Chicago Steakhouse Burgers verdt hver bit

Vi har allerede etablert det Chicago er en burger-lovin 'by. Med så mange gourmetburger i byen, finner de at de må sette seg fra hverandre ved å tilby noe unikt, fra hjemmelagde ingredienser og boller til lokalt hentet kjøtt.

Men Chicagos steakhouses tar burgere til et helt annet nivå. De fleste skryter internt slakterprogrammer, og sikrer den beste kvaliteten på biff, inkludert U.S.D.A. Prime, Tallgrass og lokalt hevet kjøtt. Og når de er tilberedt riktig, lager de juiciest, mest smakfulle tilbudene i byen.

Dette er det som drømmer er laget av - så å si - og vi har samlet en flott liste over Chicago steakhouse burgere du vil fantasere om lenge etter den første bit. Enten du er lokal eller besøkende som bor i et av de beste sentrumshotellene, er du garantert å avslutte måltidet med en lykkelig notat.

Bavette's Bar & Boeuf

Ikoniske restauranter 4.7

Hvorfor vi elsker denne Burger: Akk, dette Fransk-themed salong og steakhouse iRiver North er åpen bare under middagen, men atmosfæren er ikke så prippen at du vil føle deg vanskelig å bestille burgeren. Biffen er hentet lokalt fra Slagel Farms, deretter griddled til perfeksjon. Hver burger kommer med en seks ounce patty og toppet med skarp amerikansk ost, Dijonnaise og et friskt stekt egg egg (valgfritt for en ekstra $ 2).

Pris: $16

Adresse: 218 W. Kinzie St.

Mer om Bavettes

Chicago Cut

Hvorfor vi elsker denne Burger: Med en spektakulær utsikt over Chicago River, Chicago Cut løfter seg enda mer som en av byens toppmoderne biffhus. Prislappen på $ 16 for denne burgeren er ganske bra, vurderer at du får en 12 ounce patty laget av prime beef trimmings av New York stripe og bein-ribeye. Kjøttet har også vært tørt i 35 dager. Det er toppet enkelt med en hjemmelaget brioche bun samt salat, tomat og løk, pluss gjester kan velge mellom en rekke oster (legg en stripe med Applewood-røkt bacon fra Wisconsin for en ekstra $ 3).

Pris: $16

Adresse: 300 N. LaSalle St.

Mer om Chicago Cut

Harry Caray's Steakhouses

Hvorfor vi elsker denne Burger: Hvor perfekt og hensiktsmessig at Harry Carays signaturburger er kalt den hellige koen! Burger, hilsen til den berømte unger hallo. Det er en favoritt blant de som patroniserer taverna siden av steakhouse, som alltid er innstilt i sport eller nyhetene. Den hellige ku! er laget av 10 unse mørbrad, kandisert Applewood røkt bacon, fem år gammel Gouda, salat og Harry's Steak Sauce mellom en Brioche bun. Burger er tilgjengelig på alle tre Harry Caray Steakhouse steder.

Pris: $15

Adresser): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown kjøpesenter, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont

Mer om Harry Caray's Italian Steakhouses

Maple & Ash

Hvorfor vi elsker denne Burger: Ligger rett over gaten fra Tavern on Rush i Gold Coast, tilbyr den ultra-slanke M & A den beste avtalen i byen for en førsteklasses steakburger. Det er gratis hver mandag etter kl. 10.00, og gjestene får en halvpenger garnert med cheddar, bacon, pickles, rødløksyre og hvitløk aioli. Det er også ledsaget av en haug med ferske frites.

Pris: $14

Adresse: 8 W. Maple St.

Mer om Maple & Ash

Prime & Provisions

Hvorfor vi elsker denne Burger: Ligger rett utenfor Chicago River, Prime & Provisions er det første Chicago-steakhouse som kun er kilde til U.S.D.A. alle naturlige prime arv svart Angus biff. Det kunstige Kansas biffproduktet er kjent for å være menneskelig oppdratt og aldri utsatt for hormoner, antibiotika eller pesticider. Biffen til burgeren er tørr i 28 dager, da er åtte ounces plassert mellom en hjemmelaget brioche bun toppet med skarp Wisconsin amerikansk ost og Dijonnaise.

Pris: $18

Adresse: 222 N. LaSalle St.

Mer om Prime & Provisions

Rosebud Steakhouse

Hvorfor vi elsker denne Burger: Rosebud Steakhouse ligger i en rolig, tretorget i det velkjente Streeterville-området, og er en favoritt i området. Det er også i nærheten av hoteller som Drake Hotel Chicago, Intercontinental Chicago Hotel, Park Hyatt Chicago og Ritz-Carlton Chicago. De fleste faste kommer til "favoritter" -menyen, som inkluderer babyback ribber, mursteinstekt kylling, "firecracker" svinekotelett og, selvfølgelig, Rosebuds signaturburger. Det er laget med en heftig 12-unse porsjon av Lynns arv Angusbiff og tucked inne i en ristet brioche bun med salat, tomat, løk og syltetøy.

Pris: $14

Adresse: 192 E. Walton St.

Mer om Rosebud Steakhouse

Tavern on Rush

Hvorfor vi elsker denne Burger: Tavern on Rush ligger rett over gaten fra Thompson Chicago Hotel, en blokk vest for Oak Street Beach og to kvartaler unna Magnificent Mile Shopping District. Det gjør det ganske populært hele dagen lang, fra brunsj til siste samtale. Heldigvis kan du bestille 10-unse prime steak burger fra hver meny. Det er spesielt saftig og flavorful fordi biffen er en fin blanding av kort ribbe, brisket og chuck.

Pris: $15.50

Adresse: 1031 N. Rush St.

Mer om Tavern on Rush