Jordan Winery - Vinsmaking du vil faktisk elske

Pardon meg mens jeg gush litt. Jordan Winery er en familie-eid operasjon som har tjent min største respekt. Faktisk kan jeg være en av deres største fans. Hver gang jeg besøker, er jeg mer imponert over hva grunnleggerens sønn John Jordan gjør med stedet. Besøkendesenter og vingård ligger i en vakker, vintreet dekket chateau-stil bygning.

Heldigvis, jeg kommer til å besøke mange bemerkelsesverdige vingårder og kaller det arbeid.

Jeg føler meg alltid lykkeligest når arbeidsdagen min inkluderer besøk til Jordan. De skuffer aldri.

Den mest fantastiske opplevelsen på Jordan Winery

Det kan være lettere å si hva som ikke er fantastisk på Jordan enn å liste alt som er, men jeg begrenser dette til bare en ting og nevner andre alternativer nedenfor.

Før jeg får deg for spent på Estate Tour på Jordan, bør du vite at den bare er gitt fra april til november. Slots fylles fort, gjør planlegging et must.

Fra besøkssenteret kjører du i et komfortabelt, spesialbygget kjøretøy på tvers av Jordans 1200 m² store eiendom - et område 1/25 størrelsen på byen San Francisco - gjennom vingårder og oliven frukthager, forbi langhorn storfe og inn i områder holdt i sin naturlige tilstand.

Opplevelsen begynner med en sjanse til å møte vingårdens suter-enn-søte miniatyr esler og spasere gjennom hagen. Det er en kokkens arbeidshage, fylt med en overflod av arvestykke og uvanlige grønnsaker, frukttrær og vinstokker som virker som nok til å fylle en helboers marked med sine råvarer.

Ved den første av to vinsmaking stopper, vil du prøve Jordan olivenolje og Chardonnay, sammen med sesongmessige biter, deretter spasere ned for å besøke fiske dammen.

Høydepunktet av opplevelsen (og eiendommen) er bakkeplassen smaker paviljongen. Det har utsikt over hele Jordan eiendom, og gir deg panoramautsikt over Mayacamas og Vaca fjellene.

Vinsmaking på paviljongen har Jordans Cabernet Sauvignon, kombinert med flere av kokkens kreasjoner.

Denne turen er en av de beste jeg har opplevd i California, og gir deg en sjelden sjanse til å bli nedsenket i verden av den stadig sjeldne privateide vingård. Landskapet er nydelig, deres viner utestående og turen gir deg mulighet til å tilbringe mye av tiden din ute, opplever landet som produserer vin og mat du smaker. Jeg er også veldig imponert over thoughtfulness som gikk inn i å skape turen og den gode trening turistene mottar.

På et praktisk notat er mattilbudene på turen ikke helt nok til å erstatte et måltid, med mindre du er en ekstremt liten eater. Ta en matbit i tilfelle du fortsatt føler deg peckish etterpå, eller planlegger å stoppe for en bit på en lokal restaurant for å holde deg oppdrettsstøtt for resten av dagen.

Mer fantastiske ting på Jordan Winery

Den sittende smaken i biblioteket trekker kommentarer som disse på Yelp: "Opulence and accessible elegance" og "Du vil føle at du har forlatt CA og gått inn i en vingård i Sør-Frankrike."

En av de beste tingene jeg har gjort på en fin sommer kveld, er å delta på en bakketoppmiddag på Jordan Winery i Healdsburg.

Kokkene deres er like ekstraordinære som deres viner, matchet med vingårdutsikt ved solnedgang. Seter er begrenset, og de gjør bare noen få hver sommer. Få på adresselisten din for å være sikker på at du ikke går glipp av det.
Bli med på deres Estate Rewards-program og tjene belønninger poeng som du kan innløse for spesielle vinsmaking og middag hendelser.

Jordan Winery vil være bra for deg hvis:

Hvis du er en seriøs vin lover, Jordan tjener høyeste ros for sine viner. For deg er den eneste grunnen til ikke å gå hvis du ikke liker Cabernet Sauvignon eller Chardonnay.

Hvis du elsker mat, du vil falle hodet over hælene til Jordans kokk, som vokser en hage full av heirloomgrønnsaker og skaper matforbindelser som er like nydelige som de er deilig.

Hvis du elsker dyr, vil du bli begeistret når du får et glimt av miniatyredlene som bor like under vingården.

Anmeldelser av Jordan

Fodors.com redaktør Nicole Campoy sier: "For den beste utsikten over Alexander-dalen, stopp ved Jordan Winery."

Thespruce.coms vinforfatter Stacy Slinkard bemerker at Jordan er en vingård "verdt å finne ut" i sin oversikt over Alexander-dalen.

Du kan også lese besøkende om Jordan på Yelp.

Vinene i Jordan

Jordan holder ting enkelt: De produserer en Alexander Valley Cabernet Sauvignon og en Russisk River Chardonnay hvert år. Det er en tilnærming som lønner seg i kvalitet.

Jordanviner er matvennlige, laget av druer plukket for smak i stedet for sukkerinnhold, noe som resulterer i noe lavere alkoholprosent.

Hva du trenger å vite før du går

For turer og vinsmaking, gjør bestillinger online. De kan ikke imøtekomme kjæledyr eller gjester under 21 år (inkludert spedbarn).

Det er litt av en lang kjøretur til Jordan fra Healdsburg, og inngangsskiltet er lett å gå glipp av. GPS skal hjelpe, men det vil også være oppmerksom når du kommer nær.

Komme til Jordan

Jordan Winery ligger i Alexander Valley i Sonoma County, like nord for byen Healdsburg, utenfor byen Healdsburg, California.

1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Jordan Nettsted

Som det er vanlig i reiselivsbransjen, ble forfatteren utstyrt med en gratis tur og vinsmaking med det formål å vurdere Jordan vingårder. Mens det ikke har påvirket denne vurderingen, mener TripSavvy.com i full avsløring av alle potensielle interessekonflikter.