Innholdsfortegnelse:
Når en liten og lav nøkkel matmarkedet, Smorgasburg, har vokst til en destinasjon for besøkende fra hele verden. Siden 2011 har folk blitt flocking til Smorgasburg, et ukentlig utendørs matmarked som viser et kurert utvalg av matleverandører, som serverer alt fra gourmetring til kantonesiske nudler. Denne populære attraksjonen er en spinoff av (og lignende konsept) den berømte Brooklyn Flea, et loppemarked som selger vintagevarer og kunsthåndverk, men Smorgasburg er vert for leverandører som bare selger mat.
Begge markedene har en konkurranseprosess for å vinne de ettertraktede stedene for leverandører, og lar besøkende med en rekke førsteklasses funn.
Selv om det er en livlig sommeraktivitet, er Smorgasburg et helårs marked. Om vinteren beveger den seg innendørs. Tidligere innendørs steder inkluderer Industry City, men det har vært kjent å sette opp butikk andre steder. For den nyeste informasjonen om steder, sørg for å sjekke ut deres nettside for oppdateringer om det nåværende vinterhuset.
Smorgasburg er en unik opplevelse, og det er en du må sette på en reiserute når du besøker Brooklyn.
steder
Fra våren gjennom midten av høsten (se nettsiden for nøyaktige åpnings- og lukkedata hvert år), har Smorgasburg to utendørs steder i Brooklyn, og begge steder har 100 leverandører. Du bør tillate et par timer for et besøk, og gir deg nok tid til å lese stativene mens du bestemmer deg.
lørdager: Smorgasburg holdes fra kl. 11 til kl. i East River State Park (90 Kent Avenue).
Spis på delikatesser mens du tar den fantastiske utsikten over Manhattan fra denne havneparken. Ta L-toget til Bedford Avenue stopp, gå til Nord 7th Street, og følg det til vannet.
søndag:Smorgasburg ligger i Prospect Park på Breeze Hill (East Drive på Lincoln Road) fra 11.00 til 6.00. Ta B / Q-t-banen til Prospect Park T-banestasjon og gå mot parkens inngang.
Du vil umiddelbart se tegn som fører deg til Smorgbasburg, som ligger mindre enn fem minutters gange fra Lincoln Road inngangen til parken. Dette er et populært sted å sykle og det er mange sykkelstativ. Hvis du bruker en Citi Bike, sjekk etter steder nær Smorgasburg.
I sommer setter Smorgasburg opp en tredje utpost på en populær ukentlig begivenhet. Ønsker du å nyte god mat mens du ser en flott film? Smorgasburg samarbeider med filmer med utsikt over Brooklyn Bridge Park. Den sommarlange torsdag kveldsfilmserien, som er gratis for publikum, vil ha en roterende liste over leverandører fra Smorgasburg, inkludert Burger Supreme, Musser's Famous Crab Cake Sandwiches, Home Frite, Wood Fired Edibles og Bona Bona Ice Cream. Ta med et teppe og se en film på plenen mens du nyter disse velsmakende spiser.
Den Smorgasburg har også steder utenfor New York City, inkludert en i downtown Los Angeles på søndager og en annen pop-up plassering i Osaka. I tillegg ligger folkene fra Smorgasburg bak den populære Crown Heights ølhallen, Berg'n, som har mat fra markedet. Dette er en lokal destinasjon spot og det har en populær tirsdag Trivia Night og mange andre kule hendelser.
Hva å forvente
I helgen utendørs matmarkedet, åpent regn eller glans, er en mengde pleaser. Smorgasburg tiltrekker seg mer enn 20.000 mennesker hver helg, så kom dit tidlig for å unngå folkemengder. En dag på Smorgasurg innebærer å prøve unike matvarer eller nye oppstart som vil tilfredsstille selv de pickiest av eaters. Mange restauranter har fått sin start på Smorgasburg, inkludert Pizza Moto, som serverte utrolig mursteinovn pizza på markedet og deretter fortsatte å åpne en populær restaurant i Carroll Gardens.
Den beste måten å nyte Smorgasburg er ved å ha en piknik på gresset (så ta med et teppe). Det er mye plass på begge steder for piknik og det er ingen bedre måte å tilbringe en ettermiddag enn å slappe av med venner mens du spiser.
Begge steder har en ganske scene og tiltrekker seg en mengde. Det er mange leverandører, som den populære Brød og Monkey på Williamsburg-stedet, som selger ut av sitt bananbrød veldig tidlig.
Hvis du er på vei til en spesiell mat, kom til Smorgasburg når den åpnes. Vær også tålmodig, linjer kan være ganske lange hos mange leverandører, men ventetiden er verdt det. Tips: Spred ut og vent vennene dine i andre linjer, og del deretter varene du får.
Hvis du er i humør for vin eller øl eller en cocktail, har de en messe som selger drinker og et lukket område for å nyte dem. I tillegg, hvis du er klar til å oppleve et bredt utvalg av desserter, har Smorgasburg deg dekket. Fra is til håndverkskaker og kaker, finner du nesten enhver dessert du ønsker på Smorgasburg. Du vil ikke forlate skuffet.
Hundeeiere må forlate poochen deres på lørdag i East River State Park (ADA følgesvenn er tillatt). Husdyr er velkomne på søndagsmarkedet i Prospect Park.
Beste ting å spise
Den vanskeligste delen av å besøke Smorgasburg prøver å bestemme hvor man skal spise. Det er så mange leverandører, og du kan føle deg overveldet (på en god måte). Du vil kanskje gå med en gruppe mennesker, slik at du kan dele mye mat fra forskjellige stativ.
Det er ikke stor forskjell mellom de to stedene fordi det meste av maten er på begge steder, med unntak av noen få. Hvis du går til Williamsburg, vil du få noen alternativer som ikke er tilgjengelige på søndager. Leverandører som bare befinner seg i Williamsburg-området, inkludert Boutrous, som serverer oppfinnsom Midtøsten mat, Himalayan Horizon serverer autentisk Himalaya mat, brød og ape, bananbrød nykommeren drevet av en lokal high school student og Yoshimoto Fish Company, som serverer Donburi-boller med fisk importert fra Japan.
Med en overflod av gatemat, den berømte ramen burger og stekte kakedeigballer, finner du en godbit på Smorgasburg. Her er noen høydepunkter:
- Hvis du er fan av Ring Dings, må du ha PB & J Ring Ding fra Ring Ding Bar, som ligger i både Williamsburg og Prospect Park. Denne oppskalere ta en matpakke med gammel skole kommer i mange varianter, inkludert rød velvet, sitronkrem, fransk toast, nutella og mange andre. Som mange leverandører på Smorgasburg debuterte Ring Ding Bar på Smorgasburg og har nå en permanent beliggenhet i Tribeca.
- For god salat mat, nyt en hummer fra Lobsterdamus, en populær leverandør fra LA Smorgasburg serverer mesquite-grillet hele hummer i begge Brooklyn-stedene. De har også hummer nachos.
- Eller prøv tradisjonelle Honduras baleadas laget med ekte mel tortillas og catrachas.
- Nyt Dim Sum på Ya Ya Noodz med en meny med risnudler og dumplings, inkludert vegansk klebrig ris, glutenfri Cheun Fun og mange andre budsjettvennlige gode spiser (alt koster $ 8).
- En gammel skole står fra Smorgasburg, som har returnert til en annen sesong er Ramen Burger, hvor du kan prøve den moderne klassikken. De har også en oppfinnsom vegetarisk ramen burger. En annen Smorgasburg-klassiker er People's Pops, hvor du kan få en fruktispop eller barbert is.
- Andre standouts inkluderer pommes frites (få ranch dip) hjemme Frite, japansk stekt kylling fra Dash Fried Chicken, pizza fra Frico Italia , mozzarella pinner fra Big Mozz, kanadiske favoritt smør tarts fra BTarts og mange flere.
Hva skal man ta med
Gå til Smorgasburg med en tom mage, men sørg for å ta med disse tingene for å forbedre opplevelsen:
- Din lommebok fylt med litt penger - noen leverandører tar kort, men mange er kun kontanter. Leverandørene varierer i pris, så det er noe for hvert budsjett; Du kan imidlertid utelukke litt mer enn du ville for noen annen gatemat på dette markedet. Hvis du har glemt penger, ikke bekymre deg, det er minibanker på stedet (med en $ 2,50 avgift). Hvis du vil ha noe av det kule Smorgasburg merch, som inkluderer t-skjorter og en solid tote bag, kan du betale med et kort.
- Ta med litt solkrem. Vær oppmerksom på at begge utendørs steder er i åpne områder som ikke gir mye nyanse. Selv om det er et lite område i Prospect Park som har nyanse fra trærne, bør du definitivt ta med og bruke mye solkrem før et besøk på begge steder. Hvis du er på vei til prospektparken, vil du kanskje også ta med noen insektspray.
- Pak et teppe. På grunn av de begrensede piknikbordene må du sannsynligvis sitte på bakken i nærheten, så ta med et teppe for å legge opp i gresset og nyt piknik.
- Ikke glem å pakke en vannflaske. De har påfyllingsstasjoner for vannflasker, slik at du kan spare penger og miljøet ved å ikke kjøpe flaskevann.
Hva annet å gjøre i nærheten
Williamsburg: Du kan enkelt fylle en helg med å utforske området rundt Williamsburgs beliggenhet i Smorgasburg. Etter at du har fylt på mat, brenne noen kalorier utforsker naturskjønne parken. Deretter går du ned N 9th Street til Rough Trade, hvor du kan lese det store utvalget av vinyl på denne plateselskapet og konsertlokalet. Fortsett å handle på Artists and Fleas, et marked fylt med unike funn, inkludert vintage og håndlagde varer. For en perfekt shoppingopplevelse, gå ned til Bedford Avenue og stopp i de mange indiebutikkene som ligger på denne funky Main Street. Ikke la deg besøke den herlige Catbird for noen kule smykker og homewares, eller hente en bok på den lokale favoritten Spoonbill og Sugartown. Hvis du vil ha en kveldsdrink, ta en øl på Radegast Hall eller ta en cocktail på Westlight, baren på William Vale Hotel. Du kan også gå bowling på Brooklyn Bowl eller pakke en badedrakt og svømme på McCarren Park Pool. Skateboardere bør skate til McCarren Skate Park.
Prospect Park: T-banen vil gi deg ut i hjertet av Prospect Lefferts Garden, et nabolag fylt med flotte restauranter og butikker og sjarmerende sidegater fylt med historiske hjem. Den største shoppingveien er den travle og pulserende Flatbush Avenue. Bokelskere bør definitivt stoppe i utkanten av Greenlight Books på Flatbush Avenue. Hvis du vil ta en drink etter Smorgasburg, stopp i Midwood Flats, en gastropub. Hvis du hellere vil tilbringe dagen i naturen, kan du holde deg rundt Prospect Park. Den 526 hektar store parken er hjemmet til en dyrepark, et naturområde, skøytebane, løp og sykkelstier, et historisk hjem, en karusell, et båthus og mange andre flotte måter å tilbringe en søndag på. Smorgasburg ligger kun en kort spasertur fra Lakeside, hvor du kan tilbringe resten av dagen rulleskøyter til popmusikk. Eller du kan ta en tur på karusellen, som er et populært reisemål for familier med barn.
