteren. Kom sulten fordi den massive menyen krever mye oppmerksomhet.

Åpent daglig: søndag - torsdag: kl. 11.00, fre - lør: middag - midnatt

Eksklusivt E av Jose Andres

Tucked away i et lite hemmelig hjørne av Jaleo er E av Jose Andres. Denne åtte seters restauranten er hjemmet til en spesiell meny opprettet av kokker spesielt for gruppen som sitter foran dem. Opplevelsen er eksklusiv og raffinert og en vanskelig reservasjon for å skaffe seg. Det handler om en forestilling og feiring av mat. To seteer nattlig, og hvis du kommer inn, vil du ikke glemme det snart. Reservasjoner er kun via e-post.

Kultur Clash på China Poblano på The Cosmopolitan of Las Vegas

Ditt måltid vil starte med en saltluft margarita, men vil raskt bli forvirret når sui mai kommer og konkurrerende smaker samarbeider for å introdusere deg til opplevelsen som er China Poblano. Dette er et sammenstøt mellom Mexico og Kina som fungerer perfekt som om du var i en high end strip mall med to kokk i verdensklasse som konkurrerer om dine smakløk. Forskjellen her er at Chef Jose Andres er kokk på kjøkkenet og hans oppfinnsomme sinn maskerer disse to kulinariske skatter sammen til en. Du vil bli blendet av den papirtynne jicamaen som bryter guacamolen i moralitas mens rou jia mo street sandwich vil friste deg for å finne en fortau for å spise lunsj på.

Åpent daglig: 11:30 - 11:00

Ristelser, burgere og boller på Holsteins Las Vegas

Det er ikke bare en burger felles, men du kan ikke gå til Holsteins på Cosmopolitan og ikke en burger. Tørt alderen biff, nybakte bun og ferske ingredienser som alle er laget i huset, tvinger hånden din til å ignorere andre deler av menyen. Det betyr at det ikke på noe tidspunkt vil føles som en hvilken som helst annen burger. Sannheten er at disse burgere er blant de aller beste på Las Vegas-stripen. Du må spare plass for en riste og øllisten er verdig til et sete i baren. Du bør bestille biffhuset burger, poutine og "Achocolypse Now" rist. Hvis du elsker sjokolade, elsker du det enda mer etter at denne søte følelsen finner et hjem i magen din.

Åpent Daglig: Mandag - Torsdag: 11 AM - Midnatt, Fre - Lør: 11 AM - 2 AM,
Søndag: kl 10.00 - midnatt

Går gresk på Milos på Cosmopolitan of Las Vegas

Når du søker etter den ferskeste sjømat i Las Vegas, er det vanskelig å slå Estiatorio Milos. Deres omfattende utvalg av fisk er alle fløyet daglig. Huset spesialiserer seg på gresk mat, men Middelhavet som helhet er på full skjerm. Du må ha blekksprut og Ahnisto er en sjømat gryte som kremer deg med smak. Taunt sansene dine mens du ser gjennom menyen og blend av de ferske fiskene som er tilgjengelige på nattlig basis. Hvis du er der med en stor fest, vær sikker på å bestille en saltet fisk som serveres bordssiden. Hvis du føler deg tvunget til å ta et bilde av maten din, er denne sidetjenesten perfekt for dine sosiale medier.

Åpent daglig: lunsj og middag

Date Night Spesialitet på Scarpetta Las Vegas

Hvis du elsker italiensk mat, og du vil ha en romantisk setting med utsikt over Las Vegas-stripen, gjør Scarpetta Las Vegas det for deg. Det er ikke noe bedre enn italiensk mat gjort riktig, og Chef Scott Conant får alt det grunnleggende gjort riktig med et par edelstener som bør prøves. Spaghetti er en signaturfat som er så enkelt, men likevel et kunstverk. Polenta er ganske mye voksen godteri, og etter at du har det, vil du vurdere å prøve å gjenskape det hjemme. Ikke gjør det, det er alarmerende hvor mye smør det må være der inne. Ha det og du er enig. Denne moderne italienske restauranten serverer også seared kamskjell som er guddommelig og en and-foie gras ravioli som grenser til ulovlig fordi det bør betraktes som et kontrollert stoff. Tenk deg ravioli som får deg til å hallucinere fordi smaker er det over toppen.

Åpent om kvelden til middag

Rustikk italiensk i Las Vegas ved D.O.C.G.

Uformell italiensk er en måte å se på D.O.C.G. men denne restauranten ville være din dato natt sted hvis det var i din hjemby. Fra klassiske entrees til ypperlig pizza behandler hele menyen din craving for italiensk mat som en nødvendighet. Kokk Scott Conant gjør rustikk italiensk så godt at du føler at dette kan være en restaurant på det italienske landsbygda. Ta en titt på vinkartet og de komfortable viner fra Italia samle dine tanker og få deg til å lære et annet språk. Noen få må ha er porchettaen som er en svinekjæres drøm, og den eneste piccata tantalizes smaksløkene dine med ferske smaker som er forbedret med en klassisk italiensk hvitvin.

Merkelig og søt på melk Bar Las Vegas

Det kan bare være dessert, men disse vanedannende informasjonskapslene og rist og is kan endre beslutningen din. Det er en kjent smak for de søte tingene som kommer ut av denne popup bakeriet stil behandler stativ som holder deg komme tilbake. Milk Bar på Cosmopolitan er litt av en conundrum fordi den ikke er så god som den burde være, og det er noe av et generisk produkt, men det er tilfredsstillende samtidig.

Åpent daglig: Daglig: 9:00 - 2:00