Hvor å gjøre Påsk Seder eller Påsken i Brooklyn

Vårens jødiske ferie av påsken er en av verdens eldste overlevende skikker som feirer befrielse og frihet fra slaveri. Det er en årlig begivenhet, en som skaper formative barndomsminner, og muligheter for åndelig fornyelse - så vel som å spise.

Hvis du hadde røntgenvisjon, ville du finne ganske rekkevidde i Brooklyn: tradisjonelle seders, feministiske seders, sivile rettighets-seders, menneskerettighets-seders, homofile rettighetssaker og sosial rettferdighet-seders. Alvorlige seders og dumme. Kosher seders og transgressive seders hvor (sssssh) reker serveres, nettopp fordi det ikke burde være.

Imidlertid gjør det store flertallet av folk i Brooklyn som går på en påsk seder på hjem - Ideelt ikke deres egne, som det er så mye arbeid å forberede.

Det er ikke alltid mulig å feire en invitasjon til en hjemmebasert påskeser i New York City. Leilighetene er små. Folk er opptatt. For noen er påsken bare for psykososialt-logistisk komplisert å takle.

Så, hvis du ønsker å oppleve en påsk seder i Brooklyn, og ikke er sikker på hvor du skal dra, er det to anbefalinger. En, bokstavelig talt få smaken av påsken på en restaurant eller ta imot en seder i ditt hjem. To, kryss fingrene dine for lykke til og delta på en av Brooklyns mange, varierte samfunnssedere.

Redigert av Alison Lowenstein

• Ha en påske måltid i en restaurant (men ikke bare noen restaurant)

  

  Langer etter smaken av bestemorens påsk, uten alle spørsmålene?

  Bli med på Passover mat moro på den moderne israelsk-middelhavsrestauranten Miriam. Kom deg selv, eller med et dusin venner for et DIY Pesach-måltid. Det er ikke en seder, og det er heller ikke kosher. Hva det er, er deilig.

  Ala carte-menyen inneholder alle de spesielle feriematene, inkludert appetittvekkere med asparges, artisjokkhjerter og endiv med bleuost, gefilte fisk, haroset, hakkede lever og hovedretter av lammekropp eller fisk, med sider av kugel, tsimmis, og ris med linser. Desserter, som du ikke vil ha plass til, er å dø for uansett

• Lokale synagoger Vertsfellesskapet Seders i Brooklyn 2018

  Tallrike lokale synagoger i hele Brooklyn tilbyr samfunnet seders. Sett på noen fine, uformelle klær, vær forberedt på å bli venner med fremmede, og føl deg hjemme i en ny mengde.

  Forvent en festlig, generasjonsgenerasjon med sang, historier og hagadas. Måltidet vil trolig bestå av tradisjonelle matvarer som hardkokte egg, gefilte fisk og matzo ball suppe, kylling eller laks og dessert.

  Her er flere:

  Congregation Kol Israel av Prospect Heights-Fort Greene ("ortodokse ortodokse")

  Park Slope's Congregation Beth Elohim (Reform)

  Congregation B'nai Avraham (ortodokse)

  Progressivt tempel Beth Ahavath Sholom; (Progressive

• Seder ved Mile End

  Hvis du ikke vil lage mat, kan du gå til en seder på den kanadiske jødiske deli i Boerum Hill for sederklassikere, eller du kan få din egen seder å se på denne lokale favorittrestauranten.

• Jay og Lloyd er Kosher Deli

  Hvis du vil ha en autentisk kosher seder, må du sørge for at den blir tatt vare på av Jay og Lloyd's Kosher Deli. Denne deli, dypt inn i Brooklyn, leverer heldigvis. Det er imidlertid et flott sted å stoppe året rundt hvis du reiser til Coney Island, som er en kort tur på en buss eller sykkel fra denne gamle skolen jødiske deli.