Little Rocks siste Food Truck Friday var i oktober, men Food Truck Fridays returnerer denne uken. Hver uke, noen av de beste matvarebilene i Little Rock (og rundt Arkansas, er matbiltene mobile etter alle) møtes på Main Street og Capitol Avenue i Little Rock for å dele noe av deres beste mat. Det er en enkel måte å prøve matbiler uten å måtte se veldig hardt ut for dem.
Oppstillingen er vanligvis annonsert i begynnelsen av uken på deres Facebook-side. Food Trucks Fredager har vanligvis minst 3, og noen ganger opptil et halvt dusin matvogner. Det er en flott sesong å planlegge lunsj sentrum.
Den første uken inneholder Bryants BBQ, Cheto's Authentic Mexican, Fork in the Road og Loblolly Creamery.
Bryant's BBQ serverer tradisjonell Southern BBQ, og tilbyr brisket og svinekjøtt, kalkunben, jerk kylling og spansk ris, BBQ nachos og mer.
Cheto er autentisk meksikansk serverer taco salater og burritos.
Gaffel i veien er en sandwich-lastebil, og de tilbyr noen av sine unike smørbrød, inkludert hummus-wrap for vegetarianere og en cubansk panini, en hawaiisk burger og deres voksne grillet ost.
Loblolly Creamery er alles favoritt iskrembil. De tilbyr iskremkopper og kjegler, makaronskremsmørbrød og isflom. Loblolly Creamery desserter finner du hver dag på The Loblolly Ice Cream Bar inne i Green Corner Store & Soda Fountain på 1423 South Main Street.
Den beste delen av Food Truck Fridays er at du kan smake på varer fra alle dem, noe som er vanskelig å gjøre i en typisk matvogninnstilling. Det er enda enklere å prøve flere lastebiler på Main Street Food Truck Festival. I år arrangeres festivalen 24. september. Det er ganske langt unna, så du kan bruke Food Truck Fridays for å hjelpe deg å begrense feltet for september.
Little Rock er ganske støttende av matbiler og det er flere andre steder, bortsett fra Food Truck Fridays og Food Truck Festival for å prøve dem. Tidligere i år åpnet Little Rock Food Truck Stop. Du kan prøve en rekke matbiler her på mer enn bare fredager. Food Truck Stop tilbyr flere matbiler og innendørs sitteplasser, TV og bad. De stopper for matstoppet fra mandag til fredag kl. 11.00 til 2.30. og ligger 801 South Chester i sentrum av Little Rock.
Det er en god ide for lunsj hvis du savnet matvogn fredag.
Westover onsdager er en annen måte å få mat lastebil fylle og prøve mange lastebiler på samme tid. Westover onsdag finner sted den andre onsdag i hver måned. Massevis av matbiler og unike lokale leverandører kommer ut for det. Det ligger på 6400 Kavanaugh Blvd.
Hvis du følger din favorittmatbilks Facebook-side, kan du holde deg oppdatert på disse festivaler og sammenkomster. Nesten hver helg om våren og sommeren, er det en matvogn som samler et sted. De opptrer også på festivaler, bondemarkeder og stort sett hvor som helst der er sultne mennesker. Ikke overse de lokale matvognene som et flott sted å spise lunsj i Little Rock.
