Kinesisk Moon Festival: Nyt Midthøstfestivalen

Hva du kan forvente under den kinesiske månen festivalen

Den kinesiske månefestival er en tid for å ta en nødvendig pause fra jobben; mange mennesker har en dag eller to av og feirer gjennom helgen. Familie og venner konvergerer for å gi takk og hilse på fullmåne, noen ganger med dikt.

Mooncakes er begavet, byttet og delt. Akkurat som helligdager blir kommersialisert i Vesten, går mooncake på salg uker før festivalen. Hvert år blir de mer forseggjort og presser grensene for ingredienser, presentasjon og pris. Bedrifter gir ofte tilfeller av mooncakes for å vise forståelse for kunder og ansatte.

Kommersialisering til side, festivalen er en god unnskyldning for par å nyte romantisk tid sittende under full høste månen. Mange velger å feire stille hjemme blant familien.

Reisende kan nyte moroa i parker og offentlige rom, men husk det mange butikker og bedrifter kan være stengt i samsvar med helligdager. Transport vil være opptatt.

Offentlige parker er tent med spesielle skjermer og lanterner; Det kan være etapper med kulturelle show og parader. Drage og løve danser - det er en forskjell! - er populære under festivalen. Røkelse er brent i templer for å hedre forfedre og månegudinnen, Chang'e. Lyse lanterner henger høyt fra polene mens flytende, lysdrevne lanterner blir lansert i himmelen.

Sammen med forbruker mooncakes er hårete krabbe en delikatesse tilgjengelig rundt festivalen. Jade Rabbit, et skapning fra folklore som bor på månen, er et populært symbol under kinesisk månefestival.

For å hedre tradisjon, gjør noen mennesker fortsatt tilbud til månen, selv om denne praksisen blir mindre vanlig.

Mid-Autumn Festival Public Holiday

The Chinese Moon Festival er utpekt som en høytidsferie i alle regioner i Kina, inkludert Macau, Hong Kong og Taiwan. Forvent at alle banker og enkelte bedrifter skal være stengt minst en dag. Offentlig transport vil være travlere enn vanlig.

Dagen er også en høytidsferie i Sri Lanka, som alle fullmåne dager.

Om kinesiske Mooncakes

Hva er all sprøytenarkoman? Kinesiske mooncakes er runde, bakt, palmsize kaker spist og begavet under kinesisk månefestival - eller når en rik delikatesse er i orden. De er en populær gave, ofte gitt i dekorative bokser til kunder, familiemedlemmer og viktige mennesker.

Mooncakes er laget med eggeplommer og kommer med en rekke fyllinger; de mest populære er laget av bønnepasta, lotusfrø, frukt og noen ganger til og med kjøtt. Kakene er typisk runde for å symbolisere fullmåne, selv om noen er firkantede. Mange er dyktig innredet. Skrive eller mønstre på toppen, fortell om gode lykke til å komme. Regionale variasjoner florerer. Boksene til mooncakes er ofte like vakre som kaker inni, noe som gjør dem til en attraktiv gave.

Mange mooncakes er søte, men ikke alle. Noen er salte. Håndverkere skyver sjokkfaktoren med nye kreasjoner hvert år. Fyllinger som sambal, durian, saltet and-egg og gull flager opp intriger og prisen for en boks.

Til tross for den lille størrelsen, blir kinesiske mooncakes ofte tilberedt med lard eller shortening og er ganske "tunge". Med mindre selvstraff er et mål, vil du ikke spise mer enn en i en sittende. Mange velger å kutte mooncakes i kiler eller kvartaler for å dele dem med venner over te.

Gitt vanskeligheten med å lage håndverkskonsentre og de fjerntliggende fyllingene involvert, er noen overraskende dyrt! Fyllinger som gjorde et stort sprut i fortiden, inkluderer uventede alternativer som kyllingavfall, Gåselever , iskrem, kaffe og andre.

En kostbar mooncake-variant inneholder haifin - et uholdbart alternativ. Rundt 11 000 haier dør per time (omtrent tre per sekund), hovedsakelig på grunn av finningspraksis drevet av etterspørsel i Asia. Miljøpåvirkningen er absolutt ikke verdt de oppnådde helsemessige fordelene - haifin inneholder konsentrert kvikksølvnivå!

Noen mooncakes deler samme arv som fruktkaker i USA i julen: de blir byttet og verdsatt, men slutter ikke forbruket.

Utveksling av Mooncakes

Du har sannsynligvis ingen problemer med å finne mooncakes på salg uker før selve festivalen begynner.

Mooncakes vil være tilgjengelig i hver butikk og restaurant. Hoteller vil ha egne egne kreasjoner på skjermen. Selv hurtigmat og iskremkjeder går inn på handlingen under festivalen.

Hvis du planlegger å gi mooncakes som er innpakket eller bokset, husk at gavegivende etikett er forskjellig i Asia fra Vesten. Forvent ikke at mottakeren straks rive inn i en gave foran deg.

Moon Festival Legends

Kjent som Zhongqiu Jie (Middle Autumn Festival) i Mandarin, den kinesiske månen festivalen går tilbake til over 3000 år. Som med all praksis så gammel, har mange legender utviklet seg gjennom årene; det blir vanskelig å forstå de opprinnelige tradisjonene. De fleste historier er basert på ideen om at gudinnen Chang'e lever på månen; Men fortellinger om hvordan hun kom dit divergerer mye.

En historie tyder på at månegudinnen var kona til en legendarisk bueskytter som ble beordret til å skyte ned alt annet enn en av solene i himmelen. Derfor har vi bare en sol. Etter å ha fullført oppgaven ble han gitt en utødelighet pille som en belønning. Hans kone fant og tok pillen i stedet, og senere fløy til månen hvor hun bor nå.

En annen kinesisk månenfestivallegende sier at papirmeldinger inne i mooncakes ble brukt som en måte å organisere den eksakte datoen for et kupp mot de herskende mongolene under Yuan-dynastiet. Mongolene ble omstyrt på månenes kveld. Selv om denne legen virker litt mer plausibel enn en gudinne som lever på månen, antyder lite historisk bevis på at dette er hvordan mongolene ble beseiret.

Hvor å se den kinesiske månen festivalen

Gode ​​nyheter: Du trenger ikke være i Kina for å nyte den kinesiske månen festivalen! Chinatowns rundt om i verden vil feire.

Kina, Taiwan, Hong Kong og Macau har de største feiringene. Men festivalen er spesielt populær på steder rundt Sørøst-Asia med store etniske kinesiske befolkninger som Vietnam, Singapore og Malaysia.

Når er den kinesiske månens festival?

Den kinesiske månens / midhøstfestivalen starter den 15. dagen i den åttende måneden som bestemt av den kinesiske lunisolarkalenderen. Festivalen er oftest i september, men noen ganger ender opp tidlig i oktober.

Datoer for den kinesiske månens festival endres årlig, men det blir alltid feiret i høst.