Texas er hjemsted for mange innsjøer, elver, dammer og bekker, noe som gir det et utrolig variert ferskvannsfiske. Innenfor disse farvannene lever et fantastisk utvalg av ferskvannsfiskarter, hvorav mange ikke vil forvente å komme over i Lone Star-staten.
Som det er tilfelle over hele landet, dominerer bass - largemouth bass, spesielt Texas ferskvannsfiske. Mens largemouth bas er ekstremt populær over hele USA, stiger denne populariteten eksponentielt i Texas. Det er hovedsakelig fordi Texas er hjem til noen av landets topp bass fiske innsjøer. Disse innsjøene er ikke bare store trekker for Texans, men fra sportsfiskere fra hele verden. Faktisk har bassfiske blitt en så populær sport i Texas at de fleste byene rundt disse innsjøene ikke kunne eksistere uten den økonomiske inntektsstrømmen som ble generert fra basturneringer og bassfisketurister.
Igjen, mens largemouth bass dominerer ferskvannsfiske-scenen i Texas, er de langt fra å være den eneste målarten. Texas er hjem til noen eksepsjonelle steinbitfiske. Store elver som Røde, Brazos og Treenighet er kjent for å gi monsterblå og gule steinbit, som mange av disse reservoarene finner på disse og andre elver over hele staten. Flertallet av disse store steinbitene blir fanget på stang og hjul eller settlinje. Imidlertid har Texas nylig endret spillelovene for å tillate håndfiske - eller noodling - for bestemte arter, slik at idretten blir stadig mer populær.
Kanal steinbit finnes i nesten alle elver, strøm, bekk, dam og innsjø i Lone Star State og er flotte "familiefiske" mål.
Texas farvann er også hjemmet til et svimlende utvalg av ferskvannsfisker. Blant de mest populære av disse er hvit og svart crappie og bluegill. Selv om disse artene er funnet i de fleste store reservoarer i Texas, har det beste crappie- og bluegillfisket tradisjonelt vært i øst og sentrale deler av staten. Gjennom Texas, er panfish som den grønne solfisken, warmouth, redear solfisk og longear solfisk populær blant fiskere som bare leter etter en avslappende dag på vannet.
I Texas Hill Country og deler av South Texas, Texas 'eneste innfødte cichlid, Rio Grande abbor, bebodd flere elver og bekker.
Tilbake til emnet for bass, largemouth er ikke den eneste basarten med en tilstedeværelse i Texas. Stripet bass finnes i mange av statens elver og reservoarer. Det mest bemerkelsesverdige stripede bassfisket er Texomasjøen på Texas / Oklahoma-grensen, selv om flere andre innsjøer har fremragende striperfiskerier, inkludert Lake Austin og Lady Bird Lake, som begge er påskudd på Colorado-elven innenfor byens grenser til Austin. De fleste store reservoarer som ikke har en befolkning av stripet bass, har blitt fylt med hybrid stripers (kryss mellom stripet og hvit bass).
Hvit bas er ekstremt populær - spesielt i løpet av vårenes løp - og finnes i en rekke bekker, elver, bekker og innsjøer, spesielt i Sentral- og Øst-Texas.
Det er også noen andre svarte bassarter i Texas. Faktisk er Texas State Fish den Guadalupe bass, en art som er innfødt til og finnes bare i Texas Hill Country regionen. Spotted bass er også vanlig på de fleste Texas innsjøer. Og det er et overraskende høyt antall innsjøer i Texas som skryter av et kvalitetsfiskebussfiskeri.
Fiskehuggere i Texas har også mulighet til å fange noen arter som ikke vanligvis er forbundet med Lone Star State. I Texas panhandle støtter flere reservoarer en sunn populasjon av walleye. Texas har også et overraskende godt ørretfiske. I tillegg til vinterørretstrømprogrammet, hvor regnbueørret er opptatt i innsjøer, dammer og elver over hele staten, har strøk av Hill Country-elver gode året rundt regnbue og bruneørretfiske. Det absolutt beste året rundt ørretfiske i Texas er funnet på Guadalupe-elven under Canyon Lake Dam.